Меню Рубрики

Льняное семя от вздутия живота

Семена льна врачи и диетологи часто рекомендуют в качестве диетической добавки. Многочисленные исследования выявили, что семя льна помогает понизить холестерин, способствуют похудению, и даже снижает риск рака. А еще лен помогает улучшить здоровье кожи, ногтей и волос. Картинка слишком хороша, но только если вы не испытали, например, понос от семян льна. Что ж, хоть это и природное лечение многих заболеваний, вам все же стоит знать про побочные эффекты семени льна.

Семя льна широко используется в народной медицине для лечения множества заболеваний. Клетчатка, содержащаяся в зернах, очищает кишечник. А слизь, образующаяся в семенах льна при попадании воды, обволакивает стенки желудка и кишечника, и заживляет раны.

Кроме того, в семенах льна содержится много омега-3 жирных кислот, антиоксидант лигнан (природная форма эстрогена), витамины В1, В2, В6, а также медь и магний. Но не все так просто и однозначно!

Слизь, содержащаяся в семенах, в значительной мере усиливает перистальтику кишечника, и может вызывать понос. Наличие фитоэстрогена имеет тоже значение (при избыточном потреблении), и может повлиять на изменение менструального цикла, половое развитие и фертильность.

Семя льна также может вызывать слабый насморк, ощущение тошноты и аллергические реакции во время беременности. Давайте по порядку все рассмотрим.

  1. Понос от семя льна и запор
  2. Семя льна и нарушение баланса эстрогена
  3. Аллергия на семя льна
  4. Семя льна и риск преждевременных родов
  5. Взаимодействие семян льна с лекарственными препаратами

Один из возможных побочных эффектов семени льна проявляется на пищеварительной системе. Семя льна в целом положительно отражается на ее работе, однако может существенно увеличивать частоту сокращений кишечника.

А это, в свою очередь, прямой путь в туалет. В результате могут возникнуть такие неприятные симптомы, как вздутие, боль в животе, запор, диарея и тому подобное. Ситуация, когда лечение семенем льна может дать сбой (особенно, если принимать его в больших количествах), может возникнуть по двум причинам.

Во-первых, чувствительный кишечник со слабой пищеварительной системой может остро реагировать на содержащуюся в зернах клетчатку. Во-вторых, слизь, образующаяся в семенах льна при соединении с водой, усиливает перистальтику кишечника.

И хоть лен помогает при лечении диареи и запора, иногда может возникнуть обратная ситуация — лечение семенами льна может наоборот лишь усугубить состояние.

Чтобы избежать неприятных последствий, при приеме семени льна нужно пить больше жидкости. Иначе запор (если он у вас есть) может усилиться вплоть до кишечной непроходимости.

Содержание в семенах льна фитоэстрогена также может иметь обратную сторону. И это может оказаться палкой в двух концах: с одной стороны, семя льна помогает при гормональных разладах и неприятных проявлениях менопаузы, например, приливах.

А с другой – может существенно изменять менструальный цикл. Наличие эстрогена в семени льна также влияет на половое развитие и фертильность, если принимать его в больших количествах.

Если у вас есть склонность к аллергии, особенно на злаковые, не спешите включать семя льна в свой рацион, а лучше сначала проверьте свою реакцию на продукт. Семена льна способны вызывать тошноту, рвоту и аллергические реакции, иногда даже с угрозой для жизни человека.

Последствия могут стать мучительными, если вам по долгу работы приходится часто иметь дело с льняной мукой. Например, как повару или пекарю (льняной мукой нередко заменяют яйца). Как оказалось, мука из льна при регулярном ее вдыхании может вызывать риниты (заложенность носа из-за отека слизистой) и даже астму.

Беременным женщинам следует избегать льняного масла, особенно во второй и третий семестр. Как оказалось, при его приеме риск преждевременных родов и рождения ребенка с малым весом повышается почти в 4 раза.

Как было сказано, семя льна богато клетчаткой и может в какой-то мере блокировать пищеварительный тракт. Оно способно также снижать всасываемость лекарственных препаратов, поэтому их лучше не совмещать.

Семя льна может также повлиять на действие некоторых лекарств, например, антикоагулянтов или сахароснижающих препаратов. Так что лучше посоветуйтесь с врачом, прежде чем включать семена льна в свой рацион.

Оптимальное количество семян льна, по мнению врачей – 1 чайная ложка в день. Лучше всего, чтобы зерна были перед употреблением размочены или перетерты в порошок, тогда они лучше усваиваются.

В действительности, семя льна как цельное, так и в форме масла, трудно переваривается. Поэтому регулярное его употребление может спровоцировать проблемы с пищеварением.

Подписывайтесь на наши самые интересные статьи в PINTEREST

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Кардамон и 11 целительных свойств «царя специй»

Так что же, такой славный суперпродукт взять и выбросить в окно? Вовсе необязательно! Польза семян льна намного превышает риск возможных осложнений. Вы можете добавлять льняную муку практически к любому продукту: муке и тесту при выпечке, кашам, смузи или простому йогурту. Ваш организм будет только благодарен вам за такое. Семя льна благотворно скажется на здоровье сердечно-сосудистой системы, оздоровит пищеварение и сбалансирует гормональную систему. Поэтому обязательно попробуйте продукт, но не забывайте про побочные эффекты семени льна. Все то хорошо, что в меру!

источник

Речь пойдет не только о противопоказаниях льняного семени и особых случаях, требующих осторожности.

Речь о побочных эффектах и шире — вреде льняного семени при его чрезмерном потреблении. Есть у этого продукта некоторые свойства, вызывающие обеспокоенность.

«Цианид» — это термин, который мы обычно связываем со смертельным ядом, цианистым водородом. Тем не менее очень небольшое количество цианида постоянно присутствует в тканях человеческого организма и участвует в обмене веществ. Это небольшое количество находится в относительно нетоксичных формах — тиоцианатах. Установлено, что тиоцианаты встречаются в природе также в продуктах питания (например, в овощах семейства крестоцветных).

Цианогенные гликозиды входят и в состав льняного семени, способствуя обмену веществ в организме человека. Однако до тех пор, пока наши обменные процессы не перегружены и мы находимся в достаточно хорошей форме, побочные эффекты льняного семени скажутся только в том случае, если мы позволим себе больше 50 г в день на протяжении некоторого времени ежедневно.

С этим обстоятельством связана норма потребления льняного семени:

следует ограничиться 2 столовыми ложками семени льна в день, хотя некоторые диетологи считают, что и 50 г — это вполне безопасно.

Кроме того, поскольку цианогенные гликозиды распадаются под воздействием тепла, кулинарная обработка (приготовление, например, в хлебе или кексах) также содействует устранению рисков, пусть даже минимальных.

1 Не рекомендуется принимать большое количество льняного семени беременным женщинам, так как вопрос недостаточно хорошо изучен. Точнее, он исследован, но на беременных мышах и их потомстве. Результаты не обнадежили, после чего были сделаны выводы о необходимости воздерживаться и женщинам.
2 При обострениях разного рода, особенно таких заболеваний, как колит, холецистит, панкреатит, а также при наличии камней в желчном и мочевом пузыре, употреблять льняное семя надо с большой осторожностью, поскольку оно обладает довольно сильным желчегонным эффектом.

3 Некоторые люди, впервые включая льняное семя в свой рацион, сталкиваются с такой проблемой, как метеоризм и вздутие живота. В этом случае надо просто начинать с небольшого количества, например, одной чайной ложки, и медленно увеличивать потребление.

Особое указание: льняное семя — это клетчатка, нерастворимая и растворимая. Поэтому, вводя ее в свой рацион, увеличьте количество выпиваемой жидкости.

Еще один важный вопрос, связанный с пользой и вредом, по которому часто ломаются копья идеологов здорового питания. Согласно одной из точек зрения, семена льна, как и льняное масло, — суть вредные продукты, потому что очень быстро окисляются на воздухе, разрушаются при тепловой обработке, превращаясь в убойное отравляющее вещество, яд.

Поиск творческих способов добавить льняное семя в свой рацион превращается для некоторых людей в настоящую проблему. Между тем многие производители без лишних рефлексий включают льняное семя в рецептуру хлеба, булочек, печений. На вопрос о том, как влияет температура в печи на омега-3 жирные кислоты и семя в целом, отвечают: «Нет проблем!»

Что говорят по этому поводу исследования? В двух недавних исследованиях, проведенных в США, были заданы следующие условия:

    Льняные семена измельчали и добавляли, используя духовку при температуре не

источник

Обсуждение газов или метеоризма считается табу. Фактически, газ является частью здоровой пищеварительной системы. Так или иначе, газ должен выходить через отрыжки или газы. В то же время пукание совершенно неловкое. В среднем большинство людей пускают газы минимум 15 раз в день.

Большинство газов остаются незаметными, без запаха. Тем не менее, если вы заметили чересчур частое испускание газов, неприятный запах, или если вы чувствуете дискомфорт, что-то не так в вашей кишке. Бактерии, непереносимость определенных продуктов питания и т. д. вызывает метеоризм. Небольшие изменения в вашем рационе могут остановить метеоризм.

5 лучших домашних средств для контроля газов или метеоризма:

1. Свежий имбирь:
Свежий имбирь считается основным средством для большинства проблем пищеварения, от вздутия живота до метеоризма. Это дешево, очень эффективно и работает сразу. Богатый аромат этой специи успокаивает пищеварительную систему.

• Улучшает пищеварение
• Лечит и предотвращает вздутие живота
• Уменьшает проблемы с кишечником
• Обеспечивает быстрое избавление от метеоризма.

Как использовать свежий имбирь:
Имбирный чай — добавить чайную ложку свежего тертого свежего имбиря к стакану воды и заварите его. Процедите, добавьте мед.

2. Семена фенхеля:
Фенхель — старое классическое средство для лечения метеоризма. Вы получаете облегчение от метеоризма мгновенно, как по волшебству.

• Предотвращает вздутие живота и чрезмерное накопление газа.
• Помощь в пищеварении.
• Поддерживает здоровую функцию кишечного тракта.

Как использовать семена фенхеля:
Возьмите половину чайной ложки фенхеля, положите в рот, жуйте и проглотите.

В качестве альтернативного метода кипятите чайную ложку фенхеля в воде и выпейте его, чтобы избавиться от метеоризма.

3. Асафетида (Hing):
Асафетида — усилитель вкуса, такой специи. Он также обладает многочисленными целебными свойствами. Это главный продукт в индийской кухне. Он излечивает многие проблемы с желудком в мгновение ока.

• Немедленно освобождает от вздутия живота
• Лечит нарушения пищеварения

Как использовать асафетиду:
Лучший способ использовать асафетиду — это добавление к пахте. Сам пахнущий крем прекрасно помогает пищеварению. Измельчите небольшой кусок асафетиды и добавьте в пахту. Или вы также можете использовать порошкообразную асафетиду.

Стакан пахты с асафетидой дает мгновенное облегчение от дискомфорта в желудке.

4. Семена льна:
Семена льна относятся к категории суперпродуктов. Это один из богатейших источников пищевых волокон и жирных кислот омега-3. Семена льна уменьшают воспаление, контролируют вздутие живота, вызывают запор и обеспечивают облегчение вздутия.

Как использовать семена льна:
• Вы можете просто добавить целые семена к своей обычной еде. (салаты, коктейли, крупы, супы, йогурт и т. д.)

• Измельчите семена льна и добавьте одну или две чайные ложки в ваши продукты.
Помните, слишком много волокон также вызывает газы. Пейте много воды.

5. Яблочный уксус:
Яблочный уксус является одним из мощных домашних средств для лечения многих заболеваний пищеварения.

Как использовать яблочный уксус:
Выпивая стакан воды, смешанный с двумя чайными ложками яблочного уксуса, вы устраните газы. Вы также можете добавить одну или две чайные ложки уксуса в соки.

источник

Семя льна – это богатый источник Омега-3 жирных кислот. Оно помогает быстро похудеть, предупреждает развитие атеросклероза и онкологии. Эти мелкие коричневые семечки – не безвредный продукт, они могут вызвать побочные эффекты, ухудшить общее самочувствие. Чтобы не возникло осложнений, перед применением лучше проконсультироваться с лечащим врачом.

При индивидуальной непереносимости компонентов семени льна на коже появляется мелкая сыпь, крапивница. Человека беспокоит зуд и жжение кожи, он становится нервным, раздражительным. В этом случае лучше отказаться от лечения. Симптомы аллергии пройдут самостоятельно.

Вредные вещества при регулярном поступлении скапливаются в организме, усиливают способность кишечника сокращаться, становятся причиной отравления, остановки сердца и нарушения дыхания.

При передозировке семенами льна учащается дыхание, движения становятся неуверенными и хаотичными, появляются судороги в мышцах, одышка и паралич. Может потребоваться госпитализация, при первых симптомах нужно прекратить прием и обратиться к лечащему врачу.

В составе семени льна содержатся грубые волокна, которые вместе со слизью усиливают моторику кишечника, помогают в борьбе с запорами. Если превысить допустимую дозу, возникает диарея, вздутие живота, метеоризм, боль. Из организма выводится много жидкости, повышается риск обезвоживания, потери витаминов и ценных микроэлементов.

При хронической диарее такое слабительное запрещено. В числе медицинских противопоказаний – дивертикулит, язвенный колит, болезнь крона.

Семена льна снижают показатель свертываемости крови. С одной стороны, они чистят сосуды, выводят вредный холестерин, снижают вероятность тромбоза. С другой – повышают риск кровотечений. Клинические исследования показали, что при длительном лечении льном открывается рвота с кровью, мало того, кровавые примеси обнаруживаются в каловых массах. При нарушениях свертываемости крови лечиться льняным семенем противопоказано.

Существует ошибочное мнение, что Омега-3 жирные кислоты защищают сосуды от атеросклеротических бляшек, облегчают течение воспалительного процесса. В действительности же врачи не исключают осложнение воспаления при нарушении суточных доз продукта.

В составе семени льна находится альфа-линолевая кислота, которая в больших количествах вызывает дегенерацию желтого пятна сетчатки глаза. В результате снижается зрение, появляются черные точки перед глазами. Чтобы минимизировать вред семян льна, людям из группы риска лучше навсегда отказаться от него.

Если при лечении семенем льна пить мало воды, грубая клетчатка задерживается в кишечнике, скапливается, вызывает непроходимость. Людям со склонностью к запорам лучше воздержаться от такого назначения либо проконсультироваться с врачом.

Семена хорошо переносятся, но научные исследования доказали риск возникновения аллергии. В тяжелых случаях развиваются приступы удушья, которые вызывают опасения за жизнь человека. Стоит остерегаться резкого падения давления, нарушения дыхания. В начале курса врачи не исключают вздутие живота, метеоризм, тошноту, затяжные приступы рвоты.

Альфа-линоленовая кислота и Омега-3 выводят вредный холестерин, купируют воспалительные процессы. Фитоэстрогены и клетчатка снижают уровень глюкозы в крови, предупреждают обострение атеросклероза, сахарного диабета. Последние медицинские исследования доказали, что это не совсем так.

Читайте также:  Вздутие живота при герпесе

Семена льна нарушают менструальный цикл, снижают репродуктивную активность женщины. По свойствам они напоминают эстрогены, но не выполняют их функции в организме. Так развивается гормональный дисбаланс, который провоцирует серьезные гинекологические болезни.

Возможные диагнозы: поликистоз яичников, эндометриоз, миома матки, бесплодие и рак. При проблемах с зачатием нужна заместительная терапия с участием синтетических гормонов.

Злоупотребление льняными семенами приводит к раку молочной железы у женщин, простаты – у мужчин. Предшествует росту раковых клеток гормональный дисбаланс, вызванный содержанием в семенах высокой концентрации фитоэстрогенов.

Чтобы опасные свойства льняного семени не повлияли на ваше здоровье, нельзя превышать рекомендованные дозы. Меры безопасности:

  • Покупайте только целые зерна, а не готовую муку.
  • Если для лечения нужен порошок, готовьте его самостоятельно.
  • Проверяйте целостность каждого семени.
  • Выбирайте продукт в сухой, вакуумной упаковке, проверьте ее герметичность.
  • Храните семена в прохладном месте (можно в холодильнике).

Общие рекомендации специалистов:

  • Для укрепления местного иммунитета съедайте до 50 зерен за день, с целью эффективного лечения – 20-50 г.
  • При болезнях печени, почек и щитовидной железы семена измельчите, добавляйте порошок в готовые каши, не употребляйте состав концентрированным.
  • Для заживления ран, общеукрепляющего эффекта смешивайте 40 г льняного порошка с 200 г кефира, выпивайте во время приема пищи.
  • При нарушенном пищеварении ежедневно употребляйте 10 мг порошка из семени льна. Не увеличивайте дозы, иначе повышается риск отравления.
  • Давайте их детям только с 3 лет, профилактическая дозировка – 0,5 ч. л./сут.

источник

Матушка природа щедро делится с человеком своими дарами.

С виду ничем не примечательные — семена льна. Они полезны для человеческого организма как снаружи, так и для внутреннего применения. Используют семена льна в самых разных видах, в зависимости от цели.

Чтобы льняное семечко принесло максимальную пользу, нужно знать о правилах его применения и о противопоказаниях к приему. Все это рассмотрим в материале ниже.

Всего выделяют два вида льняного семени — белые (золотые) и коричневые. Белые встречается реже. Коричневые можно купить как в целом виде, так и в формате уже готового порошка (льняная клетчатка).

Белый лён считается более полезным для организма женщин, поскольку содержит большее количество фитоэстрогенов, который благотворно влияет на репродуктивную систему.

К тому же белая семечка имеет более мягкую кожицу, поэтому более предпочтительна в рационе детей от 12 лет. В остальном оба вида схожи по своим лечебным свойствам и составу.

Польза и вред семян льна не равнозначны. У семени льна больше положительных «сторон», благодаря его ценному составу. Итак, — состав семян льна:

  • Полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3, Омега-6, Омега-9);
  • Максимальное количество минералов и микроэлементов, таких как селен, магний и цинк, железо и марганец, фосфор, кальций, калий, натрий и пр.;
  • Витамины группы В;
  • Витамины А, Е, D, С;
  • Сахароза, фруктоза и глюкоза;
  • Растительные стиролы;
  • Алкалоиды;
  • Клетчатка и пектин;
  • Жиры, сложные углеводы и белки;
  • Ценные аминокислоты (более 20 видов)

Благодаря такому составу польза для организма льняных семян неоценима. Они оказывает многогранное положительное воздействие:

  • Очищает кишечник от скопившихся шлаков, тяжелых металлов и токсинов, мягко растворяет каловые массы, нейтрализует запоры. Губительно воздействует на большинство видов гельминтов, избавляя человека от глистной инвазии;
  • Хороши семена льна для желудка. Принимаемый в виде льняного киселя продукт нежно обволакивает его стенки и помогает восстановить воспаленную слизистую;
  • Насыщает организм ценными полиненасыщенными жирными кислотами. Для молодого организма — это крепость костного скелета и равномерный рост. Для женщин — это красивые волосы, кожа, ногти. Кроме того жирные кислоты серьезно улучшают работу и состояние сосудов, параллельно разжижая кровь;
  • Восполняет дефицит селена. Тот в свою очередь предотвращает развитие онкологии в организме за счет сохранности нуклеиновой кислоты. Особенно показан селен любителям углеводной сладкой пищи и жителям крупных городов;
  • Хороши семена льна и для похудения. Употребляемые вместо одного-двух приемов пищи, они активно насыщают организм, нейтрализуют чувство голода, способствуют уменьшению размеров желудка;
  • Восстанавливает (улучшает) работу щитовидной железы;
  • Восполняет лен и дефицит калия. А он, как известно, способствует слаженной работе всех органов и систем. В частности, работе сердца, почек, головного мозга;
  • Активно стимулирует работу печени и желчного пузыря;
  • Воздействуют семена льна и на нервную систему, насыщая организм витаминами группы В. Как результат — проходят неврозы, отступают депрессивные состояния;
  • Важно: в профилактических целях ценный растительный продукт активно стимулирует работу иммунной системы и защищает органы дыхания от воспалительных/инфекционных процессов

Если рассматривать свойства семян льна и противопоказания, то стоит упомянуть о том, что растительный компонент благотворно воздействует на репродуктивную функцию как мужчин так и женщин. У мужчин семечки восстанавливают потенцию. У женщин — регулируют гормональный фон, нормализуют менструальный цикл.

Любят женщины и семена, переработанные в масло. Льняное масло из семени льна является активным компонентом многих косметических масок для кожи лица/рук/тела, а также для волос. Продукт питает клетки, регенерируя их и возвращая им здоровый вид. На основе масла делают домашние кремы, шампуни, лосьоны и др. Существует огромная масса косметических рецептов из семени льна.

Чтобы понять, как принимать семена льна, нужно ознакомиться с инструкцией ниже. Чаще продукт используют в виде таких средств:

  • Льняной кисель. Чтобы его приготовить, достаточно запарить небольшое количество зернышек в герметичной стеклянной таре. Выдерживают семечки в таком состоянии от 3 до 12 часов. Принимают в этом виде семя льна натощак утром;
  • Семена льна в пищу добавляют и в неизменном виде. Зернами приправляют салаты, выпечку, кефир и йогурт, первые блюда. Пищевая ценность продукта тем самым повышается, а организм получает усиленную дозу полезных микроэлементов. Также семена добавляют в здоровые коктейли и смузи, в кофе;
  • Клетчатка (имеет вид мелко молотого темного порошка). Иногда её используют в качестве муки для приготовления сдобной/пресной выпечки. Льняную клетчатку также добавляют в первые и вторые блюда, в кисломолочные напитки. Получается хорошая чистка семенами льна с целью похудения и избавления от токсинов;
  • Льняное масло. Этот продукт — особенно ценен. Использовать масло можно в качестве легкой заправки для любых салатов. Также применяют продукт в косметических целях;

Важно: применять масло из семян льна для приготовления горячих блюд запрещено. Во-первых, при нагревании оно теряет все свои ценные свойства. Во-вторых, воздействие высоких температур делает масло даже опасным для организма за счет происходящих в нем окислительных процессов.

  • Если читателю интересно, как употреблять семена льна для похудения, то здесь нужно съедать утром натощак столовую ложку. Завтрак не полагается. Примерно за пару месяцев такой диеты можно избавиться от пары килограммов при условии отказа от алкоголя и сладкой углеводной пищи;
  • Пророщенные семена льна. В таком виде продукт еще более полезен для организма. Чтобы прорастить семечку, нужно тщательно промыть её и уложить в посуду с плоским дном. Заливаем чистой водой примерно так, чтобы зернышки не были полностью покрыты. Как только семечка впитает влагу, нужно снова промыть её и опять залить водой. Так до полного прорастания. Готовый продукт также добавляют в каши, салаты и др.

Несмотря на положительные свойства семян льна, противопоказания к его приему также существуют. Запрещено использовать продукт при таких состояниях:

  • Повышенная индивидуальная чувствительность к растению;
  • Проблемы с кишечником в виде острой непроходимости;
  • Недостаточность печени в стадии декомпенсации (цирроз/гепатит);
  • Наличие конкрементов в мочевом/желчном пузырях;
  • Панкреатит/холецистит в стадии обострения;
  • Сахарный диабет;
  • Болезни и воспалительные процессы предстательной железы;
  • Беременность и/или период грудного вскармливания;
  • Недостаток йода в организме

Важно: несмотря на положительные свойства семян льна к противопоказаниям относят и чрезмерное употребление продукта. В этом случае возможно развитие метеоризма и диареи.

Чтобы с пользой применять продукт, можно купить семена льна в аптеке или в отделах диетического питания местных супермаркетов. Добавку продают как в виде смолотого порошка, так и в виде зерен. Там же можно приобрести и льняное масло. Хранят растительную добавку в холодильнике в герметично закрытой упаковке. Срок хранения открытой пачки молотых семян — не более 2 недель. Зернышки можно хранить год.

Важно: воздействие высоких температур и солнечного света негативно влияют на растительный продукт. В результате его ценные свойства серьезно снижаются.

Если вы хотите поддерживать здоровье, оставаться активными, молодыми и красивыми, то семя льна — отличная добавка к пище за весьма небольшие деньги. Употребляя ежедневно не менее 10-25 гр. продукта, вы окажете неоценимую услугу своему организму.

Перед применением семян льна обязательна консультация с семейным врачом!

источник

Фотогалерея: Метеоризм и лечение народными средствами

Опять запор. Семя льна
Запоры ведут к отравлению организма. Ощущение слабости, тяжесть в животе, беспричинная усталость, вялость — знакомые симптомы? Если подобные сбои единичны (последствие стресса) и сразу после возвращения к привычному образу жизни проходят, это не болезнь. Попробуй пару недель натощак попить настой семян льна: 1 стол. ложку семян залей 150 мл кипятка, настаивай полчаса, накрыв посуду крышкой, процеди и выпей.

Желчная колика
Постоянное увеличение количества пациентов с желчнокаменной болезнью вызвано изменениями питания. Изобилие рафинированной пищи ведет к изменению химических и физических свойств желчи — увеличению ее «литогенности» — образованию камней в желчном пузыре и желчевыводящих протоках. Чтобы не доводить недуг до «каменного периода» и ликвидировать желчные колики, посоветуйся с врачом по поводу приема отвара артишока. Цинарин, содержащийся в листьях артишока, стимулирует отток желчи, защищает и восстанавливает печеночные клетки. Отвар помогает при вздутии живота и замедленном пищеварении. 30—40 г сушеных листьев залей 1 л кипятка, настаивай 10 мин. Принимай по 200 мл 3 раза вдень за 15— 20 мин до еды.

Метеоризм
Метеоризм — вздутие живота, связанное с накоплением газов в кишечнике, может сопровождать такие недуги, как дисбактериоз, хронический колит, острые кишечные инфекции, непереносимость некоторых продуктов. Избыток клетчатки также может стать причиной накопления газов в кишечнике. Тебе поможет народное средство — ромашка аптечная. Мягкий антисептик и спазмолитик, ромашка благотворно влияет на слизистую кишечника, уменьшает воспалительные процессы. Принимай по 50 мл настоя после еды. Чтобы приготовить средство, залей столовую ложку цветков стаканом кипятка, подогрей на водяной бане (15 мин), настаивай еще полчаса, затем процеди.

Пмс
В результате предменструального синдрома (ПМС) за несколько дней до начала месячных ты можешь испытывать дискомфорт из-за метеоризма и склонности к запорам. Вздутый живот доставляет неприятные ощущения, достигающие порой степени значительной боли. Первое, что нужно предпринять, это скорректировать питание. Исключи из рациона сахар, конфеты и эклеры. Чай, кофе и алкоголь не облегчат, а, наоборот, только усилят нездоровье. Лучше всего налегай на фрукты, овощи и ограничься травяными а чаями (гамамелис, мелисса, гинкго, пассифлора, манжетка). Перед сном приготовь настой: 1 чайн. ложку пассифлоры залей 200 мл кипятка, настаивай 5—10 мин, профильтруй и выпей.

Кишечная колика
У тебя бывает такое ощущение, что в животе словно крутится карусель, и болит то тут, то там? Этот таинственный недуг медики именуют «синдром раздраженного кишечника» (СРК). Чаще всего подобное состояние развивается после каких-то стрессовых ситуаций: ссор, конфликтов, испытаний и психоэмоциональных всплесков. Что делать? Задуматься. Если желудок так реагирует даже на пустяковый зачет по физике, то о такой впечатлительности стоит рассказать врачу-гастроэнтерологу. Возможно, и психотерапевту. Если «кишечная забастовка» носит временный характер, помогут целебные травки. Например, настой мелиссы, мяты перечной, плодов фенхеля или цветков душицы. Эти растения облегчают состояние и уменьшают брожение в кишечнике. Возьми 20 г верхушек душицы обыкновенной, залей 1 л кипятка, дай настояться 10—15 мин. Выпивай после каждого приема пищи по 1 стакану травяного настоя.

источник

Укрепление здоровья с помощью натуральных средств уже давно вошло в нашу жизнь. Различные травы и семена пользуются огромным спросом, так как они приносят исключительную пользу. Одно из таких чудо-средств – семена льна .

Правильное и регулярное употребление данных семян в пищу помогает избавиться от многих заболеваний, провести качественную профилактику и даже сбросить лишний вес. Многие женщины, принимающие семена льна, отмечают значительное улучшение общего тонуса организма.

Польза семян льна очевидна, ведь в их составе содержатся следующие вещества:

  • Грубая клетчатка. Данный элемент славится своей способностью качественного очищения кишечника от накопившихся шлаков и токсинов. Продукты, содержащие такой подвид клетчатки, часто относят к диетическим;
  • Лигнаны. Данный тип веществ вполне можно назвать «спасателями женского здоровья». Лигнаны обладают уникальными свойствами и могут избавить Вас от внутренних воспалений, грибков и вирусов. Также, данное вещество является отличным антиоксидантом. Регулярный прием в пище продуктов, содержащих лигнаны, гарантирует женщине качественную защиту от онкологических заболеваний молочных желез;
  • Жирные кислоты (омега-3, омега-6). Данные компоненты прекрасно борются с излишними скоплениями холестерина и быстро выводят его из организма. Употребление жирных кислот хорошо сказывается на суставах, так как исключается вероятность возникновения воспалительных процессов;
  • Растворимая клетчатка. Данное вещество очень понравится тем, кто желает похудеть. Такая клетчатка, попадая в организм, расщепляется, тем самым освобождая полезные бактерии в своем составе. Этот процесс приносит ощущение сытости;
  • Витамины А, Е и F. Частое употребление продуктов с таким набором витаминов поможет женщине сохранить свою молодость и красоту, а также улучшит состояние ее волос и ногтей.

Нельзя забывать и об огромном количестве фитоэстрогенов, также присутствующим в составе семян льна. Данные микроэлементы крайне положительно сказываются на женском здоровье, особенно в период критических дней. Небольшое количество льняных семян может не только уменьшить болевые ощущения, но и избавить девушку от раздражительности.

Важно правильно принимать семена льна. Неграмотный подход даже к натуральным продуктам может стать причиной возникновения неприятных ситуаций.

Также, нельзя забывать и о противопоказаниях к употреблению семян льна:

  • Метеоризм;
  • Частое вздутие живота;
  • Диарея;
  • Холецистит;
  • Камни в почках;
  • Панкреатит;
  • Кишечные воспаления.

Кроме абсолютных противопоказаний, имеются и предупреждающие. Употребление семян льна только под присмотром лечащего врача необходимо в следующих случаях:

  • При наличии сахарного диабета любого типа. От частого употребления льняных семян уровень сахара в крови может понижаться, но при этом снижается и эффективность препаратов, показанных для лечения.
  • При беременности и лактации. В первом случае неадекватный прием семян льна может спровоцировать тонус матки, во втором же – навредить малышу.
Читайте также:  Как принимать фестал при вздутии живота

Перед применением указанного продукта рекомендуется посетить опытного специалиста, даже при отсутствии противопоказаний.

Упоминание семян льна можно встретить во многих народных рецептах, и не зря – ведь этот продукт обладает следующими полезными действиями:

  • Бактерицидным;
  • Противовоспалительным;
  • Обволакивающим;
  • Отхаркивающим.

Семена льна помогают улучшить зрение, нормализовать работу печени, а также уменьшить риск возникновения инфаркта. Нередко данный продукт применяется в компрессах благодаря своим заживляющим и обеззараживающим свойствам.

Наиболее популярные рецепты для лечения или профилактики заболеваний с добавлением семян:

  • Для лечения болезней желудочно-кишечного тракта. Чайную ложку семян необходимо залить кипятком (100мл), тщательно взболтать и настаивать около 15 минут. Полученный состав следует процедить. Пить такой кисель нужно непосредственно перед едой.
  • Для избавления от гайморита. В половину стакана молока следует всыпать пару столовых ложек льняных семян. Полученная смесь проваривается на медленном огне в течение 10-15 минут. С этим составом проводится ингаляция.
  • Для повышения иммунитета. 2-3 чайные ложки раздробленных семян льна нужно смешать со столовой ложкой жидкого меда. Данную смесь рекомендуется принимать трижды в день по чайной ложке.

Употребление семян льна может помочь не только в лечении, но и в избавлении от лишнего веса. При этом необходимо соблюдать два правила: семена должны быть измельчены, а запивать их следует большим количеством жидкости.

Ежедневное применение льняных семян (не менее столовой ложки в день) поможет Вам без особых усилий избавиться от 1-2 кг всего за месяц. Такой эффект достигается за счет улучшения работы кишечника и совершенно не вредит здоровью.

Диетологи рекомендуют обратить внимание на льняную муку. Добавление этого продукта в пище не только положительно скажется на фигуре, но и придаст привычным блюдам необычный вкус.

Самые популярные рецепты для избавления от лишнего веса:

  • Отвар из семян. Столовую ложку льняного семени необходимо всыпать в 250 мл кипятка и проварить на медленном огне около получаса. Этот отвар следует пить ежедневно, дозировка – 100 мл 3 раза в день.
  • Жидкий кисель. Свежие ягоды нужно немного раздавить и пересыпать семенами льна, затем оставить на несколько часов. За это время смесь приобретет густоту киселя. Принимать такой состав можно практически неограниченно. Благодаря густой консистенции, кисель отлично утоляет голод, а также быстро выводит шлаки и токсины.

Борьба с зашлакованностью организма достаточно тяжелая и долгая, но с помощью льняных семян можно значительно упростить задачу.

Специалистами разработаны следующие варианты употребления семян для очищения:

  • Приготовление льняной муки. Данный процесс не займет много времени. Заранее подготовленные семена необходимо при помощи ступки и пестика тщательно измельчить до состояния муки. Полученный состав рекомендуется добавлять в еду. Употребление льняной муки должно быть регулярным, а количество принимаемого продукта – не меньше столовой ложки в день. Только при соблюдении этого условия Вы сможете в краткие сроки избавиться от шлаков.
  • Комплекс (льняная мука + кефир). На основе этих продуктов получается достаточно сытный и вкусный коктейль. Рекомендуется употреблять его в качестве завтрака. Готовится такое средство следующим образом: в 100 мл кефира нужно всыпать десертную ложку льняной муки и тщательно размешать. Во вторую неделю приема средства следует увеличить количество льняной муки до двух десертных ложек, в третью – до трех.
  • Льняная мука с маслом. В стеклянную емкость следует насыпать 100гр льняной муки и добавить 250 мл любого растительного масла (нерафинированного). Полученный состав нужно настаивать в течение недели, периодически взбалтывая. Принимать масляную смесь следует трижды в день по столовой ложке, курс приема – от 7 до 10 дней.

Забота о здоровье – одно из важнейших занятий. И куда приятнее делать это с помощью натуральных средств!

Питайтесь правильно и берегите своё здоровье!

источник

В состав семян входят жирное масло, слизь, витамин А, белковые вещества, гликозид линамарин, органические кислоты и ряд других веществ.

Семена округлые с одной из сторон и заостренные с другой, сплюснутой формы, неравнобокие. Поверхность их гладкая и блестящая, на ней при рассматривании в лупу с 10-тикратным увеличением хорошо заметен семенной рубчик светло-желтого цвета. Толщина каждого из них до 3 мм, длина — до 6 мм.

Цвет семян может варьировать от желтоватого до насыщенного коричневого. Запах отсутствует. Водное извлечение имеет слизисто-маслянистый вкус.

Семена выпускаются расфасованными в пакеты из бумаги, полиэтилена или полипропилена по 50, 75, 100 и 150 грамм, по одному пакету в картонной пачке.

Фитосредство для лечения язвенной болезни и гастроэзофагеального рефлюкса. Снимает воспаление и боль, обволакивает пищеварительный канал, вызывает слабительный эффект.

Лечебные свойства семян льна определяются присутствием в их составе гликозида линамарина, жирного масла и слизи. Попадая в пищеварительный канал, эти вещества обволакивают его, защищая тем самым чувствительные окончания нервных волокон слизистой ЖКТ от раздражения и препятствуя развитию воспалительных процессов (в особенности при гиперсекреции желудка).

Масло из льняного семени служит источником ПНЖК. От 55 до 70% из их общего количества приходится на линоленовую (относится к ѡ-3 кислотам), еще 10-20% — на линолевую (относится к классу ѡ-6 кислот).

Соотношение ѡ-6 и ѡ-3 жирных кислот в масле, получаемом из семян льна, считается оптимальным для полноценного питания.

Кроме того, в продукте содержится растительная клетчатка, которая способствует очищению организма, оздоровлению микрофлоры кишечного тракта и нормализации пищеварения. Полезные свойства Семени белого льна позволяют эффективно использовать их при ожирении и функциональных запорах.

Целесообразность применения средства для очищения кишечника обусловлена тем, что при попадании в толстую кишку, семена продолжают набухать, разрыхляя при этом каловые массы и облегчая их продвижение.

Благодаря высокой концентрации клейковины (слизи), лен обволакивает, снимает боль и воспаление. Эти свойства позволяют применять фитопрепарат не только для желудка, для кишечника, но также при ряде болезней верхних дыхательных путей.

Нерастворимая клетчатка из семян льна снижает всасывание токсинов, что позволяет использовать средство для очистки организма при различного рода отравлениях.

Содержащиеся в наружном слое семян лигнаны способствуют нормальному росту и внутриутробному развитию ребенка, стимулируют лактацию, сглаживают неприятные симптомы менопаузы, предупреждают развитие новообразований в молочных железах, уменьшают проявления гормонального дисбаланса.

ПНЖК, которые входят в состав зерен, снижают риск атеросклеротического поражения сосудов. Их проростки показаны при тромбофлебите и гипертонии, а также при варикозной болезни. Кроме того, растение позволяет восстановить работу сердца и кровеносных сосудов.

Применение Семян льна показано для уменьшения раздражения при язвенных и воспалительных заболеваниях ЖКТ: в том числе при гастрите, язве желудка, эзофагите, энтерите, колите и т.д. Кроме того, семена назначают в качестве средства от запора.

Наружно применяется для лечения ожогов и воспалительных болезней кожи.

В народной медицине средство используется для выведения из организма паразитов, лечения болезней органов дыхания, защиты от негативных последствий воздействия радиоактивного излучения, при сахарном диабете, болезнях урогенитального тракта и болезнях, которые связаны с недостатком простагландинов, при аллергии, половой дисфункции у мужчин и женщин, отеках, некоторых психических заболеваниях (в том числе при депрессии и шизофрении), алкогольной и наркотической зависимости.

Отвар из семян льна применяется для снижения веса и поддержания стройности. Применение молотого семени показано в послеоперационном периоде для укрепления иммунитета и предупреждения развития воспаления.

Лигнаны льняного семени в толстой кишке биотрансформируются в активные фитоэстрогены, которые поддерживают гормональный баланс и препятствуют развитию гормонально-зависимых опухолей. Это свойство позволяет использовать фитопрепарат с целью профилактики рака.

Средство является источником необходимых соединений и жирных кислот, в том числе тех, которые человеческий организм не в состоянии вырабатывать самостоятельно.

Содержащиеся в них лигнаны положительно влияют на гормональный статус, помогают бороться с грибковыми, вирусными и бактериальными инфекциями, снижают риск развития онкологических заболеваний.

Аминокислоты защищают мембраны клеток, препятствуя проникновению вредных агентов во внутриклеточное пространство и обеспечивая доступ питательных веществ в клетки.

Регулярный прием зерен способствует снижению концентрации холестерина и позволяет предотвратить повторный инфаркт миокарда.

Растительные волокна, которые в большом количестве присутствуют в зернах, увеличивают объем каловых масс, а содержащееся в них жирное масло размягчает их и облегчает опорожнение кишечника.

Масло может быть полезно при лечении некоторых болезней почек, диабета, гипертонии, СПИДа/ВИЧ-инфекции.

Тем не менее, следует помнить, что прием более 50 грамм сырых семян в сутки может привести к отравлению. Оптимальная суточная доза для взрослого человека — не более 2 столовых ложек семян (или масла из них). Запрещено принимать средство длительными курсами.

Семена обычно пьют двухнедельным курсом, затем на 2 недели делают перерыв. По такой схеме лечение можно продолжать до 4 месяцев. Затем необходимо выдержать перерыв продолжительностью не менее месяца.

Польза семян льна для женского организма огромна. Помимо того, что это средство способствует мягкой очистке кишечника, нормализации состояния пищеварительного тракта и веса, оно также тормозит процессы окисления, замедляя, таким образом, старение организма и позволяя сохранить красоту кожи, ногтей и волос.

В состав семян входит редкий и очень ценный элемент — селен, который принимает участие в образовании белков, усиливает иммунную защиту, поддерживает нормальную работу печени, способствует выведению из организма ионов тяжелых металлов, включая кадмий и мышьяк. Кроме того, микроэлемент является мощным канцеростатическим агентом.

Очень важным является то, что селен в семенах присутствует в легкоусвояемой для организма форме.

Содержащиеся в семенах фитоэстрогены сходны с эндогенными эстрогенами, благодаря чему средство выравнивает соотношение прогестерона и эстрогена, а также положительно влияет на менструальный цикл.

Абсолютные противопоказания на Семя льна:

  • индивидуальная непереносимость;
  • обострившийся холецистит;
  • диспептические явления;
  • непроходимость кишечника.

Не следует употреблять семена и масло из них при панкреатите и желчекаменной болезни, язвенной болезни, кератите, гепатите, циррозе печени.

Семя противопоказано при любой патологии кишечника и пищевода, тогда как на масло этот запрет не распространяется.

Существует ряд болезней, при которых семена и масло из них принимать нельзя, однако рекомендованы настой или отвар. Сырые зерна показаны при болезнях сердца и кровеносных сосудов, которые характеризуются повышенным уровнем холестерина. В тех же случаях, когда в крови преобладают триглицериды, а не холестерин, больному показано применение отвара.

Отвар или кисель также назначают при ряде воспалительных и функциональных заболеваний кишечника, при которых запрещено принимать масло и сырые зерна (например, при синдроме раздраженного кишечника или неспецифическом язвенном колите).

Реакции гиперчувствительности. Иногда может появляться тошнота; на начальном этапе лечения возможен кашицеобразный стул.

Внутрь употребляют слизь льняных семян или предварительно замоченные в воде семена.

При язвенных и воспалительных поражениях пищеварительного канала слизь принимают 3 раза в день, за 30 минут до еды, по 50 мл за прием. Лечение продолжают от 2 до 3 недель.

Семя льна при запорах принимают 2 или 3 раза в день по 1-3 ч. ложки, запивая большим количеством воды (не менее стакана).

При запорах можно также использовать и настой семени. Для этого чайную ложку цельных зерен заливают 200 мл крутого кипятка, укутывают и настаивают в течение как минимум 4 часов. Лекарство пьют на ночь, не процеживая, по стакану за прием.

Эффект от применения развивается в течение 24 часов.

При ожогах и ряде кожных болезней средство используется наружно в виде припарок.

Чистку организма проводят настоем льняного семени на подсолнечном масле. Для его приготовления 100 грамм измельченных в кофемолке зерен заливают 0,25 л нерафинированного масла холодного отжима и оставляют получившуюся смесь в темном месте на неделю (пока средство настаивается, его необходимо периодически взбалтывать).

Готовое лекарство принимают в течение 10 дней, по столовой ложке три раза в день за полчаса-час до еды. Перед употреблением смесь следует хорошо взболтать, чтобы она стала однородной.

Эффект обычно проявляется на 7-й день приема настоя, в некоторых случаях позже. В период лечения в рационе должны преобладать блюда из рыбы, овощей и фруктов; мучное, алкоголь и сахар следует исключить (сахар можно заменить натуральным медом и фруктами).

Настой на растительном масле противопоказан при желчнокаменной болезни, гепатите, а также при обострившемся хроническом панкреатите. В этих случаях может быть рекомендовано применение настойки на воде.

Чтобы приготовить лекарство 1 ч. ложку семян заливают 200 кипятка и настаивают их в течение как минимум 2 часов (для лучшего эффекта настой рекомендуется оставить в термосе на весь день).

Пить настой необходимо по 1 стакану в день (не процеживая). Курс длится от 2 до 3 недель.

Льняное масло для улучшения его усвояемости рекомендуется принимать с едой или напитками: с кефиром, соком, йогуртом, творогом и другими продуктами.

Измельченные зерна в обязательном порядке следует запивать большим количеством жидкости (не менее 250 мл на ст. ложку). В противном случае они при набухании могут спровоцировать нарушение проходимости пищеварительного канала.

Чтобы приготовить слизь, 1,5 ч. ложки лекарственного сырья заливают 200 мл горячей кипяченой воды, помешивают в течение 15 минут, отцеживают, а семена отжимают.

Применение льняных семян, а также масла и муки из них, позволяет справиться с рядом косметических проблем и придать коже и волосам здоровый, сияющий вид.

От прыщей, ранок и язвочек помогает наружное применение препаратов льна, а также прием семян внутрь. Мука используется в виде скраба для лица, а также в составе разных масок.

Для приготовления льняной маски для лица столовую ложку муки заливают 0,5 стакана воды и при интенсивном помешивании доводят смесь до кипения. Кашицу накладывают на лицо теплой. Для усиления эффекта в маску можно добавить немного конопляного масла.

Чтобы приготовить маску для сухой кожи, в 2 стаканах воды до кашицеобразного состояния проваривают 2 ст. ложки зерен. Остуженную до теплой массу накладывают на лицо через слой марли. Смывают ее теплой водой, затем ополаскивают лицо холодной. Если на лице видны расширенные сосуды, маска должна быть прохладной, и смывать ее также следует прохладной водой.

Читайте также:  Вздутие живота после клубники

При жирной коже эффективна маска с добавлением овсяных хлопьев. Чтобы ее приготовить, следует смешать чайную ложку зерен с чайной ложкой овсянки. Смесь заливают молоком (свежим). Когда ингредиенты разбухнут, кашицу наносят на лицо.

Для придания маске питательных свойств к 2 ст. ложкам слизи из льняных семян можно добавить 1 ст. ложку жирных сливок, сметаны или сливочного масла. Такую маску можно наносить на нежную кожу вокруг глаз.

Семена льна для волос используются в виде масок. Для укрепления волос, придания им здорового блеска и пышности следует залить 2 ст. ложки цельных семян 0,5 стакана кипятка и затем взбить полученную массу в блендере.

Маска наносится на волосы и кожу головы теплой. После того как кашица будет полностью распределена, волосы накрывают пленкой и полотенцем. Смывать ее можно через 2 часа. Периодичность процедуры — 2 раза в неделю.

Отзывы о масках на основе льна впечатляют: практически все девушки, использовавшие слизь для лица и волос, отмечают, что волосы стали более здоровыми, сильными и послушными, а кожа очистилась от угрей и черных точек.

Для приготовления витаминного коктейля следует размолоть 1 ст. ложку зерен и соединить их в блендере с 1 ч. ложкой масла из льняного семени и стаканом морковного фреша. Перед употреблением коктейлю дают дозреть в течение 5 минут.

При кашле 3 ст. ложки семян заливают 0,3 л кипятка, хорошо взбалтывают и через 10 минут добавляют 1,5 ч. ложки анисовых семян, 5 ч. ложек солодки и мед (400 г). Смесь размешивают, проваривают в течение 5 минут и процеживают. Лекарство пьют по четверти стакана 3 раза в день до еды.

При гастрите 20 г семян заливают 1 л воды, настаивают 5-6 часов, процеживают и принимают перед едой по 0,5 стакана.

При гайморите 2 ст. ложки льняного семени доводят до кипения и проваривают в 0,5 л молока, а затем вдыхают пар до полного остывания смеси.

При шпорах на пятках используют примочки со сваренным на молоке льняным семенем.

При сахарном диабете показан настой 1-3 ч. ложек семени на стакане очищенной (можно кипяченой) воды. Средство настаивают в течение 2-3 часов и выпивают в полном объеме 1 раз в день, перед сном.

Чтобы сделать ванночку для очищения кожи ступней, улучшения кровообращения и снятия усталости 2 ст. ложки зерен заваривают литром кипятка. Отвар соединяют с 3 литрами воды комнатной температуры и опускают в приготовленную ванночку ноги (на 10-15 минут).

Зерна можно употреблять в качестве добавки к холодным блюдам, салатам из овощей и фруктов, соусам, кашам, картофельному пюре, кисломолочным продуктам, сокам и винегретам. Очень полезен творог с зеленью, сметаной и льняным семенем. Размолотые семена добавляют в натуральный кофе для придания ему орехового привкуса.

Также можно добавить их (предварительно обжарив и размолов в кофемолке) в выпечку.

Сообщений о передозировке не поступало.

Действуя как слабительное, зерна могут нарушать всасывательную способность желудка и кишечника, поэтому интервал между их приемом и приемом других лекарств должен составлять не менее чем 2 часа.

Из-за присутствия в их химическом составе фитоэстрогенов, средство может снижать эффективность эстрогенсодержащих препаратов.

В комбинации с антибиотиками семя льна может утрачивать большую часть своих целебных свойств.

Средство безрецептурного отпуска.

Средство должно храниться в защищенном от влаги и света месте при комнатной температуре.

Википедия сообщает, что лен — это травянистый однолетник из семейства Льновые. Ценность растения для медицины обусловлена его богатым химическим составом: в наземных частях растения присутствует 20 фенолкарбоновых кислот и гликозид линамарина, в семенах — от 30 до 48% высыхающего жирного масла, до 12% слизистых веществ, углеводы, органические кислоты, линоцинамарин, белок, стерины.

Содержащийся в семени белок по биологической и пищевой ценности, а также по сбалансированности состава аминокислот в разы превосходит белок большинства бобовых и злаковых культур.

Калорийность льняного семени — 534 ккал на 100 г продукта.

Растение имеет прямостоячий стебель, высота которого составляет от 60 см до 1,5 м. На стебле спирально располагаются многочисленные листья длиной 2-3 см. Цветки мелкие или средней величины, количество их относительно немногочисленно.

Растение выращивается в качестве яровой культуры. Его стебли служат сырьем для получения волокна, уплотнительного материала и строительного утеплителя. Масло из льна используют преимущественно в технических целях и иногда в пищу. Семя нашло применение как в народной, так и в традиционной медицине. Жмых используют в качестве корма для молочных пород скота.

Лен нередко высаживается в качестве декоративной культуры на приусадебных участках. Семена высаживаются в зиму или в конце апреля. Место для них следует выбирать солнечное, но умеренно влажное.

Уход предполагает прополку и периодический полив. Перед цветением можно внести комплексное минеральное удобрение для цветущих растений.

Размолотое семя льна и льняная мука — это абсолютно разные продукты. Главным отличием является то, что в муке нет льняного масла, которым богаты семена. Благодаря этому мука хранится значительно дольше, чем семена.

Мука примерно на треть состоит из диетической клетчатки. Кроме того в ней содержится до 50% растительного белка, ПНЖК ѡ-3 и ѡ-6, витамины группы В и важные для поддержания здоровья микроэлементы.

Как и семена, мука в первую очередь нормализует работу органов пищеварительного тракта.

В профилактических целях (в том числе для профилактики окнологических заболеваний) ее следует вводить в рацион в виде компонента различных блюд. Для удовлетворения суточной потребности в растительной клетчатке достаточно употреблять 80-100 г продукта. Это могут быть выпечка или каши с добавлением льняной муки.

Содержание углеводов в муке невысоко, поэтому она не провоцирует ожирения даже при длительном применении и, напротив, способствует нормализации массы тела. У больных диабетом (как 1, так и 2 типа) средство позволяет концентрацию сахара в крови и улучшить метаболизм.

Следует употреблять только свежеприготовленную слизь. Семена льна готовятся по мере необходимости, готовый продукт хранению не подлежит.

источник

При острых воспалительных процессах кишечника, при энтероколите, колите и инфекционных заболеваниях, как лечебное и профилактическое средство, вам эффективно помогут настои из семени льна и некоторых специй, содержащих эфирные масла.

Благодаря большому содержанию слизистых веществ, полезных витаминов и жирных кислот, настой из семян льна применяется для лечения заболеваний желудка и кишечника. Кроме противовоспалительных свойств, он является естественным сорбентом, мягко очищающим кишечник от токсинов.

Слизистые вещества не только помогают заживлению слизистой кишечника и желудка, но и оказывают слабительный эффект, поэтому настой из семян льна рекомендуют применять при запорах, по полстакана за 1 – 1,5 часа до сна, запивая стаканом теплой воды.

Как правильно приготовить настой из семени льна.

Есть рецепты, в которых рекомендуется запивать водой измельченные семена льна. Но этот метод можно порекомендовать только при здоровых органах желудочно-кишечного тракта. При воспалении, даже мелкие гранулы семян, могут спровоцировать боли в желудке и кишечнике.

В других рецептах советуют заливать семена кипятком или, еще хуже – кипятить несколько минут. Но при этом разрушаются полезные микроэлементы.

Самый полезный способ – приготовить настой с помощью теплой кипяченой воды. Теплая вода прекрасно справляется со своей функцией, образуя гомогенную слизистую смесь.

Лен для лечения воспаления кишечника.

Измельчите 3 — 4 ч. л. семени в кофемолке – это дневная норма. Залейте 1 ч. л. измельченного семени теплой водой – достаточно 0,5 стакана. Накройте крышкой и полотенцем на 25 — 35 минут.

Полученный слизистый раствор размешайте и съешьте за один прием, запивая каждую чайную ложку 4 — 5 глотками теплой воды. Общее количество воды – не менее стакана. Можно добавить мед.

Затем, если есть возможность, полежите 5 -10 минут, медленно переворачиваясь – это позволит настою льна равномерно защитить слизистую желудка, а затем и кишечника.

Через час можно выпить стакан зеленого чая с медом или вареньем из малины или облепихи. Затем, каждые полчаса – по половине стакана теплой воды, чередуя с таким же количеством настоя противовоспалительных трав.

Первые 2 – 3 дня, во время обострения и боли, принимайте такую смесь 3 — 4 раза в день, чередуя с приемом овсяной каши, приготовленной на воде и молоке в пропорции 1 : 2 или 1 : 3.

В дальнейшем, для профилактики – по утрам 2 -3 раза в неделю.

Специи и пряные травы, полезные для кишечника.

При заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта не рекомендуется употреблять многие блюда и продукты, в том числе – и специи. Но есть исключения – это семена, содержащие эфирные масла. И это неудивительно, ведь многие специи и пряные травы применяются как лекарство и при других заболеваниях.

При вздутии кишечника и при метеоризме помогут семена укропа. В них содержатся не только эфирные масла. А так же витамины и микроэлементы: калий, железо, фосфор, а так же флавоноиды и вещество кверцетин, укрепляющий сосуды.

Поэтому настой из семян укропа оказывает общеукрепляющее, противовоспалительное действие и антибактериальное. Готовить настой лучше в маленьком термосе. Залейте 2 ч. л. семян 1,5 – 2 стаканами горячей воды. Настаивать 40 — 60 минут, периодически встряхивая.

Принимать по 0,5 стакана теплого настоя за 20 — 30 минут до еды, 3 – 4 раза в день, в течение 5 – 7 дней. Обычно, этого периода достаточно для того, чтобы избавиться от дискомфорта. Тем более, что прием этого настоя можно и необходимо сочетать с приемом настоев из специй.

Семена фенхеля, так же, как и семена укропа, применяют при метеоризме. При лечении колита и энтероколита, настой семян фенхеля оказывает спазмолитическое и обезболивающее действие. Как антисептик, семена фенхеля подавляют жизнедеятельность патогенных бактерий.

При синдроме раздраженного кишечника, он действует успокаивающе не только на слизистую, но и на нервную систему, что немаловажно, так как одной из причин развития этого синдрома является стресс.

Настой из семян тмина оказывает обезболивающее и антисептическое действие при остром воспалении кишечника. Он особенно рекомендуется при атонии кишечника и метеоризме. Эфирные масла тмина подавляют процессы брожения в кишечнике.

Так же, как и семена фенхеля, тмин улучшает пищеварение и стимулирует деятельность пищеварительных желез, оказывает легкое слабительное действие.

Готовятся настои так же, как и предыдущий.

Как и семена фенхеля, семена кардамона, богатые эфирными маслами, используются как природный антисептик. Настой из семян кардамона оказывает противовоспалительное действие, спазмолитическое, эффективен при метеоризме, колите и атонии кишечника.

Он так же действует как седативное средство, оказывая успокаивающее действие на нервную систему и при синдроме раздраженного кишечника.

Для приготовления настоя достаточно 0,5 ч.л. молотых семян, или 3 — 5 зернышек, заварить в керамическом или фарфоровом чайнике 2 стаканами кипятка на 10 – 15 минут. Выпить в течение дня небольшими порциями.

Семена кардамона оказывают желчегонное действие и стимулируют выработку желудочного сока. Поэтому их запрещено применять при диагнозах язва желудка и двенадцатиперстной кишки.

При кишечных инфекциях и при развитии дисбактериоза, как лечебное и профилактическое средство, рекомендуется настой из семян кориандра. Он так же улучшает процесс расщепления белковой и углеводной пищи.

Семена кориандра можно заваривать так же, как и семена кардамона, но на 1 ч. л. семян достаточно стакана кипятка. Процедить полученный настой и принимать 3 — 4 раза в день перед едой по четверти стакана.

Для общего оздоровления организма, особенно — при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, доктор Будвиг, после экспериментов с разными маслами, создал смесь из обезжиренного творога и льняного масла. Вы можете начать готовить творожную смесь сразу же после курса лечения кишечника настоями льна и специй.

Эти мюсли насыщают организм кислородом и необходимыми биологически активными веществами: витаминами и микроэлементами, полезными полиненасыщенными омега-3 и омега-6 жирными кислотами. Они так же негативно воздействую на патогенную микрофлору — вирусы и грибки, активно выводят токсины.

Смешать 15 — 30 мл льняного масла (примерно, 1 — 2 ст. ложки) со 100 г обезжиренного творога (максимум – 2%). Проще всего это сделать в блендере, на низкой скорости, в течение минуты.

Но, чтобы избежать процесса окисления при соприкосновением с металлом, лучше взбивать вручную, деревянной ложкой. При лечении это – реально, но в качестве профилактического средства приходиться использовать блендер или миксер.

Должна получиться однородная масса, как взбитые сливки – это важно. Если масло не растворяется полностью – добавьте 1 — 2 ст. л. молока.

Затем необходимо измельчить в кофемолке 1 ч. л. льняных семян. Добавить их в смесь, как и 1 ч. л. меда. Заранее семена измельчать не рекомендуется.

Смесь нельзя готовить заранее и хранить более 20 минут. Для профилактики, ее необходимо принимать утром за полчаса до еды. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта – во время еды или после нее.

С осторожностью надо начинать принимать творожную смесь при желчекаменной болезни – с минимальной дозы, 1 ч. л. строго после еды.

Во время приема смеси в течение 10 – 15 дней, необходимо отказаться от употребления жареной, соленой, острой, перченой пищи, фаст-фуда, макаронных изделий, белого хлеба, арахиса, жирных сортов мяса и рыбы, консервированных продуктов.

Как и все рецепты народной медицины, эти методы лечения кишечника льном и специями, окажут на ваш организм индивидуальное действие. Скорее всего, придется экспериментальным путем выбрать наиболее оптимальные из них. Но все они – действуют эффективно.

Лекарственные травы для лечения заболеваний кишечника

Какие травы, настои и настойки, могут эффективно помочь в лечении синдрома раздраженного кишечника, при диарее, колите и энтероколите. Читать далее

Эффективное очищение кишечника дома

Польза метода в том, что организм получает не только клетчатку, необходимую для очищения кишечника, но и регулируется обмен веществ. Читать далее.

Что необходимо знать о пломбировании зубных каналов

Пломбирование зубных каналов – процесс сложный. Как вам должны сделать это квалифицированно, о возможных осложнениях, медикаментах и лечебных травах. Читать далее.

Понравилась статья? Поделись ссылкой с друзьями!

источник