От кофе бывает вздутие живота

И как их приготовить, чтобы облегчить себе жизнь.

С каждым бывает: вроде и съел всего ничего, а живот раздуло, что уже и брюки не сходятся. Нередко метеоризм – это один из симптомов болезни: дисбактериоза, панкреатита, синдрома разраженного кишечника и даже невроза. Так что если вздутие – ваш вечный спутник, срочно записывайтесь на прием к гастроэнтерологу. Если же живот раздувает время от времени, достаточно просто пересмотреть свой рацион.

В первую очередь ограничьте потребление так называемых короткоцепочечных углеводов или FODMAP-углеводов (английская аббревиатура, которая расшифровывается как Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols – ферментируемые олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы). Эти углеводы плохо или не полностью всасываются в тонком кишечнике, вызывая повышенное газообразование и другие проблемы с пищеварением.

Некоторые из FODMAP-углеводов можно нейтрализовать, например, с помощью замачивания. Другие же продукты придется вычеркнуть из своего рациона. Ведь еда должна приносить удовольствие, а не страдания.

Если у вас непереносимость лактозы, молоко и другие молочные продукты – худший выбор для рациона. В таком случае даже сыр и мороженое могут стать причиной вздутия.

Что делать: выбирайте безлактозное молоко и молочные продукты.

Бобы – это источники протеина, а также витаминов, минералов и клетчатки. Они же, к сожалению, содержат тип сахара, называемый альфа-галактозид, который относится к короткоцепочечным углеводам.

Что делать: замочите бобы на ночь в обычной воде, а перед отваркой обязательно прополощите. А вот еще один способ, как сгладить «газовую» угрозу: бобы нужно сварить, растолочь, а после снова обжарить. Кстати, некоторые виды бобовых наша пищеварительная система переносит куда легче. Например, черную фасоль и пеструю фасоль пинто.

Сама по себе соль не вызывает вздутия. Однако большое ее количество задерживает жидкость в организме, а это уже имеет последствия.

Что делать: внимательно читайте состав продуктов на этикетке (иногда соль содержится там, где мы и не предполагали) и следите за количеством съеденной соли. В день рекомендуется употреблять не более 2,3 грамма – это чуть меньше половины чайной ложки.

Не зря ведь есть выражение «пивной животик». Пиво – это не только очень калорийный продукт, но еще и одна из главных причин вздутия. Его готовят из ферментируемых углеводов: пшеницы, риса или кукурузы. Прибавим сюда дрожжи, в которых очень много альфа-галактозида (того самого, что содержится и в бобах). И, как результат, получаем двойной удар по пищеварительной системе.

Что делать: тут уж ничего не поделаешь – придется перейти на другие напитки.

Она содержит много важных минералов, таких как железо и марганец. А также является отличным источником протеина, что особенно важно для вегетарианцев. Однако в чечевице много клетчатки, которая долго переваривается и может привести к известной проблеме.

Что делать: замачивайте перед употреблением. Выбирайте светлую чечевицу. Она усваивается легче, чем темная.

Такие, как сорбит (сорбитол), ксилит (ксилитол), маннит (манитол) и другие сахзамы, которые относятся к полиолам или «сахарным спиртам». Не усвоившись при пищеварении, они попадают в кишечник, где становятся отличной пищей для бактерий, вызывая газ, вздутие живота и диарею.

Что делать: не превышайте допустимую норму сахарозаменителя либо переходите на стевию.

Газированные напитки производят из углекислого газа. Так что тут вздутие – вполне логичный исход. Порой употребление газированной воды и вовсе может закончиться сильной болью и спазмами в животе.

Что делать: если после газировки мучает вздутие, придется перейти на чай или воду с фруктовыми добавками.

Его используют и в кулинарии, и в медицине. Однако чеснок содержит полисахарид фруктан, который также относится к FODMAP-углеводам. Кроме того, есть люди с непереносимостью чеснока – у них он вызывает изжогу, газы и вздутие.

Что делать: обжаренный или вареный чеснок переваривается легче. Если же у вас непереносимость чеснока, попробуйте другие травы и специи: базилик, лук, петрушку или лимонный перец.

Пшеница содержится в большинстве хлебобулочных и макаронных изделий. Для людей, которые страдают глютеновой болезнью (непереносимость глютена), пшеница может вызывать сильную боль в животе, судороги, вздутие живота, газы и диарею. Однако и остальным переедать продукты из пшеницы не стоит. Этот злак – еще один источник FODMAPS-углеводов, а значит, может вызвать вздутие.

Что делать: если у вас непереносимость глютена, используйте для выпечки миндальную или кокосовую муку. А в качестве гарнира готовьте гречку.

Один из самых доступных и полезных фруктов. Яблоки содержат витамин С, пектин, антиоксидант и клетчатку. Многочисленные исследования подтверждают, что яблоки снижают риск раковых и других тяжелых заболеваний, улучшают работу мозга и препятствуют старению. К сожалению, этот же фрукт может стать причиной вздутия. В яблоках очень много клетчатки, а также фруктозы (еще один короткоцепочечный углевод).

Что делать: запеченные яблоки перевариваются легче, чем сырые. Вместо яблока можно съесть банан, цитрус, клубнику или чернику – в них не так много клетчатки.

Белокочанная, цветная, брюссельская и брокколи. Хотя капуста очень полезна и, согласно исследованиям, даже снижает риск раковых заболеваний, все овощи семейства крестоцветных содержат короткоцепочечные углеводы, которые могут вызвать вздутие.

Что делать: сварите, обжарьте капусту или приготовьте ее на гриле. В сыром виде этот овощ переваривается сложнее. Либо замените капустный гарнир на салат, сладкий картофель, цукини, шпинат или огурцы.

Вообще-то рожь очень питательна и является отличным источником меди, витаминов группы В, клетчатки и марганца. Но как и пшеница, рожь содержит глютен, а еще насыщена клетчаткой. Так что при частых вздутиях от ржаного хлеба и других продуктов изо ржи стоит отказаться.

Что делать: попробуйте другие виды злаковых, в которых меньше глютена. Например, овес, лебеду или коричневый рис.

Даже в небольших количествах лук может серьезно «раздуть» живот, а все потому что, как и чеснок, содержит полисахарид фруктан, вызывающий газы.

Что делать: вареный или жареный лук легче переваривается. Но если и это не помогло, используйте для аромата травы и специи.

Еще один очень полезный, но довольно тяжелый для пищеварения злак. Ячмень полон витаминов, а также селена, марганца и других минералов. Он также хороший источник клетчатки, в чем и заключается проблема. Для тех, кто не привык к большому количеству клетчатки, ячмень может стать причиной вздутия. Это зерно также содержит глютен, что грозит расстройством пищеварения для людей с непереносимостью глютена.

Что делать: замените ячмень на перловку.

Продукты с высоким содержанием жира, например, гамбургеры, картофель фри или наггетсы, замедляют пищеварение. В результате залежавшаяся пища успевает забродить, вызывая газы и вздутие.

Что делать: избегать фастфуда – уж в нем точно нет ничего полезного.

источник

Как питаться разнообразно и вкусно, если практически от любой еды начинается вздутие живота? Диетологи утверждают, что выход есть. Давайте разберемся.

Стандартный набор симптомов сбоя в пищеварении включает колики и рези в области кишечника, сопровождаемые урчанием, тошноту, отрыжку кислым, неприятный привкус, проблемы с опорожнением (запоры или диарея), учащенное отхождение газов. Чаще всего расстройство ЖКТ обусловлено неправильным рационом и режимом приема пищи. Продукты, от которых пучит живот, также способны стать провоцирующим фактором для появления вздутия.

Однако часто вздутие живота на фоне употребления некоторых продуктов свидетельствует о наличии уже имеющихся проблем. К примеру, при диагностированном энтероколите и колите у больных появляется особенно сильное обострение симптомов от винограда, съеденного даже в небольшом количестве. Пациенты, имеющие болезни поджелудочной, печени и желчного пузыря, плохо реагируют на яичный желток, который вызывает у них обильное газообразование. По той же причине больные язвой и гастритом не могут есть большинство сортов сыра.

От овощей вздутие живота может случиться практически у любого. Причина тому – содержащиеся в них кислоты, а также грубые пищевые волокна. С одной стороны, клетчатка улучшает перистальтику ЖКТ, но с другой, если есть овощи вместе с несочетаемыми продуктами (например, углеводсодержащими), то появления метеоризма не избежать.

При употреблении каких овощей пучит:

от кукурузы;
от огурцов*;
от помидоров;
от фасоли;
от кабачков.

* можно есть тонкие молодые или зрелые огурцы в протертом виде.

Свежие фрукты «опасны» для больных, страдающих метеоризмом. От дыни вздутие живота происходит из-за большого количества фруктового сахара, присутствующего в мякоти плода. Сахар усиливает брожение, приводящее к отрыжке и скоплению газов. То же самое касается арбузов. От арбуза пучит живот особенно сильно, если съедать его в качестве десерта после основного приема пищи. От яблок метеоризм происходит по причине тормозящего эффекта кислых сортов данного фрукта на выработку птиалина (фермент, отвечающий за слюнное пищеварение). Печеные яблоки, с другой стороны, являются прекрасным диетическим продуктом, если употреблять их в умеренном количестве.

Раздражение кишечника вызывают многие сорта кислых фруктов и ягод (например, вишня). Если диспепсия нарушает привычный ритм жизни, лучше отказаться от них на продолжительный срок. Не стоит исключать все фрукты из рациона, иногда можно просто ограничить съедаемое количество. Так, часто от бананов пучит живот, когда их употребляют в большом количестве. В остальном это превосходный компонент диеты, который можно использовать для перекусов.

Метеоризм исключает употребление многих продуктов, но разнообразные крупы в рационе могут остаться. От овсянки, сваренной на воде, слизистая желудка быстро успокоится, что снизит раздражение во всем пищеварительном тракте. Нельзя есть овсяную кашу с молоком и сахаром: польза от такого блюда меньше, чем от обычного вареного овса. От гречки вздутие живота появляется в том случае, если человек страдает тяжелой формой гастрита: зерна гречневой крупы имеют довольно большую фракцию и могут тяжело перевариваться больным желудком. Рекомендуется есть сечку (дробленую гречневую кашу). У всех остальных употребление гречки не должно провоцировать метеоризм. Наоборот, она считается одним из наиболее оптимальных вариантов для диеты при диспепсии.

Гастроэнтеролог подробно разъяснит, какие овощи и фрукты вызывают вздутие живота, а также поможет подобрать курс препаратов, устраняющих дискомфорт в пищеварительной системе.

Запрещенные продукты при вздутии живота должны быть убраны из основного рациона минимум на месяц, пока не исчезнут все симптомы метеоризма и диспепсии. Диета будет работать более эффективно, если ее сочетать с физическими упражнениями и специальными препаратами, улучшающими пищеварение.

Дрожжевая выпечка и черный хлеб повышают кислотность в желудке, вызывают процессы брожения и, как следствие, повышенное газообразование. Метеоризм способны спровоцировать практически все виды выпечки, содержащей высокое количество углеводов. Свежие хлебобулочные изделия повышают вздутие живота сильнее всего. Страдающим вспучиванием рекомендуется употреблять только подсушенный пшеничный хлеб.

Считается, что кофеин усугубляет проявления вздутия и метеоризма. Крепкий кофе вызовет раздражение слизистой желудка и кишечника. А это прямой путь к ухудшению симптомов СРК и появлению неприятных ощущений в виде распирания, схваткообразных спазмов и пр. Если после чашки крепкого напитка в животе появилось урчание и позывы к испусканию газов, кофе лучше исключить из рациона.

При появлении метеоризма пациенту назначается ограничивающая диета, и порой кажется, что запрещено практически всё. Но это не так.

Продукты, не вызывающие газообразование и вздутие живота:

Нежирные сорта рыбы и мяса;
Отвары из трав и ягод (черемуха, черника, шиповник);
Яйца всмятку, паровой омлет;
Чай зеленый листовой;
Крупы (гречка, пшенка, овсянка, манка, рис);
Компоты;
Тыква, картофель, морковь (не в сыром виде);
Бульоны в ненасыщенной концентрации;
Петрушка, шпинат, укроп, сельдерей (листья);
Брокколи.

Фрукты не вызывающие вздутие живота:

Чтобы избавиться от вздутия живота и непроизвольного отхода газов, нужно придерживаться особого режима питания. Оговоримся сразу: диета должна быть строгой. Вылечить синдром раздраженного кишечника достаточно непросто, поэтому именно полное соблюдение всех правил будет эффективным при борьбе с метеоризмом.

Как нужно питаться:

Прием пищи должен быть регулярным и проходить желательно в одно и то же время;
Есть нужно не менее 4 – 5 раз в день (идеально – три полноценных приема пищи и один перекус);
Нельзя запивать еду. Пить можно только спустя 30 – 40 минут после завершения завтрака, обеда или ужина, иначе будет происходить разбавление вырабатываемого желудочного сока;
Во время еды нельзя торопиться. Пища должна быть хорошо пережевана. Не рекомендуется есть быстро, заглатывая воздух – это усугубляет метеоризм;
Нельзя есть слишком горячую или холодную пищу, это провоцирует раздражение ЖКТ. Еда должна быть теплой;
Обработка продуктов производится методом варки, тушения или выпекания. Жареные, острые, маринованные и соленые продукты исключаются полностью.

Продолжительность диеты является индивидуальной для каждого пациента. Минимальный срок составляет две – три недели, но иногда лечение требует более долгого срока. Во многом успех зависит от того, насколько ответственно человек подходит к соблюдению правильного режима питания. Вводить исключенные продукты назад в рацион следует постепенно, по одному или паре продуктов в неделю.

Составляя рацион на неделю, старайтесь разнообразить варианты блюд. Не стоит налегать на одну овсянку и кефир. Питание должно быть разнообразным.

Понедельник

Завтрак – ядрица гречневая, стакан киселя;
Обед – суп овощной, паровые тефтели, зеленый чай;
Перекус – горсть сухофруктов;
Ужин – отварная индейка, запеченный сладкий перец, стакан кефира.

Завтрак – молочная лапша, 100 грамм кураги;
Обед – овощной салат, запеченное куриное филе;
Перекус – йогурт;
Ужин – запеченная тыква, галеты, отвар из шиповника.

Завтрак – творог со сметаной и черносливом;
Обед – рыбный бульон, запеченная форель с овощами, черный чай без сахара;
Перекус – чашка цикория и тост с маслом;
Ужин – запеченные яблоки с корицей и медом, йогурт натуральной закваски.

Завтрак – пюре из тертой запеченной моркови, салат из авокадо;
Обед – рис отварной со сладким перцем, зеленые щи;
Перекус – чай из ромашки, пара ложек меда;
Ужин – творожная запеканка, стакан простокваши.

Завтрак – пшенная каша, вареное яйцо;
Обед – рагу из нежирной говядины с овощами, тертая вареная свекла, чай травяной;
Перекус – горсть грецких орехов, йогурт;
Ужин – тушеные овощи, стакан айрана.

Завтрак – сваренная на воде овсянка, тост и яйцо всмятку;
Обед – картофельное пюре, кусок отварной курицы;
Перекус – яблоко печеное;
Ужин – рататуй из запеченных овощей, кисель из ягод.

Воскресенье

Завтрак – омлет с зеленым луком, стакан мятного чая;
Обед – рыбные котлеты с гречкой, салат из овощей;
Перекус – брокколи на пару;
Ужин – отварной картофель, кефир.

источник

Многие люди ощущают, как кофе действует на кишечник, уже через 10-30 минут после выпивания чашки любимого напитка. Симптомы проявляются по разному – это могут быть позывы посетить туалет, может быть боль или резь, изжога, метеоризм. Проявляются они в слабой или сильной мере, и не всегда человек вообще связывает их с тем, что выпил свой эспрессо или латте. Но каждый, кто заботится о своем здоровье, должен знать о влиянии кофе на кишечник, чтобы понимать, что происходит с его организмом.

Действие кофе на пищеварительную систему, в том числе, на тонкий и толстый кишечник, самое прямое. Если вы пьете его натощак, эффект может быть заметен уже через 10-15 минут, за это время напиток проходит через желудок и начинает всасываться. Если вы сначала плотно завтракаете или хотя бы едите вместе с утренним кофе бутерброд, эффект может наступить через 30-40 минут, и быть более слабым.

Неважно, пьете вы натуральный или растворимый напиток, декаф или обычный. Влияние вызвано не только кофеином, но и другими компонентами, а их в зерне около 2000, и далеко не все из них изучены.

Итак, разбираемся в тех эффектах, которые вызваны влиянием кофе на кишечник, и причинах их проявления.

Обычно возникает в тонком кишечнике, может ощущаться как резь в желудке. Достаточно сильная, наступает внезапно, ощущение, будто живот сводит судорогой.

Причиной чаще всего является употребление кофе на голодный желудок, особенно, если человек откровенно не выспался, находится в стрессе, болеет, организм ослаблен. Резкий прием горячего крепкого черного кофе (особенно растворимого) приводит к выбросу в кровь адреналина, кофеин быстро поступает к мозгу, и ослабленная нервная система воспринимает его как токсин. А от токсина надо избавляться. Кишечник сжимается, перистальтика ускоряется, мышцы активно работают – нужно продвинуть раздражитель быстрее и вывести из организма.

Чтобы избавиться от боли в кишечнике после кофе, постарайтесь выпить побольше воды и вызвать рвоту. Или просто пейте воду, уже минут через 15-20 станет легче.

Собственно, результат быстрого избавления организма от токсинов. Если по мнению организма токсинов было много – диарея может быть очень стремительной и сильной, впрочем, быстро пройдет. Не забывайте только пить побольше воды, чтобы избежать обезвоживания.

Проблема может быть и исключительно от кофе с молоком, так как оно часто плохо усваивается организмом взрослого человека. Так как оно не переваривается, продукт поступает в кишечник как есть, разжижает каловые массы, заполняет промежутки, стул становится жидким. Отказ от молока может полностью решить проблему.

Если доза небольшая, влияние кофе на кишечник слабое, но оно есть. Примерно трети людей после кофе явно хочется в туалет, но живот при этом не болит. Ускоряется перистальтика кишечника, это хороший эффект для страдающих запорами или тех, кто желает похудеть, но не стоит использовать его слишком часто. Помогает также в случаях после операций на ЖКТ, когда сильно напрягаться нельзя.

Если без кофе не получается сходить в туалет – нужно обращаться к врачу, со временем кишечник будет все хуже справляться со своей работой, приученный к тому, что его стимулирует кофе. Лечить запоры с помощью кофе нельзя.

Обратный эффект, но у некоторых людей проявляется именно он, особенно у тех, кто употребляет напиток большими объемами, при этом много сидит и пьет мало воды. Кофеин в некотором роде является диуретиком, то есть, имеет мочегонный эффект. Когда вода постоянно выводится, каловые массы становятся сухими и твердыми.

В этом случае бороться с проблемой с помощью еще одной чашки кофе нелогично, или же можно попробовать запить ее большим количеством воды. Но в целом, лучше сократить объемы напитка, перейти на кофе с молоком или пить менее крепкий. Кстати, добавление сахара также может придавать напитку закрепляющий эффект.

Эффект наступает по разным причинам. У некоторых людей кофе, попадая в желудок, замедляет процесс пищеварения, еда не переваривается и такой поступает в кишечник. Дело может быть также в ледяном напитке, который также останавливает процесс переваривания. Или в слишком горячем, обжигающем.

В любом случае, полупереваренная еда не может быть быстро обработана в кишечнике, а из-за обилия бактерий и ферментов начинается процесс гниения, что и сопровождается вздутием живота, метеоризмом.

Эффекты у всех проявляются по-разному, несистематично. Относительно систематичными можно считать лишь позывы срочно посетить туалет, по данным разных исследований они возникают минимум у трети людей (по некоторым данным – чуть ли не у 80%). Роль могут играть:

Индивидуальная восприимчивость к кофе;
Способ приготовления напитка – гуща в нефильтрованном сильнее раздражает кишечник;
Добавление сахара и молока- сахар может иметь закрепляющий эффект, а молоко – слабящий, общее воздействие индивидуально;
Ароматизаторы и пропитки для вкуса;
Температура, в том числе – очень горячий или ледяной кофе;
Натуральный и растворимый напиток;
Стресс и ослабленность организма;
То, как в данный момент чувствует себя человек.

Влияние кофе на кишечник может существенно варьироваться, поэтому если какие-то симптомы вас волнуют, постарайтесь запомнить или записать, как и какой кофе вы употребляли, и как себя чувствовали. Возможно, потребуется ограничить употребление или обратиться к врачу за диагностикой.

источник

При нарушении пищеварения в желудке начинают скапливаться газы, что приводит к вздутию (метеоризму). Человек чувствует распирание, а живот становится круглым, увеличивается в объеме. Немного газов проникают в пищеварительную систему из крови. Наибольший процент газов скапливается в желудке и изгибах ободочного отдела толстой кишки. Наименьший объем газов наблюдается в сигмовидной кишке и тонком отделе кишечника.

Причины вздутия, не связанные с другими болезнями:

Гиполактазия (непереносимость лактозы). У определенной категории людей не усваивается молочный сахар, так как отсутствует фермент, расщепляющий лактозу. Если человек с гиполактазией съест молочные продукты, то у него появляется расстройство пищеварения, метеоризм, диарея.
Переедание . Если объем порции за один прием пищи будет слишком большой (норма определяется индивидуально), то появится вздутие. Метеоризм провоцируют соленые продукты. Еда с большим содержанием соли приводит к задержанию воды в клетках организма, поэтому наблюдается метеоризм.
Употребление продуктов, провоцирующих образование газов . Повышает газообразование пища с большим количеством крахмала, углеводов, клетчатки. Если съесть много ржаного хлеба, картошки, капусты, гороха и прочих бобовых, то риск метеоризма значительно повышается. Также вздутие возникает из-за приема газированных напитков, изюма, фруктов и ягод, склонных к процессам брожения (виноград, черешни, яблоки).
Синдром раздраженного желудка (СРЖ) . Заболевание характеризуется нарушением перистальтики кишечника. Из-за этого движения в желудке становятся непоследовательными, что и приводит к образованию газов. Вместе с вздутием возникают сильные боли, диарея или запор. Нарушения в некоторых случаях могут проходить бессимптомно.
Быстрый прием пищи . В процессе употребления еды человек поглощает определенное количество воздуха. Этот показатель увеличивается при быстрых перекусах или разговорах во время приема пищи. У желудочно-кишечного тракта возникает ощущение переедания. Газообразование сопровождается тошнотой, а также резкой, хоть и непродолжительной, болью.
Беременность . На последних месяцах женщины ощущают вздутие. Матка становится больше и начинает давить на кишечник. Из-за этого тонус органа падает, ухудшается перистальтика и замедляется продвижение еды по пищеводу.
Пневматоз желудка . Расстройство возникает из-за регулярного заглатывания больших объемов воздуха во время приема еды. Обычно человек спешит, плохо пережевывает еду, поэтому и газов в кишечнике скапливается намного больше, чем при неторопливом и спокойном поглощении пищи.
Запор . Когда человек употребляет только твердую пищу и пьем мало воды, то могут возникнуть проблемы со стулом. Вместе с этим появляется и метеоризм.

Болезни, симптомом которых является вздутие:

Проблемы с пищеварением . Причины кроются в нарушении всасывания, энтерогепатической циркуляции, недостатке ферментов. Если в начале пищеварительной цепочки еда плохо перерабатывается, то в кишечнике в процессе расщепления возникает большое количество газов.
Изменение пищевых привычек . Это характерная проблема для малышей, в рацион которых вводят прикорм или при замене грудного молока на искусственные каши. В это время у ребенка плохо переваривается и усваивается молоко, так как функционирование кишечника еще не налажено.
Дисбактериоз кишечника . При нарушении соотношения бактерий наблюдается чувство тяжести, диарея, метеоризм и прочие симптомы.
Непроходимость кишечника . В отделах пищеварительной системы возникают спайки, опухоли, стеноз и прочие преграды, которые мешают продвижению еды. Нередко возникают застои, в процессе которых начинается брожение, и образуются газы.
Острые кишечные инфекции . К ним относятся глистные заболевания и сальмонеллез. В процессе интоксикации нарушается моторика кишечника, что приводит к вздутию и прочим неприятным симптомам.
Психические проблемы . Частые стрессы, депрессия, психические расстройства, нарушения нервной системы приводит к расстройствам пищеварения. Когда нервная система часто перевозбуждается, то в кишечнике образуются спазмы, нарушающие перистальтику.
Воспаление пищеварительной системы . Кишечник отвечает метеоризмом при нарушении работы любого органа в пищеварительной цепочке. Вздутие может быть симптомом болезни Крона, цирроза, панкреатита и прочих заболеваний.
Проблемы с кровообращением . Если кровь застаивается в сосудах и кишечнике, то появляется циркуляторное вздутие. Этот процесс является симптомом цирроза печени и абдоминального ишемического синдрома.

Основными симптомами при вздутии живота является чувство тяжести, распирание, боль, изжога, диарея, запор. Болевые ощущения могут быть приступообразного или схваткообразного характера. Если наблюдается нарушение питание, то появляется отрыжка с неприятным привкусом. Проблемы со стулом возникают индивидуально, в зависимости от особенностей пищеварительной системы.

К необычным симптомам метеоризма относится аритмия, слабость, головная боль, головокружение, сонливость. Иногда наблюдается жжение в области сердца, нарушение сердцебиения. Психическое состояние на фоне вздутия также страдает, человек подавлен.

Разновидности метеоризма в зависимости от течения болезни:

1 Газы скапливаются в кишечнике и не выходят. Этот процесс сопровождается сильной болью, запорами и общим ухудшением состояния здоровья.

2 Выделяется избыток газов из прямой кишки. Процесс может вызывать дискомфорт, уменьшать активность. Но человек не жалуется на самочувствие, боль или проблемы со стулом.

Если метеоризм сопровождается постоянной интенсивной болью в животе, то следует обратиться к врачу. Помощь медиков потребуется при значительных потерях веса, тошноте, рвоте, крови в фекалиях. Карету скорой помощи вызывают при повышении температуры и болей в области сердца, так как вздутие в таком случае сигнализирует о серьезных заболеваниях.

Если длительное время наблюдается метеоризм, то постепенно появятся симптомы интоксикации. Повышенное газообразование приводит к проблемам со сном, общему недомоганию, психическим расстройствам, головным болям и признакам отравления.

Вздутие – это абсолютно безвредный для здоровья и жизни человека симптом. Справиться с метеоризмом помогут спазмолитические и адсорбирующие лекарственные препараты. Через 20-40 минут после приема проблема отступает. От болевых ощущений удается избавиться после похода в туалет. Если боль остается, то это может быть симптом болезни, требующей вмешательства врачей.

О чем свидетельствует длительная интенсивная боль:

Острый аппендицит;
Воспаление брюшины;
Нарушение проходимости кишечника;
Апоплексия (лопнула киста яичника).

Если есть подозрения на вышеперечисленные заболевания, то нужно срочно вызвать скорую помощь. Лучше на первых этапах провести диагностику и назначить лечение.

Метеоризм непосредственно вызывает физический дискомфорт.
От вздутия косвенно достается и психическому состоянию.
Тратится больше энергии на переваривание еды, поэтому нагрузка на организм значительно увеличивается. Организм работает с двойной силой, но необходимых питательных веществ не получает. Из-за этого ощущается постоянный голод. Человек перебивается небольшими перекусами, от чего ситуация еще больше ухудшается. В результате появляются лишние килограммы.
Постоянные проблемы с пищеварением негативно отражаются на психическом здоровье. Человек становится раздражительным, ведь испытывает дискомфорт.
Также появляются проблемы с кожей, понижается иммунитет, возникают хронические болезни.

Сначала требуется определить причины вздутия. При диагностике врач интересуется рационом пациента, какие продукты он употреблял, и могли ли они вызвать метеоризм. Затем проводят лабораторные исследования. Сдается анализ желчи, кала, желудочного сока. Стул помогает определить состояние кишечной микрофлоры. Также проводится ультразвуковое изучение органов пищеварительной системы.

Чтобы избавиться от метеоризма, нужно устранить причину заболевания. Если не исключить этиологические факторы, а лечить только симптомы, то облегчить самочувствие удастся только на некоторое время.

Случаи вздутия у здоровых людей не нуждаются в терапии. Профилактикой метеоризма считается корректировка рациона, исключение соленой пищи и больших порций продуктов, из-за которых появляется излишек газов в кишечнике. Если кушать в спокойной обстановке, не разговаривать во время приема пищи, тщательно пережевывать каждый кусок, то удается предотвратить переизбыток воздуха в кишечнике.

Если вздутие является симптомом другого заболевания, то следует заняться лечением болезни. Врач разрабатывает терапевтическую методику, назначает лекарства, дает рекомендации на счет образа жизни, прочее.

Последовательность лечения метеоризма:

Контроль рациона . Исключаются продукты, способствующие образованию газов в кишечнике.
Налаживание нормальной работы перистальтики . Прописываются лекарства из группы прокинетиков, такие как Мотилиум.
Лечение причины вздутия . Принимается курс ферментов. К таким медикаментам относится Креон, Мезим, прочее.
Восстановление нормального функционирования кишечника.
Вывод газов, которые скопились в кишечнике.

Сначала из рациона убираются продукты, провоцирующие газообразование и повышающие брожение. К ним относятся сдобные изделия (торты, печенье, любая выпечка), сладости, молочные продукты. Лучше исключить из рациона жирное мясо, такое как баранина или свинина. Способствуют газообразованию бобовые культуры, алкогольные и газированные напитки. Овощи, фрукты и ягоды с грубой клетчаткой (капуста, редис, яблоки, инжир, прочее) лучше не принимать при желании избежать метеоризма.

Запрещается употреблять за один прием большое количество пищи. Особенно, если она не сочетается между собой. Есть нужно вовремя, нельзя допускать голодания и переедания. Умеренная физическая активность, спокойный психологический фон, соблюдение рекомендаций по организации питания поможет избежать вздутий и наладить нормальное пищеварение.

Чтобы улучшить перистальтику кишечника, нужно включить в рацион гречку или пшеничную крупу (в их составе мало крахмала). Положительно на пищеварении отражаются кисломолочные продукты (йогурт, кефир), варенье, овощи и фрукты после термической обработки. Разрешается употреблять только пшеничный хлеб из муки крупного помола спустя день после выпекания.

1 Вздутие у грудничков устраняет укропная вода . Для ее приготовления нужно взять столовую ложку высушенных семян укропа. Затем трава заливается стаканом кипятка. Жидкость настаивается от 1 до 2 часов, после чего процеживается и считается готовой к употреблению. Принимают четверть стакана отвара 2-3 раза в сутки.

2 Облегчить симптомы метеоризма поможет отвар петрушки и полыни . Так 20 г сухой петрушки заливают стаканом кипятка, настаивают полчаса, процеживают и принимают по столовой ложке 4-5 раз в день. Для отвара и полыни требуется столовая ложка травы, которую заливают стаканом кипятка. Жидкость настаивается полчаса, и принимается по 1 столовой ложке 3 раза в день перед приемом пищи.

3 От вздутия помогает смазывание живота сливочным маслом или свиным жиром . Предварительно продукт размягчается на водяной бане к мягкому состоянию, но не жидкому.

Адсорбирующие лекарства устраняют симптомы, но не причины метеоризма. Выпить такую таблетку разрешается в единичных случаях, чтобы вывести лишние газы при перееданиях, кишечных расстройствах и прочих нарушениях диеты. Но при регулярном вздутии следует обратиться к врачу, который определит и устранит причину заболевания.

Препараты, помогающие при вздутии:

Активированный уголь – популярный адсорбент, используемый при интоксикации;
Полифепан – кишечный сорбент, поглощающий токсины разного происхождения;
Лекарства, действующим веществом которых является симетикон, – Эспумизан ;
Средства на основе пищевых волокон – Белый уголь ;
Лактофильтрум – сорбирующее вещество, нормализирующее микрофлору кишечника;
Биологические средства, устраняющие дисбактериоз в кишечнике – Хилак форте, Ацилакт, Бифидумбактерин , прочие;
При сильных болях принимают спазмолитические препараты – Но-шпа, Дротаверин .

Метеоризм вызывает дискомфорт, но не является серьезным заболеванием. Вздутие может нарушить привычный уклад жизни и значительно снизить активность, поэтому лучше избавиться от неприятного симптома.

источник

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Метеоризм – это явление, при котором в желудочно-кишечном тракте скапливаются газы после переваривания пищи. Метеоризм довольно распространенное явление. Болезнью не считается, так как происходит только как следствие пищеварения и отсюда – повышенное газообразование в желудке.

Но если наблюдается нарушения соотношения в процессе образования газа, всасывания и переваривания питательных веществ в кишечном тракте можно говорить о патологическом явлении. В данном случае, необходимо выявить какие продукты питания, которые вызывают повышенное газообразование, исключить их и составить диету, которая сократит к минимуму образование газов.

[1], [2]

На самом деле, при употреблении всех продуктов возникает процесс образования газов в организме. Только после приема одних вы не заметите процесса газообразование, а прочие приведут к сильным симптомам метеоризма.

Бобовые культуры. Желудок человека не обладает достаточными силами для процессов переваривания бобов. И бактерии кишечника «доваривают» его, отсюда и газы. Но не все бобовые обладают таким сильным газообразующим эффектом. Чечевица обладает более нежным воздействием на организм человека.
Капуста. Белокочанная, цветная и брокколи оказывают эффект газов и в готовом и в сыром виде. Отваренная капуста, которая после будет протушена, легко воспринимается организмом.
Некоторые молочные продукты, такие как молоко, сливки, кефир, ряженка и сыры. Йогурт, простокваша и мороженное могут образовать газы – но в меньшей степени. Для того, чтобы проверить как молочная продукция действует на ваш желудочно-кишечный тракт, принимайте кисломолочные продукты в чистом виде.
Фрукты, овощи, зелень с высоким уровнем содержания сложных углеводов и клетчатки. Для снижения эффекта метеоризма овощи должны быть обработаны – тушка, бланширование, варка снижает количество клетчатки. Попробуйте заправлять салаты простыми заправками – маслом или простоквашей.
Зерновые продукты, изделия из муки и цельного зерна – сюда относятся свежевыпеченные хлебобулочные изделия и крупы. Если вы любите каши – попробуйте проварить крупу подольше или заменить пудингом или суфле.

Соль и все продукты, которые содержат высокий процент содержания соли – специи, приправы. Так как соль имеет свойство удерживать жидкость в организме, появляется чувство усталости и сонливости.
Углеводы. Мышцы имеют свойство задерживать и хранить в себе гликоген, соотношение которого является один грамм гликогена к трем граммам воды. Но искусственно увеличить запас гликогена невозможно. Содержащие углеводы продукты отправят гликоген не в мышцы, а в кишечник. Соответственно, возникнут симптомы метеоризма.
Сырые овощи и фрукты. Среди сырых овощей в группу риска включены – спаржа, кукуруза молодая, луковые, артишок, капуста (любая), картофель. Фрукты, которые содержать сахар – виноград, яблоки, персики, вишня, инжир, чернослив, груши и цитрусовые. Если вы не желаете терять суточную долю витаминов, которую можно получить при приеме овощей и фруктов, попробуйте обрабатывать их. Фрукты можно перекрутить в сок, а овощи отварить или стушить. Таким образом, они займут меньше места в желудке, но принесут гораздо больше пользы.
Забудьте о жевательной резинке. Долгий процесс жевания вызывает заглатывание воздуха. Именно попадание лишнего воздуха и провоцирует усиленные процессы газообразования.
Сахарный спирт. Продукты, которые содержат ксилиты и мальтиты – печенье, некоторые конфеты, безалкогольные напитки, энергетики. Сахарный спирт придает сладкий привкус, но большая доза не будет переварена желудком, произойдет вздутие желудка.
Жареная еда. Жаренная и жирная пища переваривается медленно, отсюда ощущение тяжести в животе.
Острые специи. Вызывают раздражение в тракте и вздутие живота. Сократите к минимуму потребление таких продуктов, как мускатный орех, черный и красный перец, гвоздика, чили, чеснок и лук, хрен, кетчуп, уксус.
Газированные напитки. Обилие газовых шариков в последствие оседают в желудке.
Напитки, которые содержат кислоты. Кофе, черный чай, какао и горячий шоколад, алкоголь и фруктовые соки. Высокий уровень кислоты может вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта.

Одной из причин метеоризма может быть дисбиоз толстого кишечника. Когда вы принимаете большое количество пищи, но в кишечнике отсутствуют специальные микроорганизмы, которые впитывают газы, возникает выход лишнего газа из организма.

Также причиной метеоризма явлется ухудшение моторной функции органов желудочно-кишечного тракта, которое произошло вследствие хирургического вмешательства. Образуется застой каловых масс, которые провоцируют гниение и закисание.

Свежие яблоки, в независимости от сорта, содержать высокий процент клетчатки. Это в свою очередь приводит к вздутию живота. Даже если вы сьели одно яблоко, вы можете ощутить симптомы метеоризма.

Но вы можете обратить внимание на печеные яблоки. Они усваиваются гораздо быстрее, так как не нуждаются в такой тщательной внутренней обработке. В то же время, к сожалению, печеные яблоки содержат меньшее количество полезных витаминов.

[3], [4]

Чеснок в сыром виде вызывает неприятные симптомы метеоризма. Но вы можете применять чеснок для устранения метеоризма. Зеленые листья молодого чеснока, которые необходимо тщательно промыть и мелко порезать улучшат ваш аппетит и помогут в улучшении процесса пищеварения. А зрелые зубчики, мелко нарезанные и высушенные – помогут убрать тяжесть желудка и поднять общий уровень иммунитета.

Горох относится к тем продуктам, которые способны вызвать метеоризм. Но можно снизить влияние этого продукта на организм, если использовать различные виды обработки и приготовления. Бытует мнение, что горох все равно будет «пучить». Но если вы замочите нужную порцию бобов перед приготовлением на несколько часов, то газообразование впоследствии не будут мучить вас.

Бананы, которые являются целым кладезем питательных веществ и полезных витаминов могут нанести вред вашему организму, если употреблять их в большом количестве. У некоторых людей процесс переваривания банана может вызвать брожение в желудке и, соответственно, метеоризм. Усиливаются симптомы при гастрите или язве желудка.

Обычная вода, в бутылке или из-под крана, которую вы пьете для утоления жажды, не несет в себе никакого вреда. Но если вода газированная, то она может привести к возникновению газов в желудочно-кишечном тракте. Также не рекомендуется пить воду во время приема пищи. Вместе с глотками, заглатывается большое количество воздуха, которое потом мешает процессам пищеварения. При жажде попробуйте выпить воду после приема пищи.

[5], [6], [7], [8]

Отруби – это продукт, который принесет вам пользу при умеренном потреблении, но при больших порциях будет вреден. Так, в сутки человеку рекомендуется употреблять не более тридцати граммов отрубей (независимо от культуры). Попробуйте смешивать отруби с другими продуктами, для получения всей необходимой пользы.

Молочные продукты могут вызвать метеоризм, так как содержат в себе лактозу. На данный момент процент людей, организм которых при переваривании лактозы образует газы, увеличивается. Поэтому попробуйте или уменьшить количество применяемых кисломолочных продуктов или употреблять те, которые не содержат лактозу (заменители).

[9], [10], [11]

Кофеин, а точнее его избыток в организме, также приводит к метеоризму. Для того чтобы вы не страдали после каждой чашечки кофе, отказаться от него недостаточно. Кофеин также содержится и в чае (особенно зеленом чае). Для устранения возможности возникновения метеоризма стоит начать потреблять напитки с низким содержанием кофеина или вовсе без него. Но не стоит переходить на суррогаты, вкусовые качества которых напоминают настоящий чай или кофе, но содержат минимальное количество или и вовсе не содержат кофеина. Такие суррогаты могут быть крайне вредны для вашего здоровья, не смотря на схожие с «оригиналом» вкусовые качества.

[12], [13]

При составлении диеты для борьбы с метеоризмом особое внимание, как правило, обращается на кабачки. Данный продукт, который прошел термическую обработку, помогает при переваривании пищи и снижает процессы газообразования. Кабачки могут быть частью основного блюда, которая поможет пищеварительному процессу. Но кабачки следует отваривать, тушить либо обжаривать, чтобы они действительно давали нужный эффект.

Протеин – один из составляющих компонентов питания для спортсменов. Но большое количество белка приводит к избытку белкосодержащих веществ и процессы переработки образуют большое количество газов. Но при сокращении белка в вашем питании данная проблема самоустраняется. Как и со всеми другими продуктами, протеин следует принимать в нормированных количествах, а иногда, в зависимости от особенностей организма человека, и вовсе от него отказать во избежание острых проявлений метеоризма.

[14], [15], [16], [17], [18]

В алкоголе содержится сахарный спирт, который отрицательно влияет на процессы пищеварения и может вызвать вздутие живота.

[19], [20]

Пиво – это продукт, который образуется в результате брожения. Соответственно, попадая в желудок, данные процессы брожения продолжаются. Проблемы с микрофлорой кишечника, ослабленный желудок приводит к тому, что даже пара глотков освежающего напитка может привести к пучению и вздутию живота.

На самом деле, не только продукты способны вызвать симптомы метеоризма. Это нарушение работы желудочно-кишечного тракта может возникнуть и у младенца. Причиной может быть как нарушение работы системы ферментов, так и различные заболевания. Отсутствие в организме человека определенных ферментов приводит к плохому перевариваю пищи. При этих процессах образуется газы.

[21], [22]

источник

У вас нет жира на животе, на самом деле, это ни что иное, как вздутие!

Многие из нас в попытке похудеть в первую очередь думают, как избавиться от выступающего живота.

Модные диеты и упражнения обещают убрать жир с живота, но действительно ли у вас есть лишние жировые отложения?

На самом деле, во многих случаях животик является результатом вздутия, вызванного скоплением газов и жидкостей в области живота.

Из-за вздутия ваш живот выступает и кажется больше, хотя и не содержит так много жира, как вы думаете.

Существует несколько основных причин постоянного вздутия живота:

1. Вы пьете недостаточно воды

Многие проблемы со здоровьем обычно возникают из-за недостаточного потребления воды. Некоторые считают кофе и алкоголь приемом жидкости, в то время как эти напитки обезвоживают.

Поэтому если вы любитель кофе или злоупотребили несколькими спиртными напитками, позаботьтесь о том, чтобы выпить 6-8 стаканов воды в день. Когда вы получаете недостаточное количество воды, организм начинает использовать имеющуюся жидкость и возникает вздутие из-за задержки воды.

Если вы страдаете от запоров, вам нужно добавить в свой рацион больше клетчатки, чтобы ускорить процесс избавления от вздутия. Газы, скапливающиеся вместе с экскрементами, приводят к вздутию.

Однако стоит помнить о том, что количество клетчатки должно быть ограничено, так как слишком много клетчатки только усугубит ситуацию.

3. Вы испытываете сильный стресс

Последние исследования подтверждают, что вздутие является следствием сильного стресса. Все дело в том, что, когда наш организм переживает много стресса, мозг мешает нашей пищеварительной системе работать должным образом.

Приток крови к органам, проницаемость кишечника, выработка слизи — все эти функции претерпевают большие изменения во время стресса.

Добавьте к этому запор и боли в животе, и вы получите проблему вздутия. Избавляясь от стресса, вы можете решить эту проблему.

4. Вы слишком быстро едите

Если вы привыкли принимать пищу в спешке и недостаточно тщательно пережевываете еду, вы заглатываете большое количество воздуха.

Ваш желудок наполняется газами и перерабатывает пищу намного медленнее, из-за чего возникает вздутие. Вот, почему так важно есть, откусывая небольшие кусочки.

5. Непереносимость глютена

Небольшое вздутие может возникать после того, как вы съедите хлеб или другие мучные изделия. Однако, если у вас есть непереносимость глютена – белков в пшенице, у вас может быть очень сильное вздутие после таких продуктов.

Так как организм с трудом переваривает глютен, это вызывает скопление газов и вздутие. Попробуйте на время исключить хлеб, макароны и другие мучные изделия и посмотрите, влияет ли это на размер вашего живота.

6. Непереносимость лактозы

Практически все люди испытывают непереносимость лактозы в той или иной степени. Некоторые из нас могут быть более восприимчивы, и молочные продукты могут вызывать проблемы с пищеварением.

Если ваш организм плохо переваривает лактозу или молочный сахар, у вас может быть постоянное вздутие.

Уменьшите количество молочных продуктов (молоко, сыр, йогурт) и понаблюдайте, как это отразиться на вашем животе.

Еще одной причиной вздутия является скопление жидкости в животе. Это происходит из-за того, что вы едите очень много продуктов, богатых солью и натрием.

Большое количество натрия вызывает задержку жидкости в организме, и это приводит к вздутию.

1. Ешьте продукты, богатые калием

Большое количество соли вредно для вашего организма. Чтобы компенсировать побочные эффекты, вызванные потреблением соли, включите в свой рацион больше продуктов, содержащих калий: цитрусовые, дыни, помидоры, бананы, киви.

2. Выпивайте 8 стаканов воды в день

Вода выводит продукты отхода из организма и поддерживает работу кишечника. Кофе также может помочь (но только черный), так как способствует перистальтике кишечника.

Только помните о том, что после кофе нужно выпивать стакан воды, чтобы избежать обезвоживания.

Мятный чай уменьшает газы, расслабляя пищеварительный тракт, и поддерживает нормальную перистальтику.

4. Скажите «нет» газированным напиткам

Газы в этих напитках, даже диетических, задерживают газы в желудке. Замените их освежающей водой с лимоном, лаймом или огурцом.

5. Перестаньте жевать жвачку

Жевание жевательной резинки приводит к заглатыванию воздуха, и как следствие к вздутию. Если вам хочется что-то пожевать, можете пососать леденец или съесть попкорн с небольшим количеством жира.

6.Читайте состав продуктов

Когда вы покупаете переработанные или готовые замороженные продукты и консервы, убедитесь в том, что они содержат не больше 500 мг натрия за одну порцию. Большое количество соли = сильному вздутию.

источник

Бобовые культуры. Желудок человека не обладает достаточными силами для процессов переваривания бобов. И бактерии кишечника «доваривают» его, отсюда и газы. Но не все бобовые обладают таким сильным газообразующим эффектом. Чечевица обладает более нежным воздействием на организм человека.
Капуста. Белокочанная, цветная и брокколи оказывают эффект газов и в готовом и в сыром виде. Отваренная капуста, которая после будет протушена, легко воспринимается организмом.
Некоторые молочные продукты, такие как молоко, сливки, кефир, ряженка и сыры. Йогурт, простокваша и мороженное могут образовать газы – но в меньшей степени. Для того, чтобы проверить как молочная продукция действует на ваш желудочно-кишечный тракт, принимайте кисломолочные продукты в чистом виде.
Фрукты, овощи, зелень с высоким уровнем содержания сложных углеводов и клетчатки. Для снижения эффекта метеоризма овощи должны быть обработаны – тушка, бланширование, варка снижает количество клетчатки. Попробуйте заправлять салаты простыми заправками – маслом или простоквашей.
Зерновые продукты, изделия из муки и цельного зерна – сюда относятся свежевыпеченные хлебобулочные изделия и крупы. Если вы любите каши – попробуйте проварить крупу подольше или заменить пудингом или суфле.

Соль и все продукты, которые содержат высокий процент содержания соли – специи, приправы. Так как соль имеет свойство удерживать жидкость в организме, появляется чувство усталости и сонливости.
Углеводы. Мышцы имеют свойство задерживать и хранить в себе гликоген, соотношение которого является один грамм гликогена к трем граммам воды. Но искусственно увеличить запас гликогена невозможно. Содержащие углеводы продукты отправят гликоген не в мышцы, а в кишечник. Соответственно, возникнут симптомы метеоризма.
Сырые овощи и фрукты. Среди сырых овощей в группу риска включены – спаржа, кукуруза молодая, луковые, артишок, капуста (любая), картофель. Фрукты, которые содержать сахар – виноград, яблоки, персики, вишня, инжир, чернослив, груши и цитрусовые. Если вы не желаете терять суточную долю витаминов, которую можно получить при приеме овощей и фруктов, попробуйте обрабатывать их. Фрукты можно перекрутить в сок, а овощи отварить или стушить. Таким образом, они займут меньше места в желудке, но принесут гораздо больше пользы.
Забудьте о жевательной резинке. Долгий процесс жевания вызывает заглатывание воздуха. Именно попадание лишнего воздуха и провоцирует усиленные процессы газообразования.
Сахарный спирт. Продукты, которые содержат ксилиты и мальтиты – печенье, некоторые конфеты, безалкогольные напитки, энергетики. Сахарный спирт придает сладкий привкус, но большая доза не будет переварена желудком, произойдет вздутие желудка.
Жареная еда. Жаренная и жирная пища переваривается медленно, отсюда ощущение тяжести в животе.
Острые специи. Вызывают раздражение в тракте и вздутие живота. Сократите к минимуму потребление таких продуктов, как мускатный орех, черный и красный перец, гвоздика, чили, чеснок и лук, хрен, кетчуп, уксус.
Газированные напитки. Обилие газовых шариков в последствие оседают в желудке.
Напитки, которые содержат кислоты. Кофе, черный чай, какао и горячий шоколад, алкоголь и фруктовые соки. Высокий уровень кислоты может вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта.

Проблемой многих современных людей является вздутие живота. Данная патология стала частым явлением по причине изменения ритма жизни. Многие люди не успевают полноценно питаться, заменяют обед перекусами на ходу или фаст-фудом, пропускают положенные приемы пищи. Метеоризм не считается заболеванием. Являясь симпоматическим явлением, данная патология приносит массу дискомфорта. Метеоризм проявляется болезненными ощущениями, урчанием, бурлением и прочими признаками.

Запоры, вздутие живота и метеоризм могут беспокоить в любом возрасте. Данные патологии провоцируются следующими факторами: неправильное питание, злоупотребление жирной и жареной пищей, частые стрессы и переутомление, переедание, заболевания желудочно-кишечного тракта.

Правильная диета при запорах и вздутии живота помогает убрать чрезмерное газообразование, устранить патогенную симптоматику, а также купировать болевой синдром. Для эффективности лечения необходимо дополнить диетотерапию и прием медикаментов физическими упражнениями и прогулками на свежем воздухе.

Основные признаки метеоризма:

отрыжка после приемов пищи;
схваткообразные, тянущие боли в области живота;
изжога, отсутствие аппетита;
кислый вкус в ротовой полости;
увеличение объемов живота;
неконтролируемое, чрезмерное образование кишечных газов;
продолжительная диарея или запор;
тяжесть и распирание в эпигастральной области.

Могут наблюдаться некоторые из перечисленных проявлений либо сразу все. При наличии хотя бы трех-четырех симптомов рекомендуется обратиться к гастроэнтерологу и пройти обследование. Это поможет исключить тяжелую патологию или начать лечение.

Диета при вздутии кишечника имеет свои особенности, рекомендации, которые следует соблюдать. Прописывается она гастроэнтерологом. При этом учитывается возраст и пол пациента, интенсивность симптоматики, степень запущенности патологии. Данное лечебное питание предназначено для купирования неприятных проявлений недуга и нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта.

Основные принципы диетотерапии при метеоризме:

Из рациона следует исключить бутерброды, перекусы. При остром чувстве голода предпочтительнее выпить стакан теплой воды или кефира.
Запрещено запивать еду соками, чаем, молочными напитками. Они разрешены между основными приемами пищи.
Из меню исключаются концентраты, полуфабрикаты, обработанная продукция, колбаса, фаст-фуд, чипсы, бульонные кубики и прочее.
Важно тщательно пережевывать каждый кусочек пищи. Это способствует выработке желудочного сока и слюны, вследствие чего пища быстрее и легче переваривается.
Употребляемые блюда должны быть теплыми.

Питание должно быть дробным, рацион — сбалансированным. Диета подразумевает пятиразовое питание. Очень важно, чтобы продукты сочетались между собой. Не рекомендуется смешивать сладкое и соленое, белки и углеводы. Фрукты необходимо употреблять отдельно от основной еды, а именно – через один час после приема пищи.

Диетотерапия подразумевает полный отказ от бобовых культур, газировки и алкоголя, сырых овощей.

Бурление, тяжесть, метеоризм и дискомфорт могут быть следствием сочетания несовместимой продукции. Подобный эффект оказывает выпечка, сладости, жирная, жаренная пища.

Диета при метеоризме запрещает употребление следующей продукции:

редис, лук и капуста;
чечевица, горох, бобы, фасоль;
газированные, алкогольные напитки, квас;
орехи, груши, виноград, изюм;
дрожжевая выпечка;
жирная рыба, баранина;
кукуруза;
сливки, молоко;
жареная, острая, копченая, жирная и соленая продукция;
мороженое;
перловка, пшено;
каши быстрого приготовления;
отварные яйца, соя.

Если причиной метеоризма выступает непереносимость лактозы, строго запрещается молоко и вся кисломолочная продукция. Желательно исключить из рациона отруби, сдобу, печенье и даже кофе. Гастроэнтерологи настоятельно рекомендуют избегать потребления сухофруктов, шоколада, яблок.

Диетотерапия базируется на принципах правильного питания. Список разрешенной продукции обширный и разнообразный.

все крупы, за исключением пшена, перловки;
нежирную рыбу, мясо, отварную курицу;
тыкву, свеклу, морковь;
кисломолочные продукты, если отсутствует непереносимость лактозы;
сок, какао, чай;
сухой белый хлеб;
омлет.

Специфика лечебного питания построена на запрете вредной продукции, а также сокращении сахара, соли, фруктозы, крахмала и клетчатки в рационе. Пищу рекомендуется отваривать, готовить на пару либо в духовом шкафу.

Полезно делать физические упражнения, самомассаж, гулять на свежем воздухе. В случае сильных болей можно использовать теплый компресс, грелку. При склонности к метеоризму не следует переедать или пропускать положенные приемы пищи.

Метеоризм – один из наиболее распространенных симптомов, сопровождающих недуги желудочно-кишечного тракта. Также метеоризм может провоцироваться банальным перееданием или употреблением определенных продуктов. Чтобы исключить наличие патологии, обратитесь к врачу. Предупредить развитие метеоризма можно с помощью здорового образа жизни, сбалансированного питания.

Газообразование, или метеоризм – это неприятные ощущения, вызванные газами, скапливающимися в кишечнике. Они говорят о нарушении в работе ЖКТ, заболеваниях органов брюшной полости, неправильном образе жизни.

Пучит живот после еды? Причины, лечение и методы профилактики можно определить, выяснив, что же именно вызывает газообразование. Чаще всего причиной таких неприятных симптомов является питание. Продукты усиливают газообразование, что доставляет дискомфорт.

Когда пучит живот после еды, причины (лечение — в нашей статье) — это неправильное питание

Частое употребление газированных напитков и жирных блюд отрицательно влияет на стенки желудка, вызывая образование газов. Переедание – распространенная причина, связанная с быстрым поеданием пищи в чрезмерных количествах.

Как не странно, по утверждению врачей, причиной, почему человека мучает газообразование, часто становятся стрессы и нервные срывы.

Нарушение работы нервной системы вызывает сбои в работе пищеварения, которое сказывается на переваривании пищи. У женщин вызвать газообразование может ПМС или вынашивание ребенка.

Дисбактериоз, вызванный приемом лекарств длительное время, часто сопровождается метеоризмом. Заболевания пищеварительного тракта вызывают вздутие, сопровождая его неприятными побочными симптомами.

Метеоризм мешает нормальной жизни человека. Если возникает вопрос, почему пучит живот после еды (причины), то лечение и профилактику можно выполнить корректировкой ежедневного рациона. Из питания исключить:

употребление бобовых культур, таких как: горох, фасоль;
продукты, богатые клетчаткой: капуста, яблоки, виноград, редька и репа;
усиливают процесс брожения в желудке продукты, приготовленные на основе дрожжей;

кисломолочные продукты: кефир, простокваша, сметана;
продукты, в которых содержится большое количеств глютена – колбасные изделия, различные соусы;
газированные напитки;
вздутие живота может вызывать злоупотребление мучными изделиями, макаронами, манной кашей на молоке.

Заболевания желудка вызывают не только вздутие живота, но и болевые ощущения, тошноту, рвоту. Врачи выделяют несколько видов основных болезней, симптомом которых является газообразование.

Регулярное вздутие живота требует постановки правильного диагноза и незамедлительного лечения. Для этого следует обратиться к специалисту и сдать анализы.

Зачастую, когда пучит живот после еды, причиной этому является лечение антибиотиками и другими лекарственными средствами!

Врачи обращают внимание, что газообразование в желудке может быть вызвано психосоматикой, за счет попадания воздуха в желудок во время приема пищи. Нервная система человека, во время беспокойства или переживания, начинает неправильно функционировать.

Во время стресса, переутомления и эмоциональных нагрузок происходит нарушение работы органов, которое вызывает метеоризм. Решением этой проблемы станет расслабление, прием успокоительных.

Газообразование в кишечнике требует лечения, оно зависит от причины появления метеоризма. Когда пучит живот после еды и уже определена причина, лечение может быть следующим:

Изменение привычного образа жизни и режима питания. Обязательным является режим дня, исключение продуктов, вызывающих метеоризм, отказ от курения и жевательной резинки.

Коррекция ежедневного меню включает в себя снижение потребления молочных продуктов, бобовых культур. Дробное питание, небольшими порциями, будет способствовать нормализации работы пищеварительной системы.
Кишечные заболевания требуют приема лекарственных препаратов , которые пропишет лечащий врач.
Народные средства способны помочь в борьбе с газообразованием, наладить микрофлору кишечника.

Каждый раз, когда пучит живот после еды, необходимо определить причину и незамедлительно приступать к лечению.

Изменение привычного образа жизни положительно скажется как на работе всего организма, так и на кишечнике. В первую очередь, специалисты уверены, что отказ от курения и употребления алкогольных напитков избавят от вздутия живота .

Регулярные занятия спортом способствуют улучшению пищеварения. Утренняя зарядка даст органам возможность «проснуться» и чувствовать себя хорошо весь день.

Диетологи советуют в борьбе с метеоризмом употреблять достаточное количество чистой воды без газа. Взрослому человеку требуется выпивать жидкости не менее 2 литров в сутки. Вода способствует ускорению переваривания пищи, что положительно скажется на лечении вздутия.

Необходимо избегать стрессовые ситуации. Рекомендуется больше радоваться жизни, смотреть добрые и мотивирующие фильмы.

Врачи обращают внимание, что диета, разработанная для людей, которых мучает повышенное газообразование, способствует нормализации работы кишечника. Она основана на правильном питании и исключении из рациона продуктов, усиливающих метеоризм.

Основные принципы диеты рассчитаны на людей, у которых пучит живот после еды, определивших причину и желающих начать лечение:

Порции должны быть маленькими. Дневной рацион разделяют на 5-6 равноценных по калорийности приемов.
Рекомендуется кушать очень медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек пищи.
Исключить из меню острую, жирную и жаренную на масле пищу.
Ограничить употребление черного чая, кофе с молоком.
Отказаться от спиртных и газированных напитков.
Пить больше жидкости.

Ограничив употребление продуктов, вызывающих образование газов, возникает вопрос, а какие же можно использовать для приготовления блюд? Список разрешенных продуктов:

морковь, помидоры, шпинат, картофель, огурцы;
бананы, мандарины, авокадо;
ягоды: черника, красная смородина;
овес, бурый рис, гречневая крупа;
молоко: кокосовое или рисовое.

Эти продукты не вызовут брожения в желудке и разрешены к употреблению. Диетологи советуют готовить блюда на пару или запекать в духовке. Во время еды нельзя запивать пищу водой, это приводит к брожению и гниению в желудке.

Во время лечения и профилактики необходимо придерживаться 6-разового питания, пить достаточное количество чистой воды, последний прием пищи – за 3 часа до сна.

Помимо диеты и изменения образа жизни, для лечения заболеваний, вызывающих метеоризм, профессионалы советуют медикаментозное лечение. Они разделены на несколько видов:

Энтеросорбенты . Они направлены на поглощение газов в желудке, быстро действуют и легко усваиваются.

Минусом таких препаратов является то, что они выводят не только газы, но и полезные вещества. К ним относят: Активированный уголь, Лактофильтрум, Энтеросгель, Энтерофурил и другие.

При недостатке ферментов , а также комплексном лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта назначают: Мезим, Панкреатин, Фестал.

Такие препараты принимают курсом, с последующим восстановлением естественной микрофлоры кишечника.

Самыми сильными и эффективными средствами являются пеногасители . К ним относится Эспумизан.

Плюсами данного препарата является отсутствие противопоказаний. Он применяется для лечения детей и взрослых.

Пробиотики помогают нормализовать микрофлору. Единственным их минусом является длительность курса лечения.

К ним относятся: Аципол, Хилак форте, Бифиформ и другие.

Лечение препаратами обязательно проходит под контролем лечащего врача. Важно соблюдать инструкцию и не нарушать курс лечения.

Если пучит живот после еды, причины определены, лечение можно осуществлять народными рецептами.

Для лечения заболеваний ЖКТ, приводящих к брожению и образованию газов, используют укроп. Несколько способов приготовления лекарства:

Сухие семена укропа заливают кипятком из расчета 1 ст. л. на стакан воды. Дать отвару постоять 1 час и принимать в течение суток равномерными порциями.
Семена укропа хорошо измельчить, залить кипящей водой, дать настояться в течении часа. За 30 минут до приема пищи принимать по 100 мл отвара.

Укроп может снизить давление, за счет расширения кровеносных сосудов. При гипотонии данное народное средство не рекомендуется принимать.

Если вздутие вызвано лямблиями, помогает такое средство: свежий хрен и чеснок очистить от кожуры, в равных частях пропустить через мясорубку или измельчить блендером. Залить 250 мл водки. Настаивают средство не менее 10 дней. Затем процеживают и принимают за 30 минут до каждого приема пищи по 1 столовой ложке.

Зверобой способствует лечению заболеваний ЖКТ, оказывая противовоспалительное действие. Чтобы приготовить травяной чай, 1 ст. л. сушеного зверобоя заливают 200 мл кипяченой воды, настаивают 5 минут и процеживают через сито. Принимать чай необходимо по 2-3 стакана в сутки в течение 2-3 недель.

Согласно народной медицине, Зверобой обладает противовоспалительным действием и отлично справляется с налаживанием процесса успокоения работы желудка.

Из свежих цветков зверобоя готовят лечебное масло. Для этого свежесрезанные бутоны растирают и заливают оливковым маслом в пропорции 1 к 10.

Чтобы начался процесс брожения, баночку не накрывают и оставляют на 5 суток в теплом месте. Затем закрывают крышкой и оставляют на солнце на 60 дней. После чего масло рекомендуется процедить и убрать в темное, прохладное место. Принимают его по 1 чайной ложечке 2 раза в сутки не более 10 дней подряд.

В каждом доме есть ромашка. Она обладает противовоспалительным действием и рекомендована для лечения многих болезней. Для кишечника полезен настой из цветов ромашки. Для него столовую ложку заливают кипящей водой и настаивают 4 часа. Затем процеживают и употребляют сразу перед едой по 2 столовых ложки.

Что делать для профилактики метеоризма? Если лечение не требует приема медикаментов, симптомы устраняют корректировкой питания и народными средствами. Чтобы вздутие живота не беспокоило в последующем, врачи обращают внимание на следующие профилактические меры:

питание должно быть дробным, включающим в себя полезные продукты;
обязательно рекомендуется заниматься спортом, делать зарядку;
психологи советуют избегать стрессовых ситуаций;
регулярно посещать врача и проходить обследование.

Чтобы болевые ощущения и вздутие живота не беспокоили, после лечения нельзя забывать о профилактических мерах. Восстановление микрофлоры кишечника может занять длительное время, во время которого необходимо помнить о здоровом питании и здоровом образе жизни.

Что делать, если пучит живот после еды, каковы причины и лечение этого довольно дискомфортного состояния — обо всем этом в предложенном видео:

Видео о лечении повышенного газообразования (когда пучит живот после еды):

Постоянные вздутия живота могут появляться в результате действия многих факторов. Газированная вода, а также быстро усваиваемые углеводы, как то сладости или сдобная выпечка, могут вызывать кратковременные приступы вздутия. Еще реакцию брожения и, как результат — вздутие, провоцирует употребление продуктов, содержащих в своем составе большое количество клетчатки и крахмала (бобовые, картофель, капуста). Если человек ощущает постоянные неприятные ощущения в животе, в виде вздутия, это может быть признаком какой-то болезни пищеварительного тракта, это состояние требует консультации специалиста.

Прежде всего, это недостаточное количество вырабатываемых ферментов. Если «надутый живот» появляется после выпитого молока, это симптом недостаточности фермента лактазы, который ответственный за сбраживание молока. В результате того, что в желудке молоко не перерабатывается, оно поступает в кишечник и уже там начинается процесс брожения.
Дисбактериоз (нарушение микрофлоры кишечника) тоже является возможной причиной вздутия. Нормальная микрофлора кишечника может замещаться патогенной флорой в результате неких болезней, приема антибиотиков или нерационального питания. В этой связи в просвете кишечника проходят процессы гниения остатков пищи, что и вызывает дискомфорт в животе. Во время таких состояний, диета при вздутии живота должна содержить пре- и пробиотики.
Нарушенное кровообращение, перистальтика кишечника. Двигательную активность кишечника в таких случаях могут активизировать физические нагрузки. Диета от вздутия хорошо дополняется спортом или обычными прогулками, так как всякое движение полезно.

Дискомфорт в области живота может вызывать также и реакцию других систем организма, вызывая при этом одышку, нарушения сна, слабость и мигрени, болезненные ощущения в сердце. При наличии постоянных резей в животе и вздутия, нужно обязательно комплексно обследоваться и сдать анализы. Не смотря на то, какие причины вызывают вздутие, пациент должен питаться рационально или придерживаться диеты. Диета от вздутия кишечника предполагает сведение к минимуму или полное исключение из рациона простых углеводов, крахмал содержащих продуктов, продуктов, содержащих грубую клетчатку. Во избежание образования газов в кишечнике эффективное средство от вздутия живота — сорбенты, к примеру — активированный уголь. И дополнительно для восстановления микрофлоры лекарства с содержанием лактобактерий. Если пациент ощущает сильные боли, ему можно применять спазмолитики.

При чрезмерном газообразовании можно употреблять средства, снижающие их образование. Продукты, снижающие вздутие живота:

Травяные лекарственные чаи, в состав которых входят мята, зверобой и ромашка;
Продукты, содержащие пищевые волокна (овощи, крупы). Также хлеб с отрубями и из муки грубого помола. Их употребление не должно быть чрезмерным, так как блюда из них могут вызывать тяжесть в желудке;
Рис — легко перевариваемая крупа, которая благотворно влияет на работу кишечника.

Молоко. В наши дни существуют молочные продукты, которые в своем составе уже имеют лактазу, их употреблять можно. Также и продукты, в которые входят лактобактерии. Еще в список разрешенных продуктов входит натуральный, лучше обезжиренный йогурт, без наполнителей;
Жирная пища (жиры животного происхождения, субпродукты, свинина). Сливочное масло для поджарки полезнее всего заменить любым растительным, лучше всего оливковым;
Крепко заваренный кофе, чай, черный шоколад могут приводить к сильной возбудимости кишечника и желудка, потому людям, страдающим от вздутия, следует ограничить эти продукты в своем рационе;
Содовые сладкие напитки. Не следует их пить из-за свойств угольной кислоты раздражать слизистую оболочку желудка и способствовать газообразованию, к тому же большое количество сахара, который в них содержится, поддерживает процессы брожения в кишечнике, а значит — и вздутие;
Сырые овощи. Лучше и полезнее всего употреблять овощи, которые были приготовлены на пару, запечены в духовке, в крайнем случае — отварены. Так как они лучше всего усваиваются;
Капуста и яблоки. Кислоты, содержащиеся в данных продуктах способны оказывать раздражающее действие на стенки желудочно-кишечного тракта, а потому — и вздутие. Диета от вздутия живота предполагает тщательное пережевывание пищи, так как это облегчает процесс пищеварения.

Вздутие живота у женщин может быть также связано с менструацией. В этом случае помогают препараты витаминов группы В, и употребление блюд, содержащих магний и калий.

Диета от вздутия живота должна обязательно соприкасаться с разгрузочными днями, которые стоит проводить два раза в неделю. Желудок может отдыхать от тяжелых продуктов и работы в перегруженном ритме. Для этого лучше всего подойдут монодиеты, к примеру — кефирная или рисовая, а также гречневая. Для восстановления нормальной перистальтики и работы желудка ешьте на протяжении всего дня теплый рис или пейте кефир. Это позволит очистить организм и нормализует работу кишечника.

Вздутие кишечного тракта отлично снимает такой рецепт народной медицины, проверенный многими людьми: взять две столовые ложки тминного или укропного семени и залить 200мл кипящей воды. После этого настоять и процедить через марлю или сито. Жидкость хорошо употреблять по два-три раза в день, по полстакана. В этих же целях применяется отвар семян фенхеля.

Вздутие живота причины — диета при вздутии

Когда дело доходит до вздутия живота, некоторые продукты питания являются очевидными виновниками такого состояния. Мы все знаем, что тарелка тушеной фасоли быстро спровоцирует бурление в кишечнике, впрочем, то же самое можно сказать и о капусте. Но как насчет тех продуктов, которые ты считаешь абсолютно здоровыми?

К сожалению, вздутие живота может настигнуть в любое время суток. Более того, это состояние может быть вызвано некоторыми самыми привычными для нас продуктами. Мы не говорим, что ты должна перестать есть любой продукт из этого списка (на самом деле, многие из них очень полезны для здоровья!). Но если ты не хочешь спровоцировать вздутие живота, то стоит уменьшить порцию этих продуктов.

Есть две основные причины, почему жвачка без сахара может спровоцировать вздутие живота и боли в желудке. По словам автора книги «Маленькие шаги к стройности» Ашвини Машру, первая причина заключается в том, что при жевании жвачки мы глотаем много воздуха вместе со слюной. А вот вторая причина вздутия от жвачки не такая уж очевидная. Оказывается, в жевательной резинке без сахара есть много сахарных спиртов. Сахарные спирты, которые также являются одной из форм углеводов, плохо перевариваются организмом. Поэтому от длительного жевания любимой фруктовой жвачки могут возникнуть вздутие живота и резкие боли в желудке.

После попадания в желудочно-кишечный тракт, сахарный спирт соединяется с бактериями, которые ферментируют его, выпуская газ, что приводит к вздутию, спазмам, болям и даже диарее. Реакция похожа на ту, которая происходит, когда человек с непереносимостью лактозы съест стаканчик сливочного мороженого. Так как сахарные спирты не полностью усваиваются, они содержат меньше калорий, следовательно, их часто добавляют в жевательную резинку без сахара.

Для того чтобы предупредить вздутие живота от жвачки, Машру рекомендует обращать внимание на состав продукта и держаться подальше от жвачек, в составе которых присутствуют сахарные спирты. Их часто маскируют названиями xylitol, mannitol, sorbitol, maltitol и erythritol.

Это достаточно очевидно. Но люди чаще всего думают, что причиной вздутия живота и болей в желудке может быть только сладкая газированная вода. На самом деле это далеко не так. Пузырьки в воде и являются тем самым фактором, который провоцирует неприятные симптомы вздутия. Даже если это простая минеральная вода, а не сладкая газировка. Чтобы проверить, вызывает ли у тебя вздутие живота твоя любимая минеральная вода с газом, попробуй отказаться от нее на один день. При этом питайся так же, как и обычно. Если вздутия нет, то дело в газированной воде, если есть — дело в твоем рационе.

Да-да, мы знаем, что чеснок — один из самых полезных продуктов питания. В нем много витаминов, минералов и микроэлементов, которые улучшают работу желудочно-кишечного тракта, ускоряют метаболизм и повышают иммунитет. Более того, в чесноке содержатся активные вещества, которые защищают клетки от мутации, тем самым уменьшая риск развития рака. Однако есть одно маленькое но: чеснок может провоцировать вздутие живота у некоторых людей. Чрезмерное употребление продукта в пищу приводит к тому, что чеснок провоцирует брожение олигосахаридов, дисахаридов, моносахаридов и полиолов. А это группа особых продуктов, которые плохо всасываются из желудочно-кишечного тракта в кровь или не абсорбируются нашим организмом вообще. Из-за неправильного усвоения эти вещества «перетаскивают» воду из желудка в кишечник. Эта жидкость ферментируется бактериями, которые высвобождают газы внутри кишечника.

Тем не менее это не означает, что тебе нужно убрать чеснок из своего рациона. По словам диетологов, некоторые люди более чувствительны к короткоцепочечным углеводам, чем другие, особенно люди, страдающие синдромом раздраженной толстой кишки. Так что в следующий раз, когда ты захочешь заправить чесноком какое-то блюдо, следи за своим состоянием. Если у тебя возникнут колики или вздутие живота, откажись от продукта или уменьши его количество в своем рационе.

Казалось бы, ну что может быть более полезным, чем кукуруза? Там ведь один белок! И для фигуры хорошо, и для улучшения состояния кожи и волос. К тому же еще и настроение поднимает! Это любимое диетическое лакомство Скуби-Ду и Шегги, Оливии Поуп (главная героиня сериала «Скандал») и даже вегана Джареда Лето не так полезно, как кажется на первый взгляд. Может, ты замечала, что эта диетическая закуска вызывает чувство тяжести в желудке? Особенно, когда съешь большой стакан в одиночку. Так происходит потому, что попкорн тоже может провоцировать метеоризм. Мы знаем, мир жесток. Однако сильно переживать по этому поводу не стоит: диетологи говорят, что попкорн может вызвать вздутие живота только из-за объема съеденного. Одна порция размером три-четыре стакана (не более 70 г) не приведет к негативным последствиям. В такой порции попкорна углеводов столько же, сколько и в одном цельнозерновом ломтике хлеба, но она займет намного больше места в твоем желудке. Поэтому все, что сверх этой нормы, может привести к вздутию живота. Одно утешение: эта проблема временная.

Селебрити-диетолог Синтия Сасс в своей книге о похудении пишет, что есть две причины, почему такая здоровая пища, как салат, может вызывать вздутие живота. Во-первых, это объем: как и с попкорном, большая порция салата занимает много места в твоем желудке, следовательно, расширяет его стенки. Вторая причина заключается в том, что некоторые овощи содержат эти проклятые короткоцепочечные углеводы, которые приводят к образованию газов в кишечнике. Особенно диетолог сетует на капусту, грибы и лук. Если у тебя синдром раздраженной толстой кишки, есть большую порцию салата тебе не рекомендуется, особенно если в его состав входят сыры, капуста, грибы и, как ты уже догадалась, лук.

Очевидно, если ты страдаешь непереносимостью лактозы, ты знаешь, что добавление сливок или молока в кофе приведет к вздутию живота и болевым симптомам в области ЖКТ. Но знаешь ли ты, что черный кофе тоже может провоцировать метеоризм. Синтия Сасс пишет в своей книге об этом неприятном моменте для кофеманов. Диетолог говорит, что основной причиной вздутия является злоупотребление бодрящим напитком. Особенно если добавить в кофе сахар или любой другой подсластитель. Конечно, одна чашка натурального кофе не вызовет подобной реакции организма у здоровых людей, а вот тем, кто страдает от гастритов с повышенной кислотностью желудочного сока, лучше и вовсе отказаться от этого напитка. Сасс также не рекомендует употреблять кофе в больших дозах (200 мл — максимальная порция на один раз), не пить 2 чашки кофе подряд, а делать минимум 4-часовой перерыв между ними. И естественно, здоровым людям диетолог советует не употреблять более 3 чашек кофе в день.

Важно отметить, что только то, что здоровая пища вызывает вздутие живота, не означает, что тебе нужно от нее бежать, как от чумы. Ключевой посыл этой статьи заключается в том, что есть эти продукты можно, но стоит обращать внимание на порции.

источник