Меню Рубрики

Продукты чтобы снять вздутие живота

Повышенное газообразование в кишечнике возникает из-за усиления бродильных и гнилостных процессов. В результате брожения и гниения выделяются газы, которые растягивают стенки кишки, что и вызывает ощущения переполненности и вздутия.

Быстро избавиться от метеоризма помогут средства народной медицины и медикаментозные препараты, но, чтобы предотвратить его возникновение, необходимо пересмотреть пищевые привычки и следить за сочетаемостью употребляемых продуктов.

Быстро справиться с повышенным газообразованием помогут лекарственные препараты. Выбор средства будет зависеть от причины заболевания. К примеру, если нарушена работа гепатобилиарной системы, то назначаются средства, способствующие нормализации желчеотделения (спазмолитики, желчегонные).

Печеночный секрет улучшает пищеварительный процесс, благодаря чему кишечник освобождается от скопившихся каловых масс и газов. Если перистальтика кишечника снижена из-за недостаточного синтеза поджелудочной железой ферментов, то нужно принимать ферментные препараты, содержащие энзимы, расщепляющие питательные вещества.

При отравлении некачественными продуктами вывести из кишечника газы помогут сорбенты. В качестве этиотропного лечения могут применяться и биотики, поскольку патогенная микрофлора в процессе жизнедеятельности также выделяет газ.

Таким образом, способствовать выведению газа из желудочно-кишечного тракта могут:

  • лекарства, которые нормализуют пищеварительный процесс в целом (желчегонные препараты, спазмолитики, ферменты, пробиотики). Они устраняют причину, вызывающую задержку белков и углеводов в желудке и двенадцатиперстной кишки, что способствует исчезновению повышенного газообразования;
  • ветрогонные препараты. Главная их цель — снизить натяжение пузырьков газа, чтобы воздух мог выйти естественным путем. В таких средствах действующее вещество симетикон или диметикон. Они способствуют устранению газа из пищеварительного тракта, а значит, проходит метеоризм, отрыжка, боль в животе;
  • адсорбенты. Эти лекарства не только «захватывают» газ, но и токсические вещества экзогенного и эндогенного происхождения. Они, как губка, очищают кишечник, что способствует нормализации работы органа.

Симптоматическая терапия, то есть лечение, которое не влияет на течение заболевания, а только снимает симптомы, может включать прием следующих препаратов.

Он быстро избавляет от вздутия и выводит газ из кишечника. Помимо метеоризма препарат устраняет такие симптомы, как отрыжка и тошнота. Выпускается средство в капсулах, его не рекомендуют употреблять детям до 14 лет. Принимать лекарство нужно дважды в день перед едой.

Средство выпускается в форме таблеток и суспензии. Его нельзя принимать людям с заболеваниями печени или желчевыводящих протоков. Препарат позволяет устранить метеоризм, избавиться от болей в желудке, спровоцированных повышенным газообразованием, а также нормализовать пищеварительную функцию. Принимать медикамент нужно до еды.

Действующее вещество домперидон, который нормализует моторику желудка, а также устраняет диспепсические симптомы (ощущение переполненности в желудке, боль в эпигастральной области, отрыжка, метеоризм, тошнота, изжога, рвота). При хронической диспепсии взрослым и детям старше 12 лет назначается по одной таблетке трижды в сутки за 15-30 минут до еды.

Содержит панкреатин, который необходим для расщепления белков, жиров и углеводов. Препарат рекомендуется принимать, если присутствует диспепсия, а также если употреблялась жирная, трудноперевариваемая или непривычная пища и развился на этом фоне метеоризм или расстройство кишечника. Принимать таблетки можно детям от трех лет (рекомендуется по таблетки во время еды).

Может назначаться новорожденным детям. Препарат нормализует перистальтику кишечника, что помогает устранить газы.

В основе лекарства симетикон, который разрушает газовые пузырьки в желудке и тонком кишечнике, и они выходят естественным путем. Новорожденным дают по 25 капель лекарства во время или после кормления, а взрослые принимают по 50 капель 3-5 раз в сутки.

На основе симетикона Дисфлатил, Саб Симплекс, Пепфиз, Алмагель Нео, Инфакол и Боботик. К ветрогонным препаратам, то есть тем, которые способствуют выведению газов из кишечника, также можно отнести Куплатон, Плантекс, Диметикон и активированный уголь.

Если метеоризм беспокоит маленьких детей, то не следует подбирать медикаментозное средство самостоятельно, а нужно показать пациента педиатру, который определит причины вздутия, назначит необходимое лекарство с учетом показаний и противопоказаний, высчитает правильную дозировку.

Если метеоризм беспокоит достаточно часто, при этом нет других симптомов, то велика вероятность, что повышенное газообразование вызвано алиментарными факторами. Если в рационе присутствует большое количество жиров, то они просто не успевают перевариваться пищеварительными соками и начинаю гнить, выделяя газы и способствуя размножению гнилостных бактерий.

Также вздутие будет возникать при употреблении большого количества углеводов, поскольку они начинают бродить. Еще одна причина метеоризма — употребление несочетающихся продуктов, например, если дыню есть после основного приема пищи, то высок риск, что живот вздуется.

Если метеоризм возникает часто, то нужно сбалансировать рацион. Врачи рекомендуют уменьшить количество продуктов, вызывающих повышенное газообразование. Это бобы, мучные изделия и сладости, выпечка из дрожжевого теста, молоко и кисломолочные продукты, некоторые овощи (репа, редис, капуста, сладкий перец), газированные напитки, черный хлеб.

Справиться с повышенным газообразованием помогут мясные бульоны, петрушка, укроп, зеленые овощи и фрукты, каши. При метеоризме необходимо придерживаться следующих правил:

  • не переедать;
  • пить достаточно жидкости;
  • питаться дробно;
  • исключить из рациона жирные и тяжелые блюда;
  • ограничить употребление жиров и углеводов.

Избавиться от газов в кишечнике помогут и средства народной медицины. Для лечения метеоризма рекомендуется использовать кардамон, мускатный орех, лук репчатый, мяту перечную, орегано, розмарин, шафран, фенхель, пастис и прочее. Один из самых известных способов убрать колики у новорожденного — дать ему выпить укропной водички.

Для борьбы с повышенным газообразованием и коликами используются семена фенхеля, которые помогают устранить метеоризм, уменьшают воспалительный процесс, обладают спазмолитическим эффектом. Для приготовления настоя нужно взять половинку чайной ложки семян фенхеля и всыпать их в кипящую воду (200 мл), оставить на огне на три минуты, а затем дать настояться четверть часа.

Пить средство советуют два-три раза в день. Чтобы справиться с симптомом, можно поживать семена фенхеля, как бонус растение освежит дыхание. Для лечения печени и пищеварительного тракта часто рекомендуется использовать больдо. Оно содержит алколоиды и эфирные масла, которые снижают газообразование и защищают стенки желудка. Для приготовления средства потребуется чайная ложка листьев растения и стакан кипятка. Пить такой чай нужно дважды в день.

Для быстрого устранения метеоризма подходит мята. Растение способствует уменьшению газов, улучшает пищеварительную функцию, помогает убрать боль и избавляет от запора. Рекомендуется пить мятный чай, для приготовления которого берут одну столовую ложку листьев мяты. Можно пить не более трех чашек мятного отвара в день.

Анис убирает газы из пищеварительного тракта и устраняет воспаление. На стакан кипятка нужно взять две звездочки аниса. Ветрогонным действием обладает и корица. Отвар на ее основе поможет не только справиться с повышенным газообразованием, но и снять боль в желудке. На стакан кипятка нужно взять одну ложку корицы. Такой напиток нужно пить после еды.

Универсальным средствам является ромашка. Она способна помощь при многих заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Ромашковый чай поможет снять воспаление, уберет газы, нормализует моторику кишечника, улучшит пищеварительную функцию.

источник

Ощущение вздутия, когда живот раздувается, как шарик может лишить нас радости.

Если вы боитесь выпустить газы в самый неподходящий момент, пришло время взять проблемы со вздутием под контроль.

Вздутие относится к ощущению объема, вызванного скоплением кишечных газов в области живота, от которых организм не может избавиться.

В тяжелых случаях газы могут привести к растяжению брюшной области, что может быть довольно болезненно.

Вздутие обычно возникает при чрезмерной выработке кишечных газов из-за плохого пищеварения. Непереваренные органические вещества в кишечнике производят углекислый газ.

Очень часто заглатывание лишнего воздуха приводит к вздутию. Этому способствуют и такие привычки, как жевание жевательной резинки, сосание леденцов, газированные напитки, использование трубочки для напитков и нервное заглатывание воздуха.

Потребление большого количества жирной, тяжелой и нездоровой пищи, которая тяжело переваривается.

Часто вздутие является симптомом других расстройств, таких как синдром раздраженного кишечника, непереносимость лактозы, запор, желудочно-пищеводный рефлюкс, глютеновая болезнь.

У женщин причиной часто становятся гормональные изменения и нередко возникает при предменструальном синдроме и во время беременности.

Чтобы избежать газов и вздутия, важно сделать какие-то изменения в своем образе жизни.

Избегайте продуктов, вызывающих газов, таких как бобовые, капуста и цветная капуста.

Избегайте молочных продуктов, если у вас есть непереносимость лактозы и глютена.

Продукты с пометкой без сахара также часто содержат ингредиенты, способствующие вздутию.

Занимайтесь физической активностью и откажитесь от курения.

Если вас часто мучают газы, то вам нужно более быстрое решение проблемы. К счастью на помощь вам придут народные средства, которые помогают быстро избавиться от газов.

Найдите укромный уголок, чтобы попрощаться с этой проблемой.

Чайная ложка горчицы эффективно справляется не только с изжогой, но и с проблемой газов и вздутия.

© YelenaYemchuk/Getty Images Pro

Горчица усиливает выделение слюны, что способствует хорошему пищеварению. Кроме того, горчица обладает спазмолитическими и антибактериальными свойствами, что способствует избавлению от кишечных газов.

Если у вас постоянное вздутие, начините регулярно есть горчицу, чтобы уменьшить симптомы.

Съедайте 1 чайную ложку горчицы или растворите в теплом стакане воды для быстрого облегчения симптомов. Если вкус для вас слишком резкий, можете смешать ее с медом или запить чаем.

Пищевая сода – это прекрасное средство от вздутия. Она входит в реакцию с желудочной кислотой, производя углекислый газ и способствуя отрыжке, тем самым устраняя кишечные газы.

Хотя это может быть эффективным и быстрым решением проблемы, нужно избегать слишком частого и чрезмерного потребление соды, так как это приводит к выработке желудочной кислоты и со временем к желудочно-кишечным проблемам.

Если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием натрия помните о том, что 1 чайная лодка соды содержит почти одну треть нормы потребления натрия.

Вам понадобится: вода, сода, лимон

Выдавите сок половинки лимона в стакан воды.

Добавьте в него 1 чайную ложку пищевой соды и добавьте воду.

Размешайте все ингредиенты.

Выпивайте этот напиток, чтобы инициировать отрыжку и вывести газы за несколько минут.

Если верить свидетельствам очевидцев, мятный чай является эффективным средством от газов и вздутия. Ментоловое масло в мятном чае имеет массу преимуществ. Оно уменьшает мышечные спазмы и помогает избавляться от газов, уменьшая вздутие.

Ингредиенты в мяте позволяют газам проходить, а не скапливаться, что вызывает боль и растяжение желудка.

Заварите мятный чай и оставьте его на 5-10 минут.

Выпивайте стакан мятного чая перед сном, для улучшения пищеварения и предотвращения вздутия.

Универсальный яблочный уксус поможет вам избавиться от всех лишних газов в кишечнике. Кишечные газы часто являются следствием непереваренной пищи, которая бродит в желудке. В яблочном уксусе содержится пробиотики, которые запускают пищеварение, уменьшая вздутие и предотвращая последующее накапливание газов.

Добавьте 1 чайную ложку яблочного уксуса в 1 стакан воды.

Потребляя этот напиток раз в день, вы почувствуете быстрое облегчение симптомов.

Жевание семян фенхеля является еще одним методом избавления от газов и вздутия, пришедший к нам из Индии.

Фенхель не только освежает дыхание, но и помогает пищеварению. Семена фенхеля содержат эфирные масла и другие компоненты, которые стимулируют производство желчи и помогают непереваренной пище продвигаться по желудочно-кишечному тракту, предотвращая последующее накапливание газов.

Заварите 2 столовые ложки семян фенхеля в 1 стакане горячей воды.

Накройте чашку и оставьте семена замачиваться на 5 минут.

Чай из фенхеля мгновенно облегчает вздутие, но вы также можете пить его раз в день для облегчения симптомов.

Также можете брать с собой семена фенхеля и жевать их после еды.

Активированный уголь – это, пожалуй, одно из самых эффективных и быстрых средств от газов, вздутия и неприятных запахов. Благодаря хорошей пористости активированный уголь способен поглощать токсины и кишечные газы.

Активированный уголь можно потреблять в капсулах или таблетках. Дозировка для взрослых составляет от 500 до 1000 мг (2-4 капсулы)

Его можно принимать как для лечения, так и в профилактических мерах. Для профилактики лучше принимать активированный уголь до еды, чтобы он не всасывал питательные вещества из пищи.

Если вы принимаете какие-то лекарства, перерыв между приемом лекарств и активированного угля должен составлять примерно 2 часа.

Имбирь — это надежное решение при проблеме метеоризма и вздутия. Обычный имбирный чай очень эффективно справляется с этими проблемами.

Имбирь усиливает слюноотделение и производство желчи, что улучшает пищеварение. А гингеролы и шогаолы, присутствующие в имбире, уменьшают газы и спазмы, связанные с ним.

Попробуйте заменить газированные напитки и кофе имбирным чаем.

Закипятите 1 стакан воды и добавьте туда несколько долек корня имбиря.

Варите на медленном огне в течение 3-5 минут.

Процедите чай и пейте его дважды в день.

Хотя чеснок обладает сильным запахом, он эффективно справляется со многим проблемами, включая газы и вздутие. Конечно, лучше всего для этих целей подойдет сырой чеснок.

Его можно добавлять в суп или для быстрого облегчения сделать чесночный отвар.

6-7 черного перца горошком

Пол чайной ложки семян тмина

Добавьте в воду 3-4 зубчика чеснока, черный перец горошком и семена тмина.

Доведите воду до кипения и держите на медленном огне 3-5 минут.

Процедите чесночный отвар.

Охладите отвар до комнатной температуры и пейте несколько раз в день.

Упражнения для высвобождения газов

Если вы испытываете сильный дискомфорт, вам помогут некоторые позы из йоги, которые удаляют газы и дают большое облегчение при вздутии.

9. Поза «свободного ветра» (Паванмуктасан а)

Читайте также:  Вздутие живота по ночам причины лечение

Эта поза помогает удалить лишние газы в брюшной области.

Лягте на спину, сделайте глубокий вдох и согните левую ногу в колене, прижав ее к груди, и выдыхайте.

Прижмите руками колено, в то время как бедро плотно прилегает к животу.

Снова сделайте вдох и во время выдоха поднимите голову и коснитесь подбородком колена.

Держите позу так долго, как вам удобно, делая глубокие вдохи и выдохи.

Отпустите ногу и повторите действия на правую ногу, а затем проделайте упражнение с обеими ногами.

Парватасана является одним из элементов Приветствия Солнца в йоге. Выполняя это упражнение, вы можете избавиться от многих желудочных проблем и метеоризма за несколько минут.

Прижимаясь ладонями к полу, поднимите колени и уведите ягодицы вверх, выпрямив ноги и прижимая пятки к полу.

Грудная клетка тянется к бедрам.

Держите позу в течение минуты.

Избегайте пить мятный чай, если вы страдаете от кислотной отрыжки или рефлюкса, иначе это может усугубить симптомы.

Добавляйте листья мяты в лимонад или чай, чтобы уменьшить вздутие.

Вместо мятного чая можно пить чай из ромашки.

Если вы принимаете диуретики или препараты инсулина, посоветуйтесь с врачом, перед тем как пить яблочный уксус, так как он может мешать действию этих лекарств.

Семена фенхеля можно заменить семенами тмина.

Для улучшения вкуса добавляйте в чай мед или стевию.

источник

И как их приготовить, чтобы облегчить себе жизнь.

С каждым бывает: вроде и съел всего ничего, а живот раздуло, что уже и брюки не сходятся. Нередко метеоризм – это один из симптомов болезни: дисбактериоза, панкреатита, синдрома разраженного кишечника и даже невроза. Так что если вздутие – ваш вечный спутник, срочно записывайтесь на прием к гастроэнтерологу. Если же живот раздувает время от времени, достаточно просто пересмотреть свой рацион.

В первую очередь ограничьте потребление так называемых короткоцепочечных углеводов или FODMAP-углеводов (английская аббревиатура, которая расшифровывается как Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols – ферментируемые олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы). Эти углеводы плохо или не полностью всасываются в тонком кишечнике, вызывая повышенное газообразование и другие проблемы с пищеварением.

Некоторые из FODMAP-углеводов можно нейтрализовать, например, с помощью замачивания. Другие же продукты придется вычеркнуть из своего рациона. Ведь еда должна приносить удовольствие, а не страдания.

Если у вас непереносимость лактозы, молоко и другие молочные продукты – худший выбор для рациона. В таком случае даже сыр и мороженое могут стать причиной вздутия.

Что делать: выбирайте безлактозное молоко и молочные продукты.

Бобы – это источники протеина, а также витаминов, минералов и клетчатки. Они же, к сожалению, содержат тип сахара, называемый альфа-галактозид, который относится к короткоцепочечным углеводам.

Что делать: замочите бобы на ночь в обычной воде, а перед отваркой обязательно прополощите. А вот еще один способ, как сгладить «газовую» угрозу: бобы нужно сварить, растолочь, а после снова обжарить. Кстати, некоторые виды бобовых наша пищеварительная система переносит куда легче. Например, черную фасоль и пеструю фасоль пинто.

Сама по себе соль не вызывает вздутия. Однако большое ее количество задерживает жидкость в организме, а это уже имеет последствия.

Что делать: внимательно читайте состав продуктов на этикетке (иногда соль содержится там, где мы и не предполагали) и следите за количеством съеденной соли. В день рекомендуется употреблять не более 2,3 грамма – это чуть меньше половины чайной ложки.

Не зря ведь есть выражение «пивной животик». Пиво – это не только очень калорийный продукт, но еще и одна из главных причин вздутия. Его готовят из ферментируемых углеводов: пшеницы, риса или кукурузы. Прибавим сюда дрожжи, в которых очень много альфа-галактозида (того самого, что содержится и в бобах). И, как результат, получаем двойной удар по пищеварительной системе.

Что делать: тут уж ничего не поделаешь – придется перейти на другие напитки.

Она содержит много важных минералов, таких как железо и марганец. А также является отличным источником протеина, что особенно важно для вегетарианцев. Однако в чечевице много клетчатки, которая долго переваривается и может привести к известной проблеме.

Что делать: замачивайте перед употреблением. Выбирайте светлую чечевицу. Она усваивается легче, чем темная.

Такие, как сорбит (сорбитол), ксилит (ксилитол), маннит (манитол) и другие сахзамы, которые относятся к полиолам или «сахарным спиртам». Не усвоившись при пищеварении, они попадают в кишечник, где становятся отличной пищей для бактерий, вызывая газ, вздутие живота и диарею.

Что делать: не превышайте допустимую норму сахарозаменителя либо переходите на стевию.

Газированные напитки производят из углекислого газа. Так что тут вздутие – вполне логичный исход. Порой употребление газированной воды и вовсе может закончиться сильной болью и спазмами в животе.

Что делать: если после газировки мучает вздутие, придется перейти на чай или воду с фруктовыми добавками.

Его используют и в кулинарии, и в медицине. Однако чеснок содержит полисахарид фруктан, который также относится к FODMAP-углеводам. Кроме того, есть люди с непереносимостью чеснока – у них он вызывает изжогу, газы и вздутие.

Что делать: обжаренный или вареный чеснок переваривается легче. Если же у вас непереносимость чеснока, попробуйте другие травы и специи: базилик, лук, петрушку или лимонный перец.

Пшеница содержится в большинстве хлебобулочных и макаронных изделий. Для людей, которые страдают глютеновой болезнью (непереносимость глютена), пшеница может вызывать сильную боль в животе, судороги, вздутие живота, газы и диарею. Однако и остальным переедать продукты из пшеницы не стоит. Этот злак – еще один источник FODMAPS-углеводов, а значит, может вызвать вздутие.

Что делать: если у вас непереносимость глютена, используйте для выпечки миндальную или кокосовую муку. А в качестве гарнира готовьте гречку.

Один из самых доступных и полезных фруктов. Яблоки содержат витамин С, пектин, антиоксидант и клетчатку. Многочисленные исследования подтверждают, что яблоки снижают риск раковых и других тяжелых заболеваний, улучшают работу мозга и препятствуют старению. К сожалению, этот же фрукт может стать причиной вздутия. В яблоках очень много клетчатки, а также фруктозы (еще один короткоцепочечный углевод).

Что делать: запеченные яблоки перевариваются легче, чем сырые. Вместо яблока можно съесть банан, цитрус, клубнику или чернику – в них не так много клетчатки.

Белокочанная, цветная, брюссельская и брокколи. Хотя капуста очень полезна и, согласно исследованиям, даже снижает риск раковых заболеваний, все овощи семейства крестоцветных содержат короткоцепочечные углеводы, которые могут вызвать вздутие.

Что делать: сварите, обжарьте капусту или приготовьте ее на гриле. В сыром виде этот овощ переваривается сложнее. Либо замените капустный гарнир на салат, сладкий картофель, цукини, шпинат или огурцы.

Вообще-то рожь очень питательна и является отличным источником меди, витаминов группы В, клетчатки и марганца. Но как и пшеница, рожь содержит глютен, а еще насыщена клетчаткой. Так что при частых вздутиях от ржаного хлеба и других продуктов изо ржи стоит отказаться.

Что делать: попробуйте другие виды злаковых, в которых меньше глютена. Например, овес, лебеду или коричневый рис.

Даже в небольших количествах лук может серьезно «раздуть» живот, а все потому что, как и чеснок, содержит полисахарид фруктан, вызывающий газы.

Что делать: вареный или жареный лук легче переваривается. Но если и это не помогло, используйте для аромата травы и специи.

Еще один очень полезный, но довольно тяжелый для пищеварения злак. Ячмень полон витаминов, а также селена, марганца и других минералов. Он также хороший источник клетчатки, в чем и заключается проблема. Для тех, кто не привык к большому количеству клетчатки, ячмень может стать причиной вздутия. Это зерно также содержит глютен, что грозит расстройством пищеварения для людей с непереносимостью глютена.

Что делать: замените ячмень на перловку.

Продукты с высоким содержанием жира, например, гамбургеры, картофель фри или наггетсы, замедляют пищеварение. В результате залежавшаяся пища успевает забродить, вызывая газы и вздутие.

Что делать: избегать фастфуда – уж в нем точно нет ничего полезного.

источник

Вздутие, газы и дискомфорт — неприятные симптомы могут настигнуть кого угодно где угодно. Однако их возникновения можно избежать, если отрегулировать питание и исключить другие факторы повышенного газообразования.

Пожалуй, это самая распространённая причина появления вздутия. Порции меньшего размера помогут изменить ситуацию.

Жир переваривается дольше, чем белки или углеводы, поэтому желудок длительное время остаётся наполненным. Постарайтесь ограничить жиры в рационе.

Если вы торопитесь за столом и буквально заглатываете пищу, газы не заставят себя ждать. Ешьте медленнее и тщательно пережёвывайте пищу. Чувство насыщения приходит через 20 минут после еды. Вот и посвятите эти 20 минут тщательному жеванию. Диетологи считают, что именно это спасёт от переедания.

Примерно половина газов в пищеварительной системе — проглоченный с пищей воздух. Попробуйте не пить через трубочку, не жуйте жевательную резинку, не пейте газировку и откажитесь от сосания леденцов. Многие заглатывают много воздуха в состоянии стресса. Делайте дыхательные упражнения, чтобы совладать с нервами.

Если вы любите поесть за час-два до сна, приготовьтесь ощутить вздутие живота. Во сне замедляется пищеварение, поэтому вся пища останется в вас мёртвым грузом до пробуждения. Если нет возможности поужинать пораньше, старайтесь не перегружать пищеварительную систему. Съешьте что-нибудь лёгкое, например кусочек фрукта или йогурт. Отвести душу вы сможете за завтраком, когда организм проснётся и будет готов переваривать пищу.

Да-да, курение влияет и на деятельность пищеварительного тракта и вполне может вызывать газообразование.

Бобовые и чечевица содержат олигосахариды, которые могут вызывать вздутие. От крахмала и сахара в некоторых фруктах и овощах в кишечнике скапливаются газы. Это капуста (белокочанная, брюссельская, цветная), морковь, абрикосы, чернослив. Не можете расстаться с любимым продуктом? Попробуйте готовить его на пару. Вместо богатых фруктозой фруктов вроде дыни ешьте киви. В нём много актинидина, а это природный энзим, который помогает расщеплять белки и предотвращает вздутие.

Аспартам, сукралоза и сорбитол плохо перевариваются, если вообще перевариваются. Искусственные подсластители — продукт современного мира, абсолютно чуждый пищеварительной системе человека. Если нет возможности полностью исключить их из рациона, старайтесь хотя бы снизить потребление.

Непереносимость лактозы — другая популярная причина вздутия живота. Любимое мороженое можно заменить на замороженный смузи, например из миндального молока с бананами.

Продукты из цельного зерна полезны, но они содержат много клетчатки, которая способствует образованию газов. Пейте больше воды и постепенно приучайте организм к клетчатке и цельному зерну. Жидкость помогает пище двигаться по пищеварительному тракту и предотвращает вздутие живота.

Чипсы, крекеры, готовые завтраки — это настоящие бомбы, готовые разорваться в вашем пищеварительном тракте. Рецепт один — переходите на полезную пищу. Вместо фастфуда ешьте мясо, вместо газировки пейте чистую воду с лимоном, мятой или огурцом.

Это продукт номер один в борьбе со вздутием. Спаржа выводит лишнюю воду, облегчает пищеварение, снимает дискомфорт в кишечнике, а содержащиеся в спарже пребиотики помогают росту полезных бактерий.

В них содержится кверцетин, антиоксидант, который поможет уменьшить газообразование. Огурцы выводят лишнюю жидкость, в них мало калорий, зато много витамина С, бета-каротина и магния.

Они, как и авокадо, богаты калием. Он способствует выведению воды из организма, поэтому может устранять вздутие, вызванное чрезмерным употреблением натриевой пищи. Бананы также помогут, если вздутие вызвано запором.

Фрукт богат энзимами, которые расщепляют белок в пищеварительной системе и помогают процессу переваривания пищи.

Ещё один продукт-спаситель, если вас мучают газы. Фенхель снимает спазмы и избавляет от вздутия. Не зря отвары из семян прописывают младенцам, страдающим от колик. Семена можно добавлять в пищу, делать из них чай или просто жевать сухими.

Самые эффективные продукты в борьбе со вздутием живота — это сельдерей, ананас, спелые бананы, папайя и семена льна. Хорошо помогают специи: имбирь, корица, семена фенхеля и розмарин. Последний можно добавить в бульон или посыпать им запечённые овощи. Обычная вода также эффективно решает проблему.

Чудо-средство не только избавит от простуды, но и поможет бороться с газами. Энзимы, содержащиеся в корне, расщепляют белки и уменьшают газообразование. Имбирь можно добавлять в смузи или чай.

Травы снимают напряжение мускулатуры в пищеварительном тракте и выводят газы. Ромашка также избавит от нервного напряжения и стресса.

Если вы ограничиваете потребление газообразующих продуктов и напитков, но все равно постоянно чувствуете вздутие, нужно обратиться к специалисту. Постоянные газы могут говорить о серьёзных проблемах с пищеварительной системой. К счастью, это случается довольно редко.

источник

Чувство тяжести, повышенное газообразование, вздутие и распирание живота, боли – это самые распространенные и неприятные симптомы метеоризма. Болезнь может досаждать в любом возрасте и возникать вследствие различных факторов. Между тем, она успешно отступает при соблюдении простых рекомендаций по питанию. Специальная диета при метеоризме касается не только разрешенных и запрещенных продуктов, но также частоты приема пищи, ее температурных показателей.

Признаки метеоризма время от времени появляются у каждого человека. Игнорировать их не стоит, так как они могут быть одним из проявлений более серьезной болезни желудочно-кишечного тракта. К тому же, при отсутствии должного лечения для пациента все может закончиться затяжной аллергической реакцией.

Читайте также:  Что делать при вздутии живота у грудного ребенка

Провоцировать развитие метеоризма могут следующие факторы:

Огромное количество молочных продуктов в рационе, особенно при непереносимости лактозы.

  • Воспалительные процессы в кишечнике (колит, энтероколит).
  • Потребление бобовых, овощей и фруктов в больших количествах.
  • Дисбактериоз и дефицит полезной микрофлоры в кишечнике.
  • Употребление несочетаемых продуктов за один прием.
  • Кишечные паразиты, в том числе и глисты.
  • Вредные привычки: разговоры во время приема пищи, спешка и недостаточное пережевывание еды, регулярное жевание жевательной резинки. В последней обнаружен мальтодекстрин, который способствует повышенному газообразованию.
  • Все вышеперечисленные факторы провоцируют брожение содержимого в кишечнике и запускают в нем гнилостные процессы, следствием которых и являются вздутие и повышенное газообразование. Препятствовать им и помогает лечебная диета.

    Основные цели такой диеты:

    • организация полноценного и сбалансированного питания со всеми необходимыми человеку витаминами и микроэлементами;
    • нормализация моторики кишечника;
    • восстановление нормальной микрофлоры;
    • предупреждение процессов гниения и брожения в кишечнике;
    • минимизация риска развития воспалительных процессов.

    Важно! В медицинской практике всем этим задачам отвечает лечебный стол №5 по Певзнеру. Между тем, слепо следовать его рекомендациям не стоит, так как индивидуальные особенности каждого организма, а также течение заболевания, заставляют лечащего врача корректировать питание каждого пациента.

    Огромное значение для нормализации состояния человека имеет суточное потребление питательных веществ. Согласно ему, ежедневно в организм должно поступать:

    • до 120 г белков;
    • 50 г жиров;
    • до 200 г углеводов, за исключение простых сахаров.

    Кроме того, не стоит переедать. Оптимальная энергетическая ценность диеты – 1600 кКал.

    Для того чтобы ощутить максимальный эффект от применяемой диеты, необходимо прислушиваться и к рекомендациям специалистов по питанию. Они советуют:

    Принимать пищу каждый раз исключительно в спокойной обстановке. Перекусы и «еда на бегу» только усугубляют ситуацию. Пищу следует тщательно пережевывать. Разговаривать за столом не рекомендуется, так как с одной стороны это может спровоцировать заглатывание воздуха, а с другой – увеличить нагрузку на желудочно-кишечный тракт.

  • Не запивать еду водой. Пить напитки лучше через 30 – 60 минут.
  • Выработать для себя своеобразный режим и есть в определенные часы, благодаря чему настроится на нужный лад и пищеварительный тракт. Он будет усиливать свою работу в указанное время, попутно выделяя желудочный сок. Кроме того, в определенные часы в организм будут поступать ферменты и желчные кислоты, благодаря чему сведется к минимуму риск развития осложнений в работе ЖКТ, которые обычно появляются при нерегулярном питании.
  • Разделить количество потребляемой пищи на 5 – 6 приемов. Подобная дробность питания позволит полезным веществам своевременно расщепляться в кишечнике и всасываться. В то же время, все продукты переработки будут своевременно выводиться из организма, препятствуя развитию гниения и брожения.
  • Исключить жирное и жареное из рациона. Блюда лучше отваривать, запекать, тушить, готовить на пару.
  • Следить за количеством потребляемой соли. В идеале, оно не должно превышать 6 – 8 г в сутки, в противном случае пища будет раздражать стенки кишечника.
  • Соблюдать питьевой режим. Всего 2 – 2,5 л жидкости в день позволяет своевременно вывести продукты переработки из организма и предотвратить брожение.
  • Обратите внимание! На работу кишечника влияет также температура поступающей в организм пищи. Лечебная диета при метеоризме предусматривает употребление теплых продуктов. Из-за чрезмерно горячего или холодного усиливается выработка желудочного сока желудком и ферментов поджелудочной железой, что приводит к раздражению кишечника.

    Уменьшить проявления метеоризма может также правильный подбор продуктов для одного приема пищи. Не рекомендуется сочетать соленое и сладкое, овощи или фрукты и молоко, молоко и животные белки. Такие соединения нагружают желудочно-кишечный тракт, усиливают перистальтику кишечника, приводят к брожению и повышенному газообразованию.

    При метеоризме медики советуют включать в рацион те продукты, которые не вызывают повышенное образование, а также те, которые обладают ветрогонными свойствами и, следовательно, облегчают состояние пациента.

    Предпочтение лучше отдавать пище, которая нормализует стул за счет мягкого и медленного прохождения по кишечнику. Однако особое внимание следует уделять и тем продуктам, которые способны повлиять на его микрофлору, стимулируя рост полезных бактерий.

    Важно! Рацион при метеоризме должен быть максимально обогащен витаминами и микроэлементами, включая калий, железо, кальций, а также липотропными веществами, так как они оказывают благотворное влияние на желчь, кровеносные сосуды.

    Допускается употребление:

    сухарей из пшеничной муки и подсушенного хлеба;

  • нежирной рыбы – ее можно отваривать кусочками или употреблять в составе котлет и других блюд из фарша;
  • нежирных видов мяса без кожи – из него можно делать паровые котлеты, биточки, фрикадельки или суфле;
  • нежирных и некислых молочных продуктов, творога, сметаны, простокваши, творожного суфле или биокефира при условии, что у человека нет непереносимости лактозы;
  • отварных яиц (не вкрутую), омлетов;
  • напитков: зеленого чая, отвара шиповника, черемухи или черники, какао, приготовленного на воде, чая из фенхеля, компота;
  • овощей: тыквы, картофеля,моркови, кабачков;
  • супов, приготовленных на некрепких мясных или рыбных бульонах;
  • каш: гречки, овсянки, манки, риса, приготовленных на воде и перетертых;
  • зелени: укропа и петрушки;
  • лаврового листа, тмина.
  • При метеоризме нежелательны продукты, усиливающие газообразование.

    Условно все они делятся на 3 группы:

    Пища, содержащая растительную грубую клетчатку. Последняя питает микрофлору кишечника, вследствие чего усиливается ее рост и, как результат, количество продуктов жизнедеятельности, провоцирующих бродильные процессы в кишечнике.

  • Простые углеводы. Они не только быстро перевариваются, плохо насыщая организм, но также способствуют гниению пищевых масс.
  • Продукты, которые не переносит человек, например, молоко при непереносимости лактозы. В случае игнорирования этого правила возможно развитие затяжной аллергической реакции.
  • Дополнительно стоит отказаться от продуктов, которые нуждаются в длительном переваривании и, соответственно, усиливают брожение. Яркий тому пример – белковая пища животного происхождения, то есть мясо, которое из-за соединительной ткани долго не проходит по ЖКТ.

    Обратите внимание! Усугубляют ситуацию при метеоризме и продукты, в составе которых много органических кислот, эфирных масел, консервантов и пищевых добавок. Раздражая слизистую кишечника, они стимулируют перистальтику.

    В числе запрещенных продуктов:

    • свежий хлеб из пшеничной или ржаной муки, выпечка;
    • жилистое жирное мясо и рыба;
    • соленое, копченое, в том числе и икра;
    • какао, приготовленное на молоке, кофе;

    Важно! Консультация врача поможет максимально правильно составить свой рацион с разрешенными и запрещенными продуктами, в зависимости от других симптомов заболевания – диареи или запора, синдрома раздраженного кишечника.

    Несоблюдение рекомендаций врача влечет за собой постоянное избыточное газообразование, урчание и боли в желудке, проблемы с пищеварением и отсутствие регулярного стула. В результате этого со временем нормальная микрофлора кишечника гибнет, а ее место занимают бактерии, провоцирующие гниение. Хуже всего то, что в процессе своей жизнедеятельности они выделяют токсины, попадающие в кровь и негативно влияющие на печень и другие органы. Вслед за этим возникает гиповитаминоз и у человека обостряются или развиваются другие болезни.

    День недели /Прием пищи

    Понедельник

    Бутерброд с сыром, зеленый чай

    Суп со шпинатом, приготовленный на курином бульоне, картофельное пюре, рыба на пару, чай

    Гречневая каша, морковный салат

    Нежирный творог со сметаной

    Овощной суп, вчерашний хлеб, курица с овощами, компот

    Любимые фрукты, кроме запрещенных

    Блины с курагой и йогуртом, зеленый чай

    Гречневый суп на курином бульоне, паровая говядина с тушеными овощами

    Запеченный картофель с овощами, компот

    Овсянка с сухофруктами, кисель

    Бутерброд с огурцом и отварной говядиной, зеленый чай

    Овощной суп, рыба, приготовленная на пару, с рисом

    Салат с овощами и отварной курицей, приправленный сметаной

    Запеченный кабачок, фаршированный фаршем, чай

    Гречневый суп, картофельная запеканка с мясом, компот

    Овощи на пару с куриным мясом, сок

    Куриный бульон с овощами, филе цыпленка, компот

    Горсть сухофруктов, запаренных водой

    Фаршированный перец, зеленый чай

    Воскресенье

    Сырники, запеченные в духовке, немного некислой сметаны и чай

    Куриный бульон, отварная курица, тушеные овощи, компот

    Гречка, тушеная морковь, котлета из говядины на пару

    В общем и целом продуманное питание позволяет уменьшить проявления метеоризма, наладить работу кишечника и существенно улучшить самочувствие человека. При условии своевременного обращения к врачу дополнительная терапия к нему обычно не требуется.

    Совинская Елена, врач-диетолог

    25,441 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

    источник

    Как убрать вздутие живота ― эффективные способы

    Вздутие связано с чрезмерным скоплением газов в животе, что может вызывать умеренный и серьёзны дискомфорт. В крайних случаях у человека могут возникнуть проблемы с дыханием и неудобства в процессе употребления пищи. В некоторых случаях этот симптом сигнализирует о том, что питании или внутри пищеварительного тракта существует какая-то проблема, но в целом, вздутие живота является достаточно распространённым явлением, не доставляющим серьёзного беспокойства, и быстро проходит.

    Если вы относитесь к категории людей, которые слишком часто испытывают такой дискомфорт, обязательно прочтите статью до конца! Вы узнаете, как убрать вздутие живота и с чем оно может быть связано.

    Симптомы, связанные с вздутие живота

    Существуют некоторые классические характеристики, которые помогут вам отличить вздутие живота от других проблем со здоровьем, к ним относятся:

    • Абдоминальная герметичность
    • Спазмы или острые боли
    • Ощущение переполненного желудка после еды
    • Газы и метеоризм
    • Урчание в животе

    Наиболее распространенные причины

    К факторам, которые увеличивают риск вздутия относятся:

    • Переедание
    • Дисбактериоз (дисбаланс кишечной микрофлоры)
    • Непроходимость кишечника
    • Расстройства пищеварения
    • ВЗК (воспалительные заболевания кишечника)
    • Язвенный колит
    • Целиакия

    Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных причин вздутия живота.

    Синдром раздраженного кишечника (СРК) вызывает дискомфорт и вздутие живота. Особенно часто это происходит если человек употребляет сложные углеводы, определённые виды жиров и пищу, которая провоцирует аллергическую реакцию.

    2. Проглоченный воздух

    Частое глотание воздуха во время жевания может вызвать вздутие живота и другие неприятные ощущения, которые не прекратятся до тех пор, пока лишний воздух не выйдет из организма (обычно через отрыжку). Поэтому, жуйте медленно и не разговаривайте во время еды.

    Инулин является естественным источником клетчатки, которая содержится в бананах, спарже, топинамбуре, луке-порее и чесноке. Некоторый инулин полезен и даже действует как пребиотик, но слишком большое его количество может вызвать вздутие живота и спазмы.

    В то время как кофе обладает рядом полезных свойств, злоупотреблять им не стои, так как это может быть вредно для вашего желудка. Напиток способен ухудшить симптомы СРК, чрезмерно стимулируя нервы пищеварительного тракта, что приводит к вздутию живота, и дискомфорту.

    Исследователи обнаружили, что алкоголь ухудшает симптомы СРК и влияет на микробиоту кишечника, что повышает риск газообразования.

    6. Лекарства

    Некоторые виды лекарств могут вызывать вздутие живота, особенно формулы, содержащие сорбит и лактулозу. Эти ингредиенты часто встречаются в жидких и сладких на вкус препаратах. Антибиотики уничтожают как вредные, так и здоровые бактерии в организме, а нарушение кишечной микробиоты может повлиять на нормальное пищеварение и привести к вздутию живота.

    7. Искусственные подсластители

    Для многих людей искусственные подсластители плохо влияют на здоровье пищеварительной системы. Синтетические заменители сахара, такие как сорбит, маннит, ксилит и эритрит, способны вызывать газообразование, диарею и даже тошноту.

    8. Разрастание вредного организма

    Когда число полезных бактерий в толстой кишке снижается, увеличивается риск разрастания патогенных микроорганизмов. В меньших случаях это может привести к газообразованию и вздутию, в более тяжелых с — к запору, диарее и другим осложнениям с пищеварением.

    9. Пищевая непереносимость

    Непереносимость молочных продуктов и лактозы является широко известной проблемой, которая вызывает вздутием живота и газы. Это происходит, когда ваш кишечник не вырабатывает лактазу, фермент, который расщепляет лактозу.

    10. Некоторые продукты питания и напитки

    Вполне очевидная причина вздутия живота, это употребление газированных напитков. Если вы предрасположены к подобному симптому, старайтесь пить очищенную воду и напитки без газов. Тоже самое касается некоторых продуктов, например, бобы, капуста, брокколи, яблоки, лук, груши, кукуруза, зерновые и другие продукты богатые клетчаткой, способный вызвать газообразование.

    Запор может вызвать вздутие живота, потому что кишечная микробиота взаимодействует с каловыми массами и выделяет газы в толстой кишке. Если у вас в анамнезе непроходимость кишечника в сочетании с вздутием живота и запорами, проконсультируйтесь с лечащим врачом для подходящего лечения.

    Диета при вздутии живота

    Если вы не уверены, что вызывает у вас дискомфорт, попробуйте изменить своё питание.

    • Мясо: красное мясо, яйца, курица, свинина, рыба и моллюски
    • Молочные продукты: сыр, молоко, йогурт, сливки, масло, мороженое
    • Сахар: подслащенные хлопья, пончики, печенье
    • Глютен и простые крахмалы: пшеничный и ржаной хлеб, макароны, бублики, крекеры
    • Фрукты: яблоки, персики, сливы, груши, арбуз
    • Овощи: лук, чеснок, горох, спаржа, артишоки, капуста
    • Зерно: рис, киноа, полба, паста без глютена или кус-кус
    • Орехи и семена: миндаль, темпе, семена подсолнечника, тыква
    • Фрукты: цитрусовые, виноград, бананы, ягоды
    • Овощи: зеленая фасоль, помидоры, салат из зелени, цуккини, кабачки, болгарский перец

    Старайтесь придерживаться этой диеты в течение шести-восьми недель. Затем, вы можете медленно добавлять продукты из списка исключений обратно в свой рацион, просто убедитесь, что вы добавляете их по одному, чтобы найти источник вздутия живота.

    Как быстро убрать вздутие живота

    Если вы чувствуете вздутие живота и не можете снять давление, попробуйте сделать массаж . Начните с правого бедра, слегка надавливайте на живот, когда тянете ладонь вверх к правым ребрам, поперек к левым ребрам, вниз к левому бедру и обратно к исходной точке. Продолжайте эти круговые движения, пока не почувствуете себя лучше. Через 1-2 минуты вам должно стать лучше.

    Читайте также:  При вздутии живота что принимать фосфалюгель

    Также, вы можете пить имбирный или мятный чай. Для имбирного чая просто нарежьте несколько кусочков свежего имбиря и добавьте в горячую воду. Чтобы приготовить мятный чай, залейте кипящей водой свежие листья мяты.

    Ваше тело, естественно, должно вырабатывать многие ферменты, необходимые для переваривания пищи, но если у вас есть проблемы с желудком, попробуйте добавить в свой рацион дополнительные ферменты, такие как Exclzyme EN . В их состав входит широкий спектр пищеварительных и системных ферментов для превосходной поддержки и функционирования кишечника.

    Закажите Exclzyme EN на сайте Santegra Shop по ценам от производителя и получите в подарок 5% скидку!

    По номеру купона – 2019, действует 5% скидка!

    Дополнительный способ

    Пробиотические добавки, такие как LactoBi Complex, стимулируют работу кишечника. В их состав входит сразу несколько видов полезных бактерий, которые обеспечивают баланс микрофлоры и поддерживают здоровье кишечника. Принимая LactoBi Complex вы быстрее почувствуете лёгкость в животе и снизите риск повторного вздутия.

    Успейте заказать LactoBi Complex на сайте Santegra Shop по цене от производителя!

    По номеру купона – 2019, действует 5% скидка!

    Внимание! Похожие добавки по заниженной стоимости, могут оказаться подделкой!

    источник

    Содержание статьи:

    Вздутие – это скопление газов и задержка соли в организме. Как результат – надутый живот и боль в желудке. Помимо физического дискомфорта метеоризм вызывает и психологические проблемы: неловкость, стыд, неуверенность себе. Какие продукты помогут быстро избавиться от газообразования, а какие наоборот провоцируют вздутие живота – разберемся вместе.

    Имбирь помогает справиться со многими распространенными желудочными проблемами: вздутиями, тошнотой, газами. Вещества, содержащиеся в имбире, помогают организму выпускать лишний газ. Достаточно вскипятить ½ чайной ложки нарезанного имбирного корня вместе с чайными листьями, процедить и выпить 1-2 стакана после еды.

    Калий, который содержится в бананах, регулирует количество воды и уровень электролитов в организме. Электролиты устраняют негативный эффект от употребления чересчур обработанной еды – сладостей, чипсов, фаст-фуда.

    В дыне не меньше воды, чем в арбузе, что делает ее идеальным продуктом для уменьшения вздутия. Помните: чем больше овощей и фруктов вы съедите в течение дня, тем ниже вероятность возникновения газов в животе. Съешьте тарелку дыни на завтрак – и живот опадет еще до того, как вы выйдете за дверь.

    Этот фрукт содержит полезный фермент бромелаин, помогающий пищеварению – он расщепляет белок, который может вызвать проблемы с желудком. Листья и кожура ананаса содержат больше бромелаина, чем мякоть – попробуйте добавлять их кусочки в утренний смузи.

    Богатые водой овощи улучшают пищеварение и гидратацию организма. В огурце 96% воды, и это один из лучших продуктов против метеоризма. Добавьте 1-2 огурца в свой салат или нарежьте его ломтиками и перекусывайте.

    Спаржа является натуральным мочегонным. Тот, кто регулярно ест спаржу, чаще ходит в туалет – это сгоняет лишнюю воду. Достаточно добавлять 1-2 порции спаржи к своему ежедневному обеду или ужину.

    Эти продукты содержат полезные энзимы и фитонутриенты, уменьшающие вздутие. Зелень выгоняет лишнюю воду, более того, петрушка и кинза добавляют блюдам вкус, поэтому вам понадобится меньше соли, которая задерживает воду в организме.

    Метанол в составе мяты помогает кишечнику работать и снижает вечернюю тягу к сладким и жирным продуктам, которые часто вызывают вздутие. Заварите листья мяты и пейте этот чай после еды.

    Содержит большое количество пробиотиков, которые помогают работе кишечника. Регулярно употребляя кефир, вы заметите значительное уменьшение тяжести в желудке. Пейте стакан кефира каждый день: заливайте им хлопья для сбалансированного завтрака, пейте его на полдник или после ужина.

    Кокосовая вода вкуснее, чем обычная питьевая, а 250 мг калия, содержащиеся в 100 г кокосовой воды, помогают отрегулировать уровень электролитов. Лишняя жидкость уходит, вздутие уменьшается.

    Если вздутия возникают регулярно, обратите внимание на свое меню. Употребление этих продуктов становится причиной задержки в организме лишней воды и повышенного газообразования.

    К семейству крестоцветных относятся белокочанная и красная капуста, цветная капуста, брокколи. В этих продуктах очень много клетчатки, которая тяжело переваривается и вызывает кишечные газы. Полностью исключать капусту из меню не нужно, достаточно потушить, отварить или запечь ее – термическая обработка и засолка частично разрушают клетчатку, организму становится проще ее перерабатывать.

    Фасоль, чечевица, нут, арахис и соевые бобы содержат фитиновую кислоту, которая провоцирует вздутие, а кроме того, в желудке связывает питательные вещества других продуктов, ухудшая всасывание витаминов и минералов.

    Фитиновая кислота содержится и в любимом многими коричневом рисе, а также в овсянке и пшеничной муке. Более того, в этих продуктах много клетчатки, которая, как уже была сказано, в случае избытка вызывает проблемы в работе желудочно-кишечного тракта.

    Содержит фруктан, который даже в малых количествах вызывает изжогу и расстройство желудка. Чтобы уменьшить вредный эффект от употребления лука, достаточно обжарить или отварить его.

    Как и лук, чеснок виновен в метеоризме. Но в отличие от лука, недостаточно приготовить сырой чеснок – неприятные ощущения после пары съеденных зубчиков могут сохраниться.

    В грибах много полиолов, раздражающих стенки желудка и ведущих к большому скоплению газов. А если у вас кандидоз кишечника, употребление грибов только усложнит течение инфекции и будет мешать лечению.

    Яблоки содержат больше фруктозы, чем другие фрукты. Употребление простых сахаров в больших количествах (в том числе фруктозы), приводит к вздутию живота. Кроме того, в яблоках много клетчатки.

    Заменители сахара, полученные из спирта, вызывают проблемы с пищеварением и расстройство желудка. Подсластители ксилитол и сорбитол относятся к группе спиртовых, а добавляют их в любимые многими батончики мюсли и сладкие хлопья для завтрака.

    В то время как кисломолочные кефиры и йогурты минимизируют вздутие, цельное молоко способно его увеличить. Лактоза – молочный сахар – хорошо переваривается только грудничками. Коровье молоко можно заменить ореховым или овсяным молоком, которые богаты витаминами и минералами.

    После пары глотков газировки вы чувствуете себя раздутым? В этой проблеме вы не одиноки. Напитки, обогащенные углекислым газом, создают пузырьки воздуха в желудочно-кишечном тракте – этот воздух и становится причиной метеоризма.

    Если вы изменили свой рацион, а вздутия никак не прекращаются – вам стоит обследоваться и исключить заболевания, при которых независимо от питания может возникать скопление газов в кишечнике.

    • Хронический панкреатит. Нехватка ферментов, которые должны переваривать еду, вызывает вздутие живота после каждого приема пищи.
    • Синдром раздраженного кишечника. Кишечник не двигается, живот болит, возникает метеоризм.
    • Дисбактериоз. Нарушенный баланс микрофлоры провоцирует выброс вредных газов внутри желудка – метана, сероводорода, аммиака.
    • Непроходимость кишечника. Если в кишечнике есть опухоль или полипы, вредные вещества не смогут выйти, останутся внутри организма и вызовут метеоризм.
    • Непереносимость лактозы.

    Все перечисленные заболевания опасны и требуют наблюдения у вашего лечащего врача, а в сложных случаях – употребления лекарств или операции.

    Помните: чтобы вылечить вздутие, иногда бывает недостаточно исключить из меню очевидных «врагов»: сильно обработанные продукты, сладости или соль, определенные овощи и фрукты. Обратите внимание не только на то, что вы едите, а и на сигналы организма – если проблема вздутия становится хронической независимо от рациона, обязательно посетите врача!

    источник

    Диета при вздутии живота помогает избавиться от метеоризма и неприятных ощущений. Питание должно быть размеренным и регулярным. Следует исключить некоторые продукты и придерживаться определенных правил приготовления пищи.

    Вздутие живота с метеоризмом или запором возникает в любом возрасте, причиняет человеку дискомфорт и сильные боли. Причиной этого неприятного явления может быть переедание, стресс, гастрит, панкреатит или употребление жирной пищи. Диета при вздутии живота помогает избавиться от сильного газообразования, устраняет симптомы проявления и болезненные ощущения. Придерживаться ее необходимо регулярно, дополняя прогулками и легкими физическими упражнениями.

    • неприятное чувство распирания живота с ощутимой тяжестью на желудке;
    • тянущая или схваткообразная боль;
    • отрыжка после еды;
    • сильное неконтролируемое газообразование;
    • длительный запор или понос;
    • сильная изжога;
    • вздутие живота, заметное увеличение его объема;
    • неприятный кислый привкус во рту;
    • колики в боку;
    • снижение аппетита.

    Неприятные ощущения и метеоризм мешают нормальной работе и отдыху

    Все симптомы не обязательно проявляются одновременно. Уже при наличии 2-3 признаков необходимо пересмотреть рацион питания и начать соответствующее лечение. Перед этим обязательно надо проконсультироваться со специалистом и пройти обследование на отсутствие заболеваний желудка. Диету при вздутии живота назначает только врач на основании жалоб пациента с учетом его возраста и пищевых привычек.

    Диета при метеоризме и вздутии живота призвана обеспечить нормальную работу кишечника, желудка и других органов пищеварения. Только при правильном соблюдении рациона можно избавиться от усиленного газообразования, бурления и неприятных ощущений. Особенностей у диеты немного и соблюдать их несложно в любом возрасте.

    Вот основные принципы питания:

    • Рацион должен быть сбалансированным, а питание — дробным. Диета предполагает 5-разовое питание и соблюдение сочетаемости продуктов. Смешивать вместе углеводы с белками или сладкое с соленым не рекомендуется. Фрукты следует употреблять в пищу отдельно, не раньше чем через час после приема пищи.
    • Накладывается запрет на полуфабрикаты, концентраты или обработанные продукты. Правильное питание предполагает отказ от чипсов, колбас, гамбургеров, бульонных кубиков и прочего вредного фастфуда.
    • Перекусы и бутерброды между едой исключаются. При остром чувстве голода рекомендуется выпить стакан воды и подождать некоторое время до полноценного обеда.
    • Пить чай, соки или молочные напитки можно только между приемами пищи. Запивать ими еду запрещается.
    • Каждый кусок нужно тщательно прожевывать до полного измельчения. Обработанная слюной пища быстрее расщепляется в процессе пищеварения и лучше переваривается желудком.
    • Пища должна быть теплой. Холодные блюда следует немного подогревать. Переедать не следует, обедать и ужинать лучше в одно и то же время.

    От орехов, капусты, бобов и фастфуда следует полностью отказаться

    Диета при вздутии живота предполагает также отказ от газированных напитков, сырых овощей и бобовых культур. Под запрет попадает слишком жирная пища, острые блюда и молоко из-за содержания в нем лактозы.

    Дискомфорт и бурление в животе могут вызывать несовместимые продукты. Такой же эффект оказывает жирная и горячая еда, смешанная с напитками, сладостями и выпечкой. Диета при вздутии кишечника предполагает полный отказ от вредной пищи, запрет сладкого, соленого и копченого.

    Под запрет попадают следующие продукты:

    • бобовые культуры: фасоль, горох и чечевица с бобами;
    • свежий виноград и изюм, груши;
    • любые орехи;
    • баранина, жирные сорта рыбы;
    • свежая дрожжевая выпечка;
    • капуста, редис и лук;
    • все газированные напитки, в том числе минералка;
    • кукуруза;
    • растворимые каши, лапша быстрого приготовления из пакетиков;
    • пшено, перловая крупа;
    • продукты, содержащие сою;
    • вареные яйца;
    • молоко, сливки и мороженое;
    • копчености, жареные мясные блюда.

    Полуфабрикаты, жареные или жирные блюда усиливают вздутие кишечника

    Если вздутие вызвано непереносимостью лактозы, пациентам запрещается употреблять молоко и кисломолочные напитки, выпечку, мюсли. Отруби, часто вызывающие метеоризм, тоже лучше не есть. Многим помогает отказ от печенья, булочек, сахарозаменителя или кофе. Также врачи на время рекомендуют отказаться от употребления яблок, сухофруктов и шоколада.

    Диета при метеоризме кишечника во время лечения основана на принципах правильного питания. Тщательно пережеванная пища в небольших порциях быстрее переваривается, не вызывает брожения и гниения остатков. Список рекомендованных продуктов достаточно обширен, позволяет разнообразить ежедневное меню вкусными блюдами и закусками.

    Рекомендуется включать в рацион:

    • мясо и рыбу нежирных сортов, отварную курицу;
    • свеклу, морковь и тыкву;
    • все крупы, кроме перловой и пшенной;
    • кисломолочные напитки, если нет аллергии на лактозу;
    • чернослив, гранаты и абрикосы;
    • полежавший сутки черный хлеб;
    • яичницы и омлеты;
    • супы с овощами;
    • зелень, овощные салаты;
    • белый хлеб в небольшом количестве;
    • чай, соки, какао.

    Следует включать в меню супы, каши и овощные салаты

    Диета при вздутии живота основана на запрете вредных продуктов, уменьшении количества соли и сахара в блюдах. Она предполагает ограничение употребления клетчатки, крахмала и фруктозы. Еда должна быть приготовлена на пару или в духовке. Полезны для вздутого кишечника все жидкие супы, каши на воде и мясные бульоны.

    Необходимо соблюдать следующие советы врачей:

    • главными блюдами в меню должны быть супы, каши и приготовленные на пару овощи;
    • яйца варить вкрутую не рекомендуется, лучше делать запеченные омлеты;
    • кислые яблоки есть свежими нельзя, их необходимо употреблять в пищу печеными;
    • блюда надо тушить в небольшом количестве воды без добавления соли;
    • за день следует выпивать 2-2,5 литра негазированной воды;
    • при сильном метеоризме нужно 1 день просидеть на рисовой диете, употребляя вареный рис без добавления соли;
    • помогает от вздутия несладкий чай с добавлением свежей мяты;
    • при дисбактериозе нужно есть больше йогуртов с лактобактериями;
    • можно готовить настои из ромашки, мяты, зверобоя, пить их за полчаса до еды по половине стакана.

    При вздутии живота помогают чаи с мятой, ромашкой или зверобоем

    Диета при вздутии живота должна дополнятся самомассажем, различными упражнениями и прогулками. При сильных болях можно поставить грелку или сделать компресс теплым полотенцем. Голодать или переедать не нужно, питание должно быть правильным и разнообразным.

    источник