Вздутие живота по аюрведе что это

ОW редакция, опубликовано 21 апреля 2016, 06:22

Как практикующий аюрведический доктор я часто удивляюсь тому, как много людей считают, что их пищеварение в порядке, даже если они регулярно страдают от вздутия и повышенного газообразования.

В аюрведе состояние вашего пищеварения – главный индикатор общего здоровья, а такие регулярные симптомы, как вздутие и газообразование, говорят о том, что ваше пищеварение нуждается в поддержке. К счастью, аюрведа предлагает множество натуральных домашних средств, которыми мы можем с легкостью воспользоваться в повседневной жизни.

1. Ешьте только приготовленную еду.

Пищеварительная система в аюрведе рассматривается как огонь. Как физический огонь. Теперь представьте, что произойдёт с ним, если вы съедите холодное блюдо или выпьете холодной воды? Правильно — он потухнет.

Разница между употреблением приготовленной и сырой еды будет разительна. Приготовленная еда прошла первый этап обработки и пищеварения еще до того, как попала к вам в рот, а значит процессы вашего пищеварения пройдут гораздо легче и спокойнее.

3. Добавляйте специи, улучшающие пищеварение.

Специи могут не только усилить пищеварительный огонь, но и уменьшить вздутие. К таким специям относятся кумин, фенхель, ажгон, свежий имбирь и асафетида.

Если вы хотите использовать специи в процессе приготовления, разогрейте немного гхи, добавьте специи, потушите их в масле 30 секунд и затем добавьте овощи, мясо или бобы.

Если вы нечасто готовите, то просто смешайте указанные специи и используйте эту смесь для приправки блюд.

Замечание: если у вас есть серьёзные или хронические проблемы со здоровьем, сначала проконсультируйтесь с вашим врачом.

3. Жуйте медленно.

В аюрведе то, как вы едите, так же важно, как и то, что вы едите. Если вы едите в спешке, ваше пищеварение не успевает в полной мере совершить все необходимые процессы, оно спешит вслед за вами, что может вызвать дискомфорт и газообразование.

Существуют три конституции тела (доши), которые тесно связаны со здоровьем и болезнями. Одна из них называется Вата, и ее основная функция – это движение. Если вы едите на ходу, в спешке или за компьютером, эта доша возбуждается и выходит из равновесия. Еда за столом в спокойной обстановке, с полным вниманием в вашей пище и всего лишь 3-4 минуты спокойствия после трапезы сотворят чудеса с вашим пищеварением.

4. Жуйте семена фенхеля после еды.

Если вы когда-нибудь были в индийском ресторане, вы могли заметить, что после еды вам принесут тарелочку с семенами фенхеля, который может быть смешан с сахаром или маленькими сладкими драже, вы также обязательно найдете тарелочку с семенами и на выходе из кафе. Фенхель улучшает пищеварение и отлично подавляет газообразование.

Всего лишь ½ ложки семян фенхеля после еды окажут потрясающее воздействие на регуляцию кислотности. Если вы не страдаете повышенной кислотностью и сердечными заболеваниями, то для предотвращения вздутия вы можете смешать фенхель с семенами ажгона.

Я желаю вам приятных и полезных трапез и хорошего пищеварения!

Автор: Ananta Ripa Ajmera, сертифицированный специалист по йоге, аюрведический врач, преподаватель Stanford School of Medicine’s Health Improvement Program

Перевод Александры Федоровой

Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!

Подписывайтесь на рассылку самых свежих новостей от редакции OrganicWoman

Редакция Organic Woman – это экспертный совет, включающий в себя основательниц проекта Юлию Кривопустову, Екатерину Плотко и Анастасию Галанину. И шеф-редактор Ирина Образцова – она присоединилась к нашей команде в 2019 году и координирует выход всех публикаций на сайте. Мы всегда открыты для сотруд …

Если вам нужно через 2 часа выезжать в аэропорт, а вы еще не …

источник

Приблизительно каждый третий человек в мире страдает от каких-либо расстройств пищеварения.✅ Аюрведа говорит нам, что решение этой проблемы содержится не в очередной бутылочке с пилюлями, а в правильном питании и сочетании продуктов.

Мы все знаем, что здоровые, полноценные продукты приносят пользу нашему организму. Однако наваливать себе на тарелку целую кучу всяких полезных продуктов без разбора — это не лучший вариант.Чечевица с рыбой, вместе со сладким картофелем и козьим сыром, увенчанные в довершение всего авокадо с зеленью кому угодно доставят тяжесть в желудке и вялость, не смотря на то, что все эти продукты сами по себе очень полезны.

Так что для цветущего здоровья и счастливого плоского животика надо не просто есть полезные продукты, но ещё и правильно их сочетать.

То, в каком порядке и в каких сочетаниях мы едим различные типы продуктов, а также их количество, определяет, насколько хорошо наш организм переваривает и усваивает необходимые питательные вещества. Чем лучше мы перевариваем и усваиваем пищу, тем меньше вероятность формирования токсичных веществ и накопления излишних жиров в организме, тем меньше нас тянет к неполезной еде.

Для различных типов продуктов требуются совершенно определённые, необходимые именно этим продуктам пищеварительные ферменты. Это знает всякий, кто проходил в школе биологию. Но, несмотря на это, как общество, мы, похоже, упустили из виду жизненно важное значение данного факта. А именно: поглощая множество различных типов продуктов за один приём пищи мы требуем от наших пищеварительных желёз вырабатывать множество различных пищеварительных ферментов одновременно.

Например, использование банана вместе с молочными продуктами (как, например, бананово-молочный коктейль) может значительно замедлить пищеварение, изменить кишечную флору, привести к образованию токсинов, а также вызвать заложенность носа, простуду, кашель и различные аллергии.

Если хорошенько подумать, то становится ясно, что наши далёкие предки не имели возможности сочетать множество различных групп продуктов за один приём пищи. В те времена любая еда включала не больше двух-трёх видов продуктов. Сейчас же мы съедаем “за один присест” по крайней мере 6-7 различных типов продуктов и нещадно перегружаем нашу пищеварительную систему.

Если всё это кажется слишком сложным и запутанным, то вот вам небольшая “шпаргалка” по сочетаемости продуктов согласно Аюрведе:

Избегайте сочетания молока или йогурта с кислыми фруктами и цитрусовыми. Да, это означает, что йогурт с фруктами не считается “здоровым завтраком” с точки зрения целителя, практикующего Аюрведу. Ешьте их отдельно.
Не ешьте фрукты вместе с картошкой или другими крахмалистыми продуктами. Фруктоза (фруктовый сахар) и другие сахара перевариваются очень быстро, в то время как на переваривание крахмалов уходит гораздо больше времени. В этом случае сахар не будет перевариваться как надо.
Дыни надо есть вообще отдельно от всего, или не есть совсем.
Старайтесь есть фрукты на голодный желудок — так вы получите наибольшее количество питательных веществ.
Избегайте есть продукты, подвергшиеся тепловой обработке вместе с сырыми продуктами.
Не употребляйте мясной белок вместе с молочным белком.
Молоко и ферментированные молочные продукты не должны употребляться вместе. Действие соляной кислоты в желудке приводит к свёртыванию молока. Поэтому Аюрведа не советует использовать молоко в сочетании с кислыми фруктами, йогуртом, сметаной, сыром, а также с рыбой.
Очень холодные напитки не следует употреблять вместе с едой или сразу после еды, так как это уменьшает энергию агни и замедляет пищеварение. И наоборот, тёплая или прохладная вода, выпитая небольшими глотками во время еды, будет способствовать пищеварению. опубликовано econet.ru

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

источник

Метеоризм имеет место при наличии чрезмерного количества воздуха или газов в желудке или кишечнике, что влечет за собой раздувание органов. Это может быть обычным заболеванием — по статистике восемь из десяти человек страдают от этого, но это может сформировать затруднительную ситуацию выхода пахнущих газов с шумом или без шума, что считается дурным тоном. Некоторые люди стараются подавить это стремление, но Аюрведа рекомендует это стремление не подавлять, так как это может привести ко многим заболеваниям.

Метеоризм вызывает нарушение пищеварения и плохое всасывание пищи в тонком кишечнике. Определенные состояния, такие как синдром раздраженной толстой кишки, запора, болезнь Крона или рак толстой кишки, также могут вызывать метеоризм. Люди со шрамами ткани (соединениями) от полостных операций или с внутренними грыжами могут иметь ощущения вздутия живота из-за повышенной чувствительности к газам. Кроме того, диета с низким содержанием клетчатки и сидячий образ жизни, могут служить причиной расстройства желудка, что приводит к метеоризму.

Симптомы метеоризма

Боль или чувство тяжести в животе
Потеря аппетита
Тошнота
Вялость и тупость
Отрыжка и головная боль в некоторых случаях

Метеоризм, известный как Адхйаман в Аюрведе, существует из-за дисбаланса Вата и Питта дош. Питта является био энергией, которая символизирует тепло или огонь. Она контролирует пищеварительный огонь джатхарагни, огонь, который помогает переваривать пищу. Вата это био энергия, которая символизирует воздуха или ветер. Низкая Питта доша и усиленная Вата доша являются причиной низкого пищеварительного огня, что ухудшает пищеварение. Нарушение пищеварения приводит к метеоризму.

Пища, которую мы едим, переваривается нашим пищеварительным огнем и превращается в питательную плазму с помощью специальных механизмов. Питательная плазма, полученная таким образом, питает все другие дхату или ткани организма. В случае нарушения пищеварения, организм вырабатывает аму или токсины, вместо здоровой питательной плазмы. Это ата образует покрытие на внутренних стенках кишечника и усугубляет Вата дошу. Усугубленная вата приводит к захвату воздуха кишечником, что приводит к дальнейшему растяжению органов, в результате чего образуется состояниеметеоризма.

Диета и образ жизни

Придерживайтесь Вата умиротворяющей (понижающей), легко усваиваемой и питательной диеты
Избегайте сырых продуктов, сырых салатов, стручковой фасоли и бобовых
Используйте Вата умиротворяющие травы, такие как асафетида, семена сельдерея, семена тмина и кардамона, во время приготовления пищи
Избегайте употребления риса ночью
Цельная пшеница и коричневый рис являются полезными
Избегайте чая, кофе, позднего ужина, алкогольных и газированных напитков, ферментированных продуктов.
Эликсирчаванпраш будет полезен для коррекции дош

Всегда будьте уверены, что вы едите пищу в спокойной и расслабляющей обстановке, без возбуждения работой телевизора или громкой музыкой. Пища должна быть теплой и свежеприготовленной, должна приниматься только тогда, когда вы голодны. Практикуйте Ваджрасану и Агнисара пранаяму.

Приготовьте смесь из одного грамма асафетиды, обжаренной в очищенном масле, половины чайной ложки черной соли и трех чайных ложок семян сельдерея. Принимайте по 1 чайной ложке с теплой водой 2-3 раза в день.
Сделайте смесь из 1 чайной ложки обжаренных семян тмина, 1 чайную ложки семян сельдерея, 1 чайной ложки сухого порошка имбиря и четверти чайной ложки черной соли. Принимайте половину чайной ложки смеси с теплой водой два раза в день.

— Есть 1 стакан кефира с 1/6 чайной ложки каждого из жареных семян тмина и 1/6 чайной ложки сухого порошка имбиря. Добавьте черную соль по вкусу.

АЮРВЕДА ИЗ ИНДИИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И КРАСОТЫ ПО МИНИМАЛЬНЫМ ЦЕНАМ! БОЛЬШОЙ АССОРТИМЕНТ В НАЛИЧИИ И ПОД ЗАКАЗ

источник

Аюрведа учит нас правильному питанию и здоровому образу жизни. В наше активное турбулентное время мы не всегда успеваем уделить должного внимания своему рациону питания в течение рабочего дня. Таким образом, быстрые перекусы на ходу, трудноусвояемая пища, неправильное сочетание продуктов могут провоцировать кишечные газы, вздутие живота.

В Аюрведе метеоризм свидетельствует о плохом пищеварении и образовании Амы (токсинов). Такое состояние более характерно для Вата доши, но также может возникнуть при любой конституции (Питта, Капха).

Далее мы попробуем разобраться, какой пище лучше отдать предпочтение, чтобы быстро и эффективно уладить проблему метеоризма.

Согласно правилам Аюрведы, питание должно быть простым и умеренным. Сладкие вкусы не стоит смешивать с другими вкусами. Очень полезными будут пряные травы с ветрогонным действием – кардамон, фенхель, имбирь, мята перечная, кожура апельсина, лавровый лист и большинство обычно применяемых специй в кулинарии.

В большинстве случаев прекрасным средством от несварения, газов и болей в животе является настой взятых в равных частях кардамона и фенхеля (1/2 чайной ложки порошка на чашку воды перед едой).

Боли в кишечнике ослабляют асафетида, валериана, мускатный орех и ромашка. Хороши также препараты, улучшающие пищеварение: Трифала, Трикатучурна, Гульканд – варенье из лепестков роз (в качестве пищеварительного тоника).

Ниже приведены продукты, которые помогут устранить вздутие живота:

Мята. Это не совпадение, что после плотного обеда рекомендуют закусывать мятной жвачкой. Мята действительно прекрасно облегчает спазмы в животе. Конечно, мы не призываем вас жевать сомнительной полезности жвачку, лучше выпейте чашку горячего чая из мяты спустя 30-60 минут после последнего приема пищи. Это значительно облегчит ваше состояние.

Имбирь. Этот корень считается одним из самых естественных и природных средств от тошноты. Достаточно залить кипятком корень имбиря и выпить полученный отвар, чтобы избавиться от отравления или утренней тошноты. Имбирь известен и тем, что в разы улучшает пищеварение и помогает от вздувшегося живота. Можете добавить к нему чайную ложку меда и дольку лимона – получится очень полезный напиток.

Гречка. Часто живот надувается при резком переходе на жесткую диету. Если вы столкнулись с такой проблемой, лучший вариант – отварить гречки. А еще лучше, смешать ее с овощами, приготовленными на пару, это поможет успокоить желудок и сделать переход на правильное питание менее резким.

Базилик. Вздутие живота, метеоризм, повышенное газообразование можно предотвратить с помощью базилика или петрушки. В средиземноморских странах настой базилика дают детям против коликов в животе. Вы можете измельчить 2 чайных ложки семян базилика, петрушки или укропа, залить их кипятком на полчаса и полученный настой пить каждый час по стакану, пока не пройдут неприятные ощущения.

Продукты богатые калием. К ним относятся бананы, авокадо, апельсины, киви и фисташки – эти продукты помогут снизить количество соли и предотвратить задержку воды в организме. Но употребляйте их не как основную пищу, а как перекусы, потому что во время вздутия желательно, чтобы большая часть еды была термически обработана.

Огурцы. Эти овощи обладают уникальными противовоспалительными свойствами и снимают отеки не только с лица, но и с кишечника, и желудка. Их можно есть в обычном виде или замочить в воде – получится огуречная вода, которую полезно пить при вздутиях.

Квашеная капуста — в ней очень многоразнообразных «хороших» бактерий, которые не только помогут восстановить здоровую микрофлору кишечника, но и обеспечат защиту от различных проблем с пищеварением, устранить вздутие живота и газообразование.

В бутике аюрведы и восточной медицины «Роса» для любителей новых изысканных вкусов, можем предложить удивительный и полезный Соус клубника, мята, имбирь и острый перец чили, а также Соус томат, базилик и острый перец чили. Благодаря составу из имбиря, мяты, перца – такие приправы будут усиливать пищеварительный огонь агни.

Все вышеперечисленные методы поспособствуют решению проблемы газообразования, и вы сможете получать удовольствие от приема пищи каждый день, питаясь просто, легко и умеренно.

источник

Кишечные газы и болезненные колики свидетельствуют о плохом пищеварении и образовании Амы. Данное расстройство характерно для высокой Ваты, но может возникнуть при любой конституции. Обычно метеоризм сопровождается вздутием, болезненностью живота или мигрирующими болями в брюшной полости, что связано главным образом с газами и несварением.

Метеоризм является следствием злоупотребления трудноусвояемой пищей. Бобы, капуста и сырой лук слишком сухи и способствуют газообразованию. Сладости, мороженое и жирные продукты излишне тяжелы для пищеварения.

Причиной метеоризма может стать неправильное сочетание продуктов (например, сладостей или соков — с крахмалистой, соленой или белковой пищей, молочных продуктов — с кислыми фруктами, хлебом, мясом или рыбой), а также переедание.

Привычка съедать в конце приема пищи сладкий десерт способствует брожению и газообразованию. Хотя основной причиной метеоризма является неправильное питание, это состояние может быть также вызвано нервными или эмоциональными факторами — чрезмерным беспокойством, напряжением и стрессом.

Газы и вздутие живота нередко сопутствуют запору и поносу или предшествуют им. Движение нисходящего воздуха (апаны) при этом затруднено. Данное расстройство обычно является признаком слабости пищеварительного огня.

Общие принципы лечения метеоризма

Питание должно быть простым и умеренным; не следует есть помногу или часто, а также съедать в один прием разнообразные продукты. Сладкого вкуса надо избегать либо ограничить его употребление и не смешивать с другими вкусами. Полезны пряные травы с ветрогонным действием — кардамон, фенхель, имбирь, мята перечная, кожура апельсина, лавровый лист и большинство обычно применяемых в кулинарии специй.

Эффективен аджван (семена дикорастущего индийского сельдерея) с добавлением каменной соли. В большинстве случаев прекрасным средством от несварения, газов и болей в животе является настой взятых в равных частях кардамона и фенхеля (1/2 чайной ложки порошка на чашку воды перед едой).

Боли в кишечнике ослабляют асафетида, валериана, мускатный орех и ромашка. В качестве наружного средства можно использовать касторовое масло, с добавлением красного перца или асафетиды. Хороши также препараты, улучшающие пищеварение.

Проявляется вздутием живота, газами, изменчивостью аппетита, запорами, бессонницей, сердцебиением, нервозностью. Могут быть сильные или мигрирующие боли в животе. Причиной часто является избыток легкой или сухой пищи (бобов, капусты, сырого лука, картофельных или кукурузных чипсов, арахиса), а также салатов. Могут сказываться эмоциональные факторы, связанные с высокой Ватой: сильное беспокойство, страх, волнение и т.п.

Лечение состоит в соблюдении снижающей Вату и Аму диеты, с правильным сочетанием продуктов, с ограничением сладостей, печенья, кондитерских изделий, тортов, мороженого. Сухие кондитерские изделия, печенье и сухофрукты способствуют повышению Ваты. Рекомендуются пряные ветрогонные травы — асафетида, аджван, имбирь, фенхель, кумин, кардамон, аир.

Эти травы можно также принимать после еды при переедании.

Из средств китайской медицины используются ветрогонные травы — имбирь, лист периллы, кора магнолии, кожура цитрусовых.

Полезны широко распространенные в западной кулинарии специи, а также ромашка, душица, чабрец и пр.

Метеоризм этого типа сопутствует таким симптомам высокой Питты, как повышенная кислотность, изжога, понос и раздражительность. Лечение начинают с назначения диеты, снижающей Питту.

Ветрогонные травы и готовые составы сочетают с горечами. Из ветрогонных средств рекомендуются прохладные — фенхель, кориандр, кумин, мята, шафран, а из горьких — горечавка, барбарис, «золотая печать», катука. Хорошее сочетание дают кардамон, фенхель и барбарис.

Другое хорошее средство — смесь кориандра, фенхеля и кумина в равных частях.

Преобладают симптомы высокой Капхи — повышенное слизеобразование, застойные явления, тошнота и рвота. Для лечения можно использовать травы и составы, рекомендованные для лечения метеоризма Вата-типа, с упором на более горячие травы — красный перец, сухой имбирь, аджван, аир, гвоздику. Рекомендуется также состав Трикату с теплой водой (но, в данном случае, не с медом).

источник

Вздутие живота — это скопление газа в брюшной полости , которое ощущается, как будто в желудке есть раздутый баллон. Это наиболее часто встречающийся симптом в современной жизни, который иногда сопровождается заметным увеличением ширины области между бедрами и грудью.

В аюрведе есть четыре клинических состояния, которые похожи друг на друга.

Адхмана — метеоризм с растяжением ;
Пратиадхмана — скопление газа только в верхней части живота, без боли;
Аанаха — вздутие живота из-за непроходимости мочеиспускания и стула;
Атопа — бульканье в животе , сопровождающееся болями.

Согласно Аюрведе, вздутие живота является расстройством Вата ( Ватвйадхи ) . Это сопровождается ослабленным пищеварительным или метаболическим огнем (Агнимандхья).

Слабый пищеварительный огонь и испорченность Самана Вата являются основными факторами вздутия живота. Образование биотоксинов (Ама) является вторым наиболее частым фактором, ответственным за сильную боль при коликах.

Потребление любых Вата-отягчающих продукты , такие как бобы или жареные продукты, замороженные или обработанные пищевые продукты вместе с жареной пищи, молочных продуктов, ферментированных пищевых продуктов , например , алкоголь, несовместимые комбинации продуктов , таких как молоко и фрукты или молоко и рыба, неправильные привычки питания , такие как слишком быстрое питание, стресс, нарушения сна, несоблюдение надлежащего ежедневного или сезонного режима , а также принудительное подавление естественных побуждений, таких как мочеиспускание или дефекация, могут привести к образованию газов в кишечнике и вызвать колические боли в животе.

Симптомы варьируются от легких до тяжелых, включая вздутие живота , с или без дискомфорта, боль, отрыжка или прохождение газа через задний проход . Иногда газ и боль могут даже ощущаться как легкое давление или боль в груди.

Чрезмерное накопление кала или запор может вызвать боль в нижней части живота, боль в спине, беспокойство и рвоту .

Согласно Аюрведе , факторы, ухудшающие состояние Вата, такие как неправильное питание и неправильный образ жизни ( Vatprakopaka Ahara Vihara ), вызывают ненормальное состояние пищеварительного огня (Agn > и нарушают работу желудка и кишечника. Это приводит к нарушению пищеварения и вздутию живота (адхмана) . Обострение ваты в прямой кишке вызывает задержку стула, мочи и газа, что приводит к боль в коликах, метеоризм или вздутие живота.

Газообразующие овощи должны быть приготовлены с пищеварительными специями, которые поддержат процесс переваривания и устранения газа. Комбинация тмина, кориандра и фенхеля помогает для лучшего пищеварения. Куркума, каменная соль и асафетида превосходно удаляют газ и токсины .

Специи, обычно используемые для предотвращения вздутия живота

Черный перец (марич) стимулирует пищеварительный огонь (дипана), облегчает вату (ватахара), действует как пищеварительный стимулятор и способствует моторике кишечника . Это полезно в болезненных условиях(Shool), Вата-связанные расстройства и вздутие живота .
Имбирь (Sunth) увеличивает тепло и способствует правильному пищеварению.
Джаггери (Гуд) зажигает пищеварительный огонь (Агнидипана) и очищает желудок, мочевую и выделительную системы. Это полезно при метеоризме и вздутии живота.
Тмин(Джирака)Я разжигал пищеварительный огонь (Дипана), способствует пищеварению (Пачана) и эффективен в случаях слабого пищеварительного огня (Агнимандхья).
Кориандр (Дханьяка) разжигает пищеварительный огонь (дипана), способствует пищеварению (пачана), эффективен при вздутии живота (адхмана) и расстройстве желудка (аджирна) , обладает мышечно-релаксантным действием и, таким образом, способен облегчить боль в животе. Кориандр также увеличивает выработку мочи и помогает выводить токсины.
Фенхель(Мишрея,Сануф ) — ветрогонное растение (Ануломана) который зажигает пищеварительный огонь (дипана) и выводит токсины из организма (амадошахара) . Он эффективен в случаях слабого пищеварительного огня (Agnimandhya) и болезненных состояний (Shool) .
Чеснок (Ласуна) зажигает пищеварительный огонь (Дипана) и облегчает Вату (Ватахара). Он полезен при болезненных состояниях (Шул), расстройствах Ваты (Ватавядхи) , а также при коликах, сопровождающихся метеоризмом (Ваташула) . Чеснок снимает запоры и помогает при расстройствах, связанных с дисбалансом Вата.
Мята перечная (пудина) зажигает пищеварительный огонь (Дипана), облегчает Вата (Ватахара), снимает вздутие живота (Адхмана) и усиливает слабый пищеварительный огонь (Агнимандхья). Это также полезно в болезненных условиях (Shool).
Лимонный сок (Нимбу Рас) зажигает пищеварительный огонь (дипана), облегчает вату (ватахара) и способствует пищеварению (пачана). Он эффективен при слабом пищеварительном огне (Agnimandhya), анорексии (Aruchi), коликах с метеоризмом (Vatashoola) и запорах (Vibandha).
Асафетида (Хинг) зажигает пищеварительный огонь (дипана), способствует пищеварению (пачана), действует как ветрогонное средство (ануломана), облегчает вата (ватапрашмана) и усиливает действие пищеварительных ферментов в тканях поджелудочной железы. Это полезно при болезнях, включающих боль (Shoolrog), вздутие живота (Adhmana) и слабый пищеварительный огонь (Agnimandhya).
пахта (Такра) умиротворяет все доши (Тридоша) Шамака), усиливает пищеварительный огонь (дипана) и способствует пищеварению (пачана). Очищает каналы (Сротсходхака). Это полезно при нарушениях, связанных с дисбалансом Вата (Vatavyadhi), вздутии живота из-за обструкции мочеиспускания и стула (Анаха) , Удара Рог(расстройства брюшной полости) , и расстройства пищеварения, такие как нерегулярные движения кишечника, синдром раздраженного кишечника и инфекции желудка.

Классические аюрведические средства, применяемые для лечения вздутие живота:

Abhayarishtam
Jirakadyarishtam
Pippalyasavam
Каляна Кшарам
Induppukanam
Дадимаштака Чурнам
Дипякади Чурнам
Панчакола Чурнам
Брихатвайсванара Чурнам
Хингувачади Чурнам
Шаддхарна Чурнам
Индуканта Гритам
Дадимади Гритам
Индукантам Кашаям
Чирувилвади Кашаям
Каласакади Кашаям
Балапунарнавади Кашаям
Гандхарвахастади Кашаям
Раснасаптакам Кашаям
Саптасарам Кашаям
Пулихем (Pulimkuzhampu)
Вилвади Лехам
Агникумарарасам Гулика
Vayugulika
Химгуади Гулика

Пост (пачана) рекомендуется до тех пор, пока Ама не будет очищена от токсинов . В течение этого времени вы можете пить теплую воду (при температуре 60 градусов), воду из мунг (бульон из бобов мунг), теплую воду с лимоном и медом или употреблять легкие и теплые овощные супы .

Fomentation (Swedana), сухой массаж (Udvartnam) , классический массаж без масла и под давлением (Mardanam), различные виды суппозиториев (Varti) , клизма и прием таких продуктов, как закуски. Рекомендуются супы, которые разжигают метаболический огонь (дипана), способствуют пищеварению (пачана) и оказывают ветрогонное действие (вата-ануломана) . Все вышеперечисленное используется в зависимости от тяжести состояния.

В редких случаях для устранения всех биотоксинов можно назначать мягкий ваман, а затем надлежащий дипана.

Применение различных теплых масел ватахара (например, масла маханараяна, масла саиндхавади и масла сахачары) с последующим добавлением горячего пара помогает выделять газ и смягчать желудок. Тот же эффект может быть достигнут путем применения пасты Хинг, Трифала или Трикату ; В качестве альтернативы можно использовать Аджамоду с такрой или теплой водой. Применение теплой воды хингу (асафетида) в области пупка также способствует выделению газа и облегчению боли.

Нанесите пасту асафетиды на живот или на подошву стопы (у детей в возрасте до 18 месяцев). Основное направление лечения — введение Гудварти (суппозитории) в прямую кишку.

В случаях серьезных запоров, особенно у детей, введение суппозиториев (Gudvarti) в прямую кишку дает лучшие результаты. Они могут быть приготовлены путем смешивания соли, трикату , джиггери и коровьей мочи. Приготовьте смесь, сделайте суппозиторий и вставьте его в задний проход — это будет способствовать дефекации и выделению газа из толстой кишки.

Для взрослых с сильной болью или запором, рекомендуется выполнить Aasthapana Basti (лечебные клизмы с отваром) для немедленных результатов. Это поможет дефекации и поможет выпустить газ.

В случае чрезмерной сухости и ветра ваш аюрведический эксперт может предложить курс клизмы (Anuvasan Basti или масляная клизма) на 7-10 дней в зависимости от заболевания и состояния доши.

Аюрведические диетические рекомендации ( Ахара Видхи Видхан ) оказываются очень полезными в предотвращении большинства проблем с пищеварением, включая вздутие живота. Следование диетическим правилам способствует осознанному и осторожному питанию , что, в свою очередь, приводит к легкому перевариванию и усвоению пищи. Таким образом, диетические правила способствуют как пищеварению, так и общему здоровью.

Свежеприготовленная пища помогает пищеварению. Пища должна быть свежеприготовленной и теплой, так как она стимулирует пищеварительный огонь (Агни) . Напротив, разогрев влияет на вкус пищи и замедляет пищеварение.
Правильное использование натуральных жиров очень важно, поскольку они смазывают пищеварительный канал и внутренние органы, повышая их прочность. Следует избегать жареной пищи, если не прописано.
Количество пищи зависит от ее свойств. Тяжелые продукты, такие как выпечка, следует употреблять в умеренных количествах.
Пищу следует принимать в том и только в том случае, если предыдущая еда хорошо усваивается. Это позволяет организму своевременно исключить отходы до следующего приема пищи .
Правильная гигиена и приятная атмосфера рекомендуется во время еды.
Несмотря на целесообразность, если пища съедается слишком быстро, она не обеспечит организм необходимым питанием и может увеличить вероятность образования токсинов . Следовательно, рекомендуется жевать прикус 32 раза для лучшего пищеварения .
Еда слишком медленная , также не рекомендуется. Один имеет тенденцию есть больше, что может привести к вялому пищеварению.
Встречи за обедом могут сэкономить время, но это не поможет пищеварению. Все наше внимание должно быть направлено на еду во время еды. Внимательное питание помогает пищеварению.
Избегайте фасоли, капусты, гороха, картофеля, цветной капусты, брокколи, брюссельской капусты, продуктов с высоким содержанием жиров, жареных и ферментированных продуктов, поскольку они могут вызвать вздутие живота. Если из-за молочных и / или мучных продуктов вы чувствуете себя некомфортно с начинкой, попробуйте исключить их из своего рациона или добавить к ним специи.

источник

Проблема у многих вегетарианцев – это вздутие кишечника (сильное газообразование), особенно после бобовых и всех видов капусты, и после моего любимого чечевичного паштета, попробовав который, все включают его в свой рацион огромных количествах. Поджаришь чапати (такие индусские лепешки – острые, пресные), сверху паштет – и завтракать можно, и обедать и ужинать.

Аюрведа предлагает простое средство, действующее почти мгновенно:

Приготовьте смесь из 1 части меда, 3 частей сока лимона, 3 частей сока свежего имбиря. Одноразовая доза – 7 капель меда, 20 капель лимонного сока, 20 капель сока имбиря.

Когда начали чувствовать вздутие кишечника, или неприятные ощущения от плохого пищеварения, возьмите 1 ч.л (с верхом) семян зиры/кумина (cumin – его часто путают с тмином, который по английски будет caraway). Хорошо прожуйте, проглотите и сразу же запейте приготовленной смесью. Облегчение наступает почти сразу.

Сок из имбиря получить в малых количествах затруднительно. Можно просто натереть имбирь на терке (или измельчить в блендере), добавить сок лимона и мед (все смещать у указанных пропорциях, эту пасту можно приготовить заранее на несколько дней). Заесть этой смесью хорошо пережеванную зиру/кумин(cumin).

Если метеоризм мучает также можно положить в пупок кусочки асафетиды (или ее порошок).

Ну, и в конце – вкусный вегетарианский паштет ( о котором меня часто спрашивали, после давнего поста в моем ЖЖ):

Если коротко – смешать 1/2 чашки чечевицы (любой), 1/2 чашки мунг дала (мелкой зеленой фасоли), замочить часа на 2, отварить до мягкости. Жидкость слить.

Во время варки поджарить 1 крупную луковицу и 1 крупную морковь. Добавить отварную смесь бобовых, перемешать и посолить, поперчить по вкусу. Добавить асафетиду.

Перемешать все в блендере. Если получилось много, то разведя это овощным бульоном, получите вкусный суп-пюре.

Наслаждайтесь! (без кишечных колик 🙂

В данном посте имеется ввиду вздутие после приема некоторых видов пищи, вполне естественное и обьяснимое.

Так же вздутие бывает при сокотерапии или сыроедении при «Нарушеном пищеварении» или при наличии паразитов. («Как избавится от паразитов»). Тут этим простым рецептом не обойтись. Он для легких случаев естественного газообразования.

Вообще, сильное газообразование – это излишний воздух в кишечнике, вата.

Но просто понижать вату в кишечнике не получится, так как чрезмерное образование воздуха – это нарушение пищеварения, усугубляющееся присутствием грибков, паразитов.

Статья по теме:

Я делала паштет по рецепту Лины, ну очень вкусно! По вкусу напоминает печеночный. Лина, спасибо.

а если этот рецепт не помогает?

Одним рецептом от многолетних проблем излечится невозможно. Если вздутие – частое явление от высокой Ваты ( Ветра организма), то тут нужен комплексный режим анти-Ваты.
А если все в порядке и имеется временное вздутие после определенной пищи (бобовых, капустных) – то это средство уменьшает газообразование.

И конечно, надо понимать, что все люди разные, и то, что отлично помогает одному, у другого может не сработать.

Лина, а как Вы делаете чапати и на чем их жарите?

Я живу в маленьком городке под Торонто с огромным количеством индусов. Так что недостатка в индусских магазинах нет.
Чапати (и похожие на них разные лепешки) в огромном изобилии.
Есть сырые пресные, есть готовые, пресные и с разными специями, добавками.
Сырые жарю без масла по 1-2 мин каждую сторону, готовые – разогреваю.
Чапати продаются у нас не только в индусских магазинах, но и во многих продовольственных, так как в Канаде живут иммигранты почти из 170 стран мира, и здесь присутствуют все кухни.
Сама готовить не пробовала. Стараюсь как можно меньше проводить время на кухне.

Скажите пожалуйста, а без лука получиться??

Вы наверное имеете ввиду паштет?
Да без всего получится!
Просто вкус при замене ингредиентов будет другой.
Хотя я никогда в жизни не ела сырой лук, в жаренном виде переношу довольно нормально.
И блюдам он придает интересный вкус.
Хотя в Аюрведе – не рекомендован. Этим себя и утешайте:)

вздутие – это для меня беда. у меня пракрити – Питта, а викрити – явно все три доши в дисбалансе. я нервничаю – начинаю жрать сладкое. или семечки тоннами. от бобовых отказалась давно – поем, сразу дует. да и вообще дует от всего.

в основном питание крупяное, люблю сыр, мясо почти не ем, потому без сыра не могу. от большого количества масла тошнит. потому ем почти без масла.

сырые фрукты-овощи – дует. вареные – ребенок не ест, потому почти не готовлю. фенхель ем пачками. трифалу пью каждый день, морда лица почистилась немного, но все равно с кишечним большие проблемы. .

в одних источниках читаю, что надо переходить на сырую пищу и грубые крупы, в аюрведе – только вареная пища со специями. одни кричат – простоквашу незя, продукт брожения, другие кричат – надо.

в общем, просто в отчаянии, как подобрать себе диету, причем и ребенку тоже, ибо готовить отдельно нет времени и вообще нецелесообразно?

Полина,
Это нарушение пищеварения (которое бывает при любой викрити – текущей конституции). Знание пракрити (врожденной конституции) не помогает. Просто диета не поможет. Нужен комплекс.

Весной, как и зимой у нас на севере врачи рекомендуют пить хилак форте. Это известные капли для микрофлоры кишечника. Сейчас куда не глянь, люди хватающиеся за животы. Это всё дисбактериоз. Принимать без устали витамины не советовал бы. Заняться реанимаций собственного организма лучше с группы приобиотиков, а уже потом и за недостающие витамины брать по мере необходимости.

MARY,
“Не верю!”, как говорил Станиславский 🙂
Если бы одни капли (самые наилучшие) помогали, тогда бы не нужно было бы ничего другого, люди бы не метались в поисках решения проблемы, и в частности – не записывались бы и ко мне на консультации, жалуясь в первую очередь на нарушение пищеварения.

Препарат может быть очень хорошим, но что не несбалансированому, затоксокованному организму – толку не будет.

А когда в баланс приводится, то многое, а уж дисбактериоз в первую очередь, исчезает сам.

Дисбактериоз – 3-я по частоте упоминания болезнь, диагностируемая только русскими врачами:
“Пять чисто русских болезней”

“Принимать без устали витамины не советовал бы” – а я и не советую 🙂 Аюрведа не оперирует понятиями витаминов. Это – из других течений. Да и прогрессивные врачи официальной медицины уже согласились с тем, что пользы о поливитаминов нет.

У меня по началу было такое, но потом, когда я начал применять специи проблема исчезла. Томатная паста тоже неплохо с бобами, помогает переварить. И есть их только в обед.

А как можно улучшить моторику кишечника? Какими средствами или действиями?

Меня нельзя назвать вегетарианцем, но у меня вздутие живота происходит постоянно и давно. Большинство моих проблем связаны с этим и не знаю как от этого избавиться. От официальной медицины толку никакого.

Валерий,
Вздутие происходит не только у вегетарианцев. Обычно – это показатель нарушения пищеварения..

Конечно, избыточный воздух организма – это высокая вата.

Но нарушение пищеварения может быть при любой викрити (текущей конституции).

Отдельно взятое средство и методика мало работают. Одними продуктами не справиться.

К сожалению это дисбаланс.

Поясните, пожалуйста, что такое “мунг дала” для не знающих и чем можно заменить)))) Благодарю!

Это – зеленая мелкая фасоль, составная Кичари (если коротко).
А подробнее – поиск в Яндекс даст вам тысячи ответов на этот вопрос с картинками и рецептами.

Мне паштет тоже очень понравился, хотя сделала без чечевицы и с укропом. Ну и масла добавила побольше. Сытно очень.

– От метеоризма есть одно верное средство, да и от других проблем с питанием многим поможет – есть спокойно сосредоточившись на еде, и главное есть хорошо пережёвывая и чайной ложечкой, или детской вилочкой, или просто по-маленьку накалывая еду на вилку, но спешить нельзя.

– Метеоризм это чисто Вата, а спешка и цепляние ума во время еды за что-либо другое (дети, телевизор, болтовня, еда на ходу) её сильно расшатывают. У меня много знакомых вегетарианцев, так вот большинство любителей аля-духовной жизни это люди Вата, причём с сильно заметными признаками её разбалансирования, в этом и ответ – почему же именно их много? – потому, что беспокойная Вата не даёт покоя их уму даже на едине с собой, вот и думают они, что причины в чём угодно, только не в их гипернервозности по любому поводу, ищут покоя мыслей во внешних успокоениях. Вот и эксперементируют. Они обычно сразу везде: и на йогу они ходят, и на цигун, и медитацией в центре Москвы занимаются, и к гадалке ходят, и на Таро гадают, такая кашка получается из кучи направлений. Раздирает их беспокойство психическое.

– Так вот, еда должна быть свежая, сильно тёплая. В еде должно быть в норме АГНИ, это то, что переваривает вашу пищу. Агни это просто огонь, то есть пища ДОЛЖНА быть обработана огнём – приготовлена. На сыроедение переходят ил в лечебных целях, ил йоги которые достигли совершенства в Уддияна бандхе – она разжигает Агни в теле, и лишний не нужен.
.
– Зерновые ТОЛЬКО с 11:30 до 14:00. Поверьте до 9 утра зерновые это головные боли и повышенный аппетит не вовремя, после 15,00 это вздутие живота, а вечером это беспокойный сон. Перекусы, еда в спешке, на ходу, это всё расшатывает Вату сильно. Не забывайте, что шоколад, если кто ещё от него не отвык, женщинам обычно сложнее от него оторваться, это тоже зерновые.

Помидоры тоже вечером не едят, только в пик Солнца. Сметана только утром, и т.д. Кисломолочные и кислые продукты (баклажан кислый) продукты возбуждают ЖКТ. В общем – еда это ритуал, и это не пустые слова. Я вегетарианка по канонам, то есть я не просто “не ем мяса”. И понимаю, что овощи это в большинстве Вата, поэтому в аюрведическом вегетарианстве такое значение придаётся маслам (Капха) и специям (Питта). Но не стоит забывать, что масло подразумевается Ги, растительное масло прилично обладает Вата, а некоторые специи не просто так запрещены в Аюрведе, они слишком сильно Пита.

– Так, что просто не есть мяса и считать себя вегетарианцем глупо, это путь к проблемам. Многие ещё при этом продолжают есть лук, или рыбу. Конечно, если вам 25 то и гвозди переварятся, от этого многие сейчас молодые думают, что можно вот так как хочу так делать здоровое питание, но от этого “как хочу” мы и поселились в этой материальной вселенной, а стоит больше доверять мудрым источникам, и иметь послушание к ним. Я просто сама прошла через всякие сыроедения, голодания, вегетарианство, и много “вегетарианцев” ещё кругом меня, и когда я объясняю, что не так просто всё это, что твои желудочные боли и как следствие ругательство в сторону вегетарианства это ошибка твоя. Нельзя просто взять и перестать употреблять мясо, рыбу, и т.д.

– Только сам организм вследствие духовного роста, или хотя бы поисков и тяги духовной, попросит вас сменить образ питания на более тонкий. А иначе это мучение ибо тонкое тело испытывая грубые эмоции будет требовать прежних продуктов. Это я всё к тому написала, что очень много вот такого бытового вегетарианства, и таких вот кухонных обсуждений, и такого бытового подхода к вегетарианству, что белыми нитками шито – рано ещё на вегетарианство.

– Вы молитесь Кришне ежедневно, думаете о нём всегда, получаете милость в храме, Маха-Прасад употребляете? Так вот без этого вегетарианство без проблем в пищеварении и эмоциях не пройдёт. Оно под это заточено, оно оттуда идёт, а не как диета. Хотя бы просто изучайте по-настоящему серьёзно Аюрведу, а не по дороге домой в метро, или с грудничками на руках. Просто сайт про Аюрведу, а народ простейшего не знает.

– Есть Книга Ведическая кулинария Адираджа Даса, Там простые рецепты, и есть она скорее всего у каждого третьего, там в каждом блюде немало специй и не лишь бы как пристроенных, а как раз подходящих по тридоша. Поэтому, я, скажем, очень скептически отношусь к современным выдумкам в вегетарианстве, когда хозяйки выдумывают бисквиты (в Аюрведе такого количества смешения муки с сахаром нет вообще, потому что это плохое смешение), майонезы, так как считаю (да на своём организме просто знаю), что лишь бы исключить запрещённые в Аюрведе продукты, а там мешай всё, что хочешь в любые блюда это не хорошо и не правильно.

– Если человек решил стать вегетарианцем то нужно понимать, что Аюрведа это принципиально другой подход к продуктам, если жизнь без мяса, то и блюда не зачем подгонять под привычное мясо. Кстати, не забывайте, что фрукты с овощами не смешиваются, овощи едятся на обед и на ужин, утром нет, фрукты только утром, или ранним днём. То есть если в нашей европейской кухне есть майонез, то зачем (прошу прощения) его пытаться повторять в веганстве. Ведь Аюрведа это вообще другой стиль кухни. Зачем делать себе подобие мяса?? Зачем обманки для тела? Значит ещё никак без того, чтобы хотя бы обмануть свой взгляд – ну путь хоть немножко напоминает мясо – а зачем его напоминать? Зачем напоминать вкус рыбы? Всё вы же ушли от этого, есть просто блюда из овощей и бобов, и т.д. То есть ваше тонкое тело ещё требует этих продуктов, а это означает очень просто – насилие, то самое. То есть нарушается принцип ахимсы, но зато типа вегетарианец.

– Стоит задуматься – а может вегетарианство ещё рано? Может, ещё карма не та? Тело само должно под вашим развитием попросить, и тогда всё прекрасно переварится. Я знаю, что резко выражаю свои мысли, поэтому прошу прощения если кого-то задела, обидела. Но это неприятная, но правда, и это не мои только мысли, я такое часто слышу от тех кто Аюрведу преподаёт, от просто индусов, которые смеются над европейским вегетарианством.

Кстати, попробуйте сделать Прасад и употребить его не ко времени, уверена – переварится.

Ольга,
Вот это комментарий! Спасибо за то, что поделились личным опытом. Я думаю, многим будет интересно.

Меня в комментарии не то, что смущают некоторые пункты, просто я им не следую, поскольку я практикую интегральную Йогу и Аюрведу, а это — вне религии.
И если вы меня будете спрашивать «Вы молитесь Кришне ежедневно, думаете о нём всегда, получаете милость в храме, Маха-Прасад употребляете?» -«Нет».

Ну и комментарии относительно отдельных продуктов -типа помидоров, баклажан -они относятся к семейству пасленовых и не рекомендованы питте из за своей грячей энергетики.

… Йогу и Аюрведу, а это — вне религии. …

– Это очередное заблуждение, эти науки также из Вед, а Веды это учение о Кришне (я знаю, что Кришна сразу же ассоциируется с пляшущими парнями в тряпках по улицам и пристающими с Бхагавад Гитой ))))) ).

Это религиозные науки, но теперь их так подают, как развлечение: сегодня я пойду на йогу, завтра в дискотеку, послезавтра посижу на Аюрведе – это безбожное и неправильное отношение к божественному дару, потому и не открывается их смысл, и европейцы думают, что всё это так, баловство. Поэтому духовное видение остаётся закрытым, а его открывает Бог, а когда закрыто человек так и не понимает что за такие там энергии и каналы… И скачет от одного увлечения к другому, и удовлетворения и результата не получает, так лёгкий терапевтический эффект, ну может избавление от каких-то болячек, но главной цели рождения в человеческом теле нет.

Поверьте, я много этого перевидала, и если вы читали, что-то из хоть одного ведического произведения, то доказательства не притормозят (вернее, вы бы сами это уже знали и понимали).

К сожалению, я не обладаю такой памятью и количеством времени чтобы здесь написать, или сесть за книги и отыскать нужное, тем более всё это напечатать, и в принципе заглядывать сюда.

Но заблуждения Запада, Европы относительно НЕрелигиозности каких-то ведических знаний (Йога, Аюрведа, Тантра, Камасутра, ..) как всегда на высоте! Браво! Это и есть тенденция Кали-Юги быть как можно более самостоятельным, и искать “далёкие от религии” науки.

Я знаю причину этому, это не только “детский максимализм” наших душ, это ещё и больной фанатизм религиозных последователей, которые просто пугают людей, и это в моей жизни было. Вся эта современная “Эзотерика” вышла из Вед, но в сильно покусаном и искажённом виде, благодаря непонятному мышлению Блаватской и т.д.(не знаю всех, не увлекаюсь самопальными гуру).

Да, снова большой комментарий получился, я Вата-Питта, эмоциональность сильная, уж простите. Я забежала случайно на ваш сайт, конечно специально за комментами заходить не смогу, и советую обращаться людям всё-таки к профессиональным источникам, это не шутки.

Что же, европейские люди, Удачи в жизни без Бога!

Ольга,
«Веды – это учение о Кришне» – это слишком громкое заявление.

Не буду сюда копировать «Что говорят Веды?» – слишком много.

– «Удачи в жизни без Бога!» – Бог у каждого не обязательно в образе Кришны. Читатели моего сайта и мусульмане, и иудеи, и христиане. Для многих, как и для меня (прошедшей через христианство) – это Создатель. Без конкретного воплощения – Кришну. Иисуса, Мохаммеда.

Кстати, наше тело это тамас, только разум может обладать уровнем до саттва, поэтому слушать своё тело и делать так как оно хочет это не просто глупость это путь к распущенности. Тело нужно контролировать, чтобы оно как раз не командовало вам свои ленивые посылы. Это не моя мысль (я этого всего не выдумывала), это чисто Аюрведа и Йога от серьёзно изучающих её не как прикладную науку, но как служение Богу.

Ольга,
«это чисто Аюрведа и Йога от серьёзно изучающих её не как прикладную науку, но как служение Богу» – служение Богу – это Бхакти Йога, и не все ей обязательно следуют.

Аюрведа, которую мы обсуждаем на страницах этого блога является медицинской стороной хатха-йоги, а не служением Богу.

Ольга,
если уж у нас зашел разговор о религии (правда, совсем в неподходящем посту), то вот слова Свами Вивекананды:

«…идея, воспринятая мною от моего Учителя, идея, может быть, самая главная,- это та чудесная истина, что религии мира не противоречат друг другу и не враждебны одна другой, что все они – лишь различные фазы Одной Вечной Религии; эта Одна Вечная Религия применяется к различным планам существования, применяется к мнениям различных умов и различных народов.

Никогда не было моей религии или вашей религии, моей национальной религии или вашей национальной религии; никогда не существовало многих религий, была и есть только одна. Одна бесконечная религия существовала извечно и будет существовать вечно, и эта религия выражает себя по-разному в разных странах. Поэтому мы должны уважать все религии, и мы должны стараться принять их все, насколько это возможно.

Религии разнятся не только в зависимости от народа и географического положения, но и в зависимости от индивидуальных способностей. В одном человеке религия проявляется как энергичная деятельность, как работа, в другом – как глубокая набожность, в третьем – как мистицизм, в четвертом – как философия и т. д.

И неверно говорить другим: “Ваши методы неправильны”. Один человек, чья природа – любовь, может думать, что другой человек, делающий добро людям, идет к религии неправильным путем, потому что это не тот путь, который признает правильным он сам; но такой человек не прав. Философ, который думает: “Ах, бедные, невежественные люди, что они знают о Боге любви, что они понимают в любви к Нему? Ничего-то они не знают и не понимают!” – такой философ не прав, потому что и они могут быть правы, и он.

Надо понять эту главную тайну, что истина может быть одна и множественна в то же самое время, что у нас может быть различное видение той же самой истины с различных точек зрения,- вот что надо понять, вот что надо сделать. Тогда вместо вражды по отношению ко всем другим у нас будет сочувствие ко всем.

Зная, что, покуда в этом мире люди рождаются разными, одна и та же религиозная истина будет нуждаться в различных адаптациях, зная это, мы будем понимать, что должны относиться терпимо друг к другу. Подобно тому как природа – это единство в многообразии: мир явлений бесконечно многообразен, но в основе его лежит Бесконечное, Неизменное, Абсолютное Единство,- так и в каждом человеке микрокосм есть всего лишь уменьшенное воспроизведение макрокосма; несмотря на все многообразие, и микрокосм, и макрокосм пронизаны вечной гармонией, и мы должны познать ее..».

(отрывок из статьи Свами Вивекананды «Мой учитель», посвященой его Учителю Шри Рамакришне).

Ольга, Вы, конечно, немного жестковаты, но нельзя не признать Вашей правоты.

И, уважаемая Лина, мне кажется, Вы тут немного кривите душой. Возможно, в Вашем понимании существует Аюрведа и Йога вне религии. В моем тоже. Но ни То, ни Другое невозможно вне Веры.

И пусть молитесь Вы не Кришне, но главная и конечная Цель – Единение с Творцом. Для этого людям и дана была Йога. А никак не для избавления от газов в кишечнике. Извините, конечно. Конечно, не всем ( к сожалению) интересны философские аспекты.

И Йогу (к сожалению) практикуют и для достижения физического здоровья, и потому что модно. Может это и неплохо. Но нельзя не признавать, что назначение ее в другом.

И Ольга может слишком категорична, но все-же абсолютно права.

И все-таки вегатарианцы вне религии! Отказ от поедания мертвых туш и их выделений при жизни – абсолютно не требует эгрегора и не имеет прямого отношения к индуизму или ведантизму. Похоже “все смешалось в доме Облонских”….

Вегетарианство может быть последствием медицинских показаний или просто любви к животным.

Некоторые высказывания (даже если и близки к истине) не жестковаты, а просто результат непроработанной до конца гордыни над “недалекими людишками”

Евгения,
ну и пост мы выбрали для обсуждения – “Вздутие кишечника!”. 🙂
Как мысль пришла во время чтения, тaм и делятся.
А категоричность некоторых – так это с возрастом проходит.

А сколько асафетиды нужно класть? (на 3-х литровую кастрюлю чечевичной похлёбки положила 1/3 чайной ложки, было мало, совсем не почувствовала)

Анастасия,
вот вы сами и определили – “не почувствовала, мало”.
Никаких строгих пропорций нет, потому что неизвестно – что именно вы употребляете. Трудно вычислить какой концентрации у вас асафетида, может совсем слабая, смешанная с большим количеством добавок (об этом пишут – чего только в добавках на баночке не указывается), разный % добавок, бывает, так разбавят, что и совсем не пахнет, а бывает – что закрытая в 3-х пакетах будет благоухать на всю кухню.
Так что приходится следовать только здравому смыслу. В след. раз положите 1/2 ч.л., мало будет – 1 ч.л.

Здравствуйте, Лина! В рецепте паштета есть лук. Хотелось бы узнать, сырой лук и вареный/печеный обладают разными свойствами? Сырой в тамосе, неприятно его есть. А печеный? Его свойства меняются в зависимости от обработки? Заранее спасибо)

Дарья,
Свойства от обработки меняются (в какую сторону – этому не всегда можно найти обьяснения в аюрведических источника, просто сообщается факт).
Сырой лук, например, не рекомендован вате, в тушенном же виде – это лучшее средство для понижения этой же самой ваты. Но поскольку в паштете его мизерное количество по отношению к массе и паштета и физического тела, то сильного влияния он не окажет. Вкусы и гуны всякие нужны 🙂

Елена,
все вам здесь не могут отвечать, так как это не форум, а блог консультанта. Отвечать могу только я. Так что сие неизвестно – кто с чем разобрался 🙂

Разобраться со всем непросто 🙂

Периодически вздувается живот. У меня вата-тип. Три дня назад сделала смесь по приведенному выше рецепту :”Аюрведа предлагает простое средство, действующее почти мгновенно:

Приготовьте смесь из 1 части меда, 3 частей сока лимона, 3 частей сока свежего имбиря.
Одноразовая доза – 7 капель меда, 20 капель лимонного сока, 20 капель сока имбиря.”
Единственное, что сок из имбиря добыть ну очень сложно и, в связи с этим, просто смешала сок лимона, мед и натертый мелко имбирь. Во-первых, это вкусно! Запах такой свежий и вкус, на первый взгляд островат, но настолько мне нравится!)) А, может, это просто подходящий мне вкус. Ем по чайной ложке смеси после каждого приема пищи. И так, между делом – уж очень мне нравится. На мой взгляд, пища переваривается лучше и нет такой тяжести в животе. Своеобразный “мезим”. Рекомендую попробовать,тем кто страдает проблемой вздутия живота, предварительно проверив подходят ли вам компоненты смеси.
Лина! Спасибо за рецепт.

Татьяна Z,
Имбирь конечно, замечателен. Я, например, его не успеваю заготавливать. Покупаю у китайцев расфасовками по 2 кг, огищаю, пропускаю через блендер с медом (20-30 % от веса, для консервации, иначе темнеет). У меня получается 2 банки по 750 г. Этого нам с мужем хватает недели на две-три. Любая еда заканчивается чаем с имбирем (с большим количеством).

Правда, я не знаю – доступен ли свежий имбирь во многих странах. Но сухой должен быть, его легче поставлять. Можно и сушим пользоваться при остсутствии свежего, все лучше, чем ничего.

Рецепт этот хорош, облегчает пищеврение, согревает, особенно зиной, но повышенное газообразование – это признак “Нарушения пищеварения” и одним имбирем здесь не справиться.

Услышала такое мнение, что свежий имбирь обладает охлаждающим эффектом, а сухой обладает согревающим эффектом.
Поскольку зимой тема обогрева тела наиболее актуальна для меня, не могли бы Вы подтвердить или опровергнуть данную версию.

И еще, а мед с имбирем вы просто добавляете в чай или настаиваете?

Ирина,
все об имбире (и ответ на ваш вопрос) – в статье “Имбирь”.

“Услышала такое мнение”
– в таких случаях полезно проверять информацию, следуя совету из статьи “Я нашел в интернете информацию об аюрведе”

О том, как лично я употребляю, я отвечала в комментарии перед вашим вопросом:

Да, Лина!
После того как задала вопрос обратила внимание, что у Вас есть статья про имбирь!
Благодарю за терпение!

Лина. касторовое масло хорошо очищает, так? оно подходит для всех конституций? или когда проблемы с желчным лучше не рисковать?

qwe,
.Из «Аштанга Хридайам Самхиты» гл. 5 Дравадравйа виджнанийа (наука о жидкостях):

57. Касторовое масло горькое, острое и сладкое на вкус, послабляет, тяжело переваривается, лечит …..вздутие желудка, болезни вата и капха, газы….».

«когда проблемы с жёлчным лучше не рисковать?»
– если у вас есть выход «Ничего не делать и наблюдать за растущими проблемами жёлчного пузыря», то конечно, лучше ничего не делать.

Но в реальной жизни, из практики это ничегонеделание, «не рискование» все равно не улучшает ситуацию.

Лина, главный принцип – “не навреди”.
тяжело переваривается…это плохо. сдам анализы ситуация прояснится.
она очистит кишечник, с желчным мне тут помощи не будет….

и очистишь кишечник а потом всё заново забьется. если очищать то весь организм. но я не знаю как это сделать…

qwe,
в интернете есть много материалов по всем видам оздоровления.

Если сами не сможете разобраться, то, может быть, найдете специалиста, который поможет. Так многие поступают, говорят “У меня нет времени , пусть лучше мне все скажут, а свое время я потрачу на зарабатывание денег, потраченных на консультацию”.

Я сама, в тех областях, в которых я слаба, предпочитаю заплатить специалисту. Вместо того, чтобы барахтаться в бассейне – наняла тренера, он меня всему быстро обучил. Вместо того, чтобы “топтаться в танцах” на свадьбе родственников – наняла инструктора по танцам, а не учила это по урокам на ютубе.

Но в принципе, те, кому нужно, разбираются сами, материалов по теме оздоровления много.

Лина, можете прокомментировать пожалуйста.
что лучше взять для очищения просто касторку или касторку с добавками?.

qwe,
я вам вчера уже писала, что ссылки и описания препаратов на сайте не рассматриваются. Я не имею физической возможности просматривать сотни ссылок, присылаемых ежедневно, и в мои задачи эти не входит. Препараты я рассматриваю только в рамках консультаций..

в аюрведических источниках упоминается чистая касторка.

Лина,
“в интернете есть много материалов по всем видам оздоровления”.
нет, там много сумбура.

“Если сами не сможете разобраться, то, может быть, найдете специалиста, который поможет”.
обращалась к специалистам. индивидуального подхода нет. а там где он есть стоит баснословных денег. или только по знакомству либо по хорошим рекомендациям.

“обращалась к специалистам. индивидуального подхода нет. а там где он есть стоит баснословных денег.”
– есть специалисты и с индивидуальным подходом. Оплата – да, может быть велика для некоторых,вы правы. Но это дешево не бывает.

вообще мне надоело ходить по врачам и отдавать свои кровно заработанные деньги ни за что. да и лишних денег на это нет. поэтому “излечи себя сам”.

qwe,
я не имела ввиду врачей. Врачи в большинстве случаев выписывают “таблетку от….”, а когда комплекс проблем, то таблеткой не отделаешься.

Врачи официальной медицины хороши и очень эффективны в острых случаях – помогают заглушить симптом и на время человек чувствует себя лучше. Но поскольку причина убирается редко, то проблема может всплыть или в том же самом месте, или в другом.

Лина,
я не хожу к врачам офиц медицины, только анализы сдать и всё.
я имела в виду докторов аюрведы, хотя я была только у одного 😀
но в целом уже всё надоело! сил нет уже. раздражает всё.

скажите пожалуйста если конституция вата-пита, избыток ваты, пита тоже в дисбалансе касторка с трипхалой не навредит?

qwe,
“Все является лекарством или ядом в зависимости от дозы”. (с)

Лина, помогите пожалуйста советом…

у меня месяц назад случился острый отит и мне до сих пор не могут его вылечить. как оказалось у меня тубоотит – воспаление слуховой трубы, треск в одном ухе при движении челюстью, в другом тоже есть воспаление. слышу хорошо. исследования в норме.

к вам никто не обращался с такой проблемой? у меня есть аюрведические капли anu thailam, они могут помочь?

эти врачи назначили гормональные капли и еще какую-то дрянь в нос. я это капать конечно не буду. с носом у меня проблем нет, дышит, только искривленная перегородка. но капают в нос когда проблемы со слуховой трубой. не знаю откуда это взялось…

знаю что цикламен хорошо помогает.

помогите пожалуйста советом очень прошу…

qwe,
«к вам никто не обращался с такой проблемой?»
– если ко мне обращаются с определённой проблемой, то я всегда советую обратиться к специалисту по этой проблеме, официальному врачу. Я не доктор, никакие болезни не лечу, Я консультант по здоровому образу жизни в соответствии с аюрведическими принципами.

Уже на консультации человек может указать и эту проблему и в рекомендациях я даю основные аюрведические методы борьбы с разными проблемами.

«у меня есть аюрведические капли anu thailam, они могут помочь?»
– никто не знает, могут ли эти капли. Масло Ану Тайлам очень хорошее, но не панацея, иначе бы ничего другого не существовало.

«эти врачи назначили гормональные капли и еще какую-то дрянь в нос. я это капать конечно не буду. с носом у меня проблем нет, дышит, только искривленная перегородка. но капают в нос когда проблемы со слуховой трубой. не знаю откуда это взялось…»
– это взялось оттуда, что вся носоглотка — это один целый орган, и иногда более прямой путь к проблемному уху именно через нос.

.
«знаю что цикламен хорошо помогает»
– так и применяйте! Народные рецепты действую подчас очень эффективно.

«помогите пожалуйста» и «случился острый отит»
– в острых случаях точно нужно обращаться к узким специалистам по этим вопросам, в вашем случае — к ЛОРу. Аюрведичесие методы при экстренных случаях менее эффективны, так как они работают на первых 4-х ступенях болезни, а при проявленных эффективнее действует официальная медицина.

Лина, но лор мне не помогает, понимаете? они все говорят по-разному и совершенно некомпетентны… всё, извините за беспокойство.

Лина, можете посоветовать ударную противовоспалительную смесь? очень прошу

qwe,
Я уже отвечала вам в предудуших комментариях — аюрведические методы — это не «скорая помощь», здесь все медленно и спокойно, никаких «ударных» доз. Это лучше настоящая «скорая помощь» сделает — что-нибудь вколет, и воспаление пройдёт.

Все воспаления по аюрведе — это проявление высокой питты.
Придерживаясь анти-питта режима, можно снизить воспалительный процесс.

при остром воспалении без ударных доз не обойтись иначе станет еще хуже. так что деваться некуда…

Я научился бороться с подобными проблемами.
Теперь готовлю овощи на говяжьем бульоне.
Вздутия прекратились и чувствую себя великолепно.

Артан,
Вот и чудесно, что вы нашли для себя правильный метод!

Как я всегда повторяю — экспериментируйте, начиная с малых доз всего, ведите дневник наблюдений — что происходит после приёма определённых продуктов, препаратов. Многим таким образом удаётся добиться хороших результатов.

Но к сожалению, это не работает при сильном нарушении пищеварения и при наличии паразитов (при них тоже бывает жуткое газообразование), увы ! 🙂

Лина, а пробиотики вы считаете не нужными так, т.к. аюрведа не оперирует такими понятиями,ак т? хотя есть многим людям помогает именно налаживание кишечной микрофлоры в организме.

Ну, помогает и помогает. Мало ли кто что не считает. Я вообще этим не интересовалась, лично мне это не нужно, аюрведа это не учитывает, так что моего личного мнения о пробиотиках на сайте нет.

Ест только обзор докторов, которые говорят, что они практически бесполезны. Не вредны, но и толку мало.

“О распространённом дисбактериозе Мясников говорит, что рекламируемые препараты и даже кефир (!) не восстанавливают микрофлору желудка. Получается, что всю жизнь страна пила кефир, чтобы как раз улучшить эту самую микрофлору. А это не работает. Доктор не против пробиотиков как таковых. Хочется пить кефир – пейте, хуже не будем. Но поскольку болезни «дисбактериоз» нет, то и лечить пробиотиками нечего. И когда лечащий доктор говорит человеку «Ваше расстройство вылечится пробиотиками», то это обман. Хотя, пробиотики имеют право на существование, я не против них, а против ложной пропаганды панацеи. Полезность пробиотиков пока не доказали, но они могут облегчать субъективное состояние человека. Когда доктор говорит «Ну, можете попить, хуже не будет» – это одно. А когда «У вас – тяжелое состояние и вам обязательно нужно пить пробиотики, которые я укажу (кстати они прямо у нас тут и продаются» – вот это должно настораживать.

Хотя пробиотики на так уж бесполезны: в Англии были проведены исследования, подтверждающие, что у детей применение пробиотиков может сократить срок применения антибиотиков. (конец отрывка из поста “Как поднять иммунитет?”)

Лина, сложный вопрос.
один очень хороший натуропат говорит что начинает лечение именно с восстановления баланса в кишечной микрофлоре.
кому-то именно прибиотики помогли, кто-то вообще стал пить магний и забыл про синдром раздраженного кишечника. сложно самому в этом разобраться и понять в чем же причина…
.
после антитибиотиков дисбиоз имеет место быть…

Лина, можете пожалуйста пояснить – синдром раздраженного кишечника с точки зрения аюрведы это чисто расстройство вата-доши? кишечник раздувается сразу как только начинаешь пережевывать пищу.

Юля,
Дисбаланс любой из дош влияет на пищеварительный процесс, так как все доши и поддоши участвуют в процессе пищеварения на разных этапах обработки пищи. К этому нужно добавить различные отягчающие факторы.

Развитию синдрома раздраженного кишечника предшествуют симптомы (порой многолетние): замедленное пищеварение, повышенная кислотность, плохой вкус во рту, отвращение к еде, жажда, спазмы кишечника, шум в ушах, бурчание в животе, все то, что указано в посте «Нарушение пищеварения».

Вата в кишечнике сразу нa начинает двигаться при начале процесса пищеварения (при пережевывании). Непосредственно вата на этом этаpе пищеварения еще неe задействована, но доши связаны по типу сообщающисхя сосудов,изmевнения в одной ведут за собой реаkции дриуgих дош, примерено как описано в посте «Что делать с высокой дошей?»

Такй что синдром раздраженного кишечника это не чисто расстройство вата-дош, а нарушение пшишщеваренмния, в котором завязаны все доши. Снижением только вата доши улучшения при раздраженном кошечнике не добиться, увы.

Лина, получается нужно балансировать сразу три доши или сначала работают с высокой дошей?
мне не понятен принцип назначения лекарств в аюрведе…такое ощущение что они работают чисто на снятие симптомов. во всяком случае те что пью я.
.

Юля,
О назначенных лекарствах лучше спрашивать назначавшего.

Лина, хотя бы скажите были положительные результаты у обратившихся к вам людей с таким синдромом? это еще очень тесно связано с нервно-вегетативной системой, так?

Юля,
С таким синдромом (довольно редким) ко мне не обращались, так как я не доктор, и люди понимают, что это серьезно и заниматься этим должен специалист по этим болезням, а не ayurveda educator на общеобразовательном сайте. Так может на всю жизнь перекосить, если заниматься самодеятельностью, что сто раз пожалеешь.

Лина, а нарушение пищеварения, с которым к вам обращаются большинство людей, это не серьезно?
.
совсем не редкий синдром.
.
какой специалист? гастроэнтеролог? они этим не занимаются…

Юля,
Аюрведические методы лучше действуют на первых 4-х ступeнях болезни, а когда болезнь проявилась (перешла на 5 или 6 ступень), тут аюрведических мер мало, и порой сильные методы официальной медицины действуют эффективнее.

О ступенях развития болезни написaно в давнем посте «Аюрведа и Западная медицина».

Помимо аюрведических средств нужно подключать методы из других систем оздоровления. Когда вопрос стоит остро, все методы хороши, нельзя зацикливаться на одном. Панацеи нет, иначе бы не существовало столько различных методов оздоровления и столько страждущих вокруг.

«а нарушение пищеварения, с которым к вам обращаются большинство людей, это не серьезно?»

– как сказал один известный человек, это чаще всего называется «жратьнадоменьше» (pardon my french).
И я бы добавила – не сколько меньше, сколько правильно. Вот и вся наука.

Лина, да конечно. Воспалились аденоиды? Вырезать! В носу слизистая разрастается? Отрезать. Вот эти скорые методы.мне они не подходят.
Для острых случаев голодание либо аетибиотики.

С помощью аюрведы люди от хр тонзилитта избавились, например. А это уже последняя ступень болезни.

Нарушение пищеварения прекрасно корректируется аюрведич методами. Дискинезии и рефлюкс все это именно такими методами корректируется.

Я других систем кроме восточной медицины и натуропатии не знаю…

Лина, я не понимаю почему вы так отвечаете сейчас…раньше вы говорили по-другому. мало кто обращается за помощью когда болезнь еще не проявилась…

одним правильным питанием пищеварение не наладить. вы сами так говорили.

а сейчас такие проблемы у каждого второго…

Юля,
на все ваши вопросы я уже отвечала десятки раз в сотнях ваших комментариях к разным постам под вашими десятками разных имен.
Перечитайте.

“так как я не доктор, и люди понимают, что это серьезно и заниматься этим должен специалист по этим болезням, а не ayurveda educator на общеобразовательном сайте”

вы же сами говорили что у вас полно людей после консультации докторов, разве не так ?

Лина, я многие комментарии прочла,не только на мои вопросы. Их не сотни а максимум 30. По комментариям мне пищеварение увы не наладить.
.
Я понимаю что вам надоела, но я в отчаянии и не знаю что делать.врач ничего не объясняет,я хочу пойти к другому,но эффекта тоже скорее всего не будет, а самой мне в аюрведе не разобраться…

Какой прекрасный комментарий Ольги. Бальзам на душу. Сппсибо ей. Просто зачиталась. Пишет, что зерновые только днём, это так? Имеется ввиду хлеб или каши тоже?

Марина,
да, Ольга много написала, и под под другим именем (выше), я сейчас все подправлиа, по e-mail мне видно, что это один человек.

Про «зерновые днем» разошлось с «легкой руки» Торсунова, который уже давно отказался от своей аюрведической деятельности, опубликовав свой отказ на youtube, но что написано в интернете, не вырубишь топором. Нет такого «зерновые только днем».

А я согласна с Ольгой, комм. 20 и 22. И никакой там гордыни нет. Человек потратил время, чтоб поделиться опытом и знаниями (а они видно, что есть. А не для того, чтоб осудили.)

По себе знаю, сначала интересуешься Аюрведой в плане поправки здоровья. Потом приходишь к йоге во всех её аспектах, не только как к физзарядке, но и с философской точки зрения. Потом хочется познакомиться с Бхагават Гитой. И постепенно осознаешь какой это огромный неизведанный мир- индийская философия и религия, в том числе. И возникает даже чувство благоговения перед великими Ведами, и хочется хотя бы прикоснуться к этому.

Но это, конечно, если по серьезному, а не просто походить на йогу и по принимать аюрведические препараты. Но это я своё мнение и опыт( небольшой, конечно). А не то чтоб поспорить.

Ольга молодец, побольше бы таких комментов, было б ещё интересней на Вашем сайте, Лина.
А Вам, спасибо.

источник