Пектин от вздутия живота

И как их приготовить, чтобы облегчить себе жизнь.

С каждым бывает: вроде и съел всего ничего, а живот раздуло, что уже и брюки не сходятся. Нередко метеоризм – это один из симптомов болезни: дисбактериоза, панкреатита, синдрома разраженного кишечника и даже невроза. Так что если вздутие – ваш вечный спутник, срочно записывайтесь на прием к гастроэнтерологу. Если же живот раздувает время от времени, достаточно просто пересмотреть свой рацион.

В первую очередь ограничьте потребление так называемых короткоцепочечных углеводов или FODMAP-углеводов (английская аббревиатура, которая расшифровывается как Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols – ферментируемые олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы). Эти углеводы плохо или не полностью всасываются в тонком кишечнике, вызывая повышенное газообразование и другие проблемы с пищеварением.

Некоторые из FODMAP-углеводов можно нейтрализовать, например, с помощью замачивания. Другие же продукты придется вычеркнуть из своего рациона. Ведь еда должна приносить удовольствие, а не страдания.

Если у вас непереносимость лактозы, молоко и другие молочные продукты – худший выбор для рациона. В таком случае даже сыр и мороженое могут стать причиной вздутия.

Что делать: выбирайте безлактозное молоко и молочные продукты.

Бобы – это источники протеина, а также витаминов, минералов и клетчатки. Они же, к сожалению, содержат тип сахара, называемый альфа-галактозид, который относится к короткоцепочечным углеводам.

Что делать: замочите бобы на ночь в обычной воде, а перед отваркой обязательно прополощите. А вот еще один способ, как сгладить «газовую» угрозу: бобы нужно сварить, растолочь, а после снова обжарить. Кстати, некоторые виды бобовых наша пищеварительная система переносит куда легче. Например, черную фасоль и пеструю фасоль пинто.

Сама по себе соль не вызывает вздутия. Однако большое ее количество задерживает жидкость в организме, а это уже имеет последствия.

Что делать: внимательно читайте состав продуктов на этикетке (иногда соль содержится там, где мы и не предполагали) и следите за количеством съеденной соли. В день рекомендуется употреблять не более 2,3 грамма – это чуть меньше половины чайной ложки.

Не зря ведь есть выражение «пивной животик». Пиво – это не только очень калорийный продукт, но еще и одна из главных причин вздутия. Его готовят из ферментируемых углеводов: пшеницы, риса или кукурузы. Прибавим сюда дрожжи, в которых очень много альфа-галактозида (того самого, что содержится и в бобах). И, как результат, получаем двойной удар по пищеварительной системе.

Что делать: тут уж ничего не поделаешь – придется перейти на другие напитки.

Она содержит много важных минералов, таких как железо и марганец. А также является отличным источником протеина, что особенно важно для вегетарианцев. Однако в чечевице много клетчатки, которая долго переваривается и может привести к известной проблеме.

Что делать: замачивайте перед употреблением. Выбирайте светлую чечевицу. Она усваивается легче, чем темная.

Такие, как сорбит (сорбитол), ксилит (ксилитол), маннит (манитол) и другие сахзамы, которые относятся к полиолам или «сахарным спиртам». Не усвоившись при пищеварении, они попадают в кишечник, где становятся отличной пищей для бактерий, вызывая газ, вздутие живота и диарею.

Что делать: не превышайте допустимую норму сахарозаменителя либо переходите на стевию.

Газированные напитки производят из углекислого газа. Так что тут вздутие – вполне логичный исход. Порой употребление газированной воды и вовсе может закончиться сильной болью и спазмами в животе.

Что делать: если после газировки мучает вздутие, придется перейти на чай или воду с фруктовыми добавками.

Его используют и в кулинарии, и в медицине. Однако чеснок содержит полисахарид фруктан, который также относится к FODMAP-углеводам. Кроме того, есть люди с непереносимостью чеснока – у них он вызывает изжогу, газы и вздутие.

Что делать: обжаренный или вареный чеснок переваривается легче. Если же у вас непереносимость чеснока, попробуйте другие травы и специи: базилик, лук, петрушку или лимонный перец.

Пшеница содержится в большинстве хлебобулочных и макаронных изделий. Для людей, которые страдают глютеновой болезнью (непереносимость глютена), пшеница может вызывать сильную боль в животе, судороги, вздутие живота, газы и диарею. Однако и остальным переедать продукты из пшеницы не стоит. Этот злак – еще один источник FODMAPS-углеводов, а значит, может вызвать вздутие.

Что делать: если у вас непереносимость глютена, используйте для выпечки миндальную или кокосовую муку. А в качестве гарнира готовьте гречку.

Один из самых доступных и полезных фруктов. Яблоки содержат витамин С, пектин, антиоксидант и клетчатку. Многочисленные исследования подтверждают, что яблоки снижают риск раковых и других тяжелых заболеваний, улучшают работу мозга и препятствуют старению. К сожалению, этот же фрукт может стать причиной вздутия. В яблоках очень много клетчатки, а также фруктозы (еще один короткоцепочечный углевод).

Что делать: запеченные яблоки перевариваются легче, чем сырые. Вместо яблока можно съесть банан, цитрус, клубнику или чернику – в них не так много клетчатки.

Белокочанная, цветная, брюссельская и брокколи. Хотя капуста очень полезна и, согласно исследованиям, даже снижает риск раковых заболеваний, все овощи семейства крестоцветных содержат короткоцепочечные углеводы, которые могут вызвать вздутие.

Что делать: сварите, обжарьте капусту или приготовьте ее на гриле. В сыром виде этот овощ переваривается сложнее. Либо замените капустный гарнир на салат, сладкий картофель, цукини, шпинат или огурцы.

Вообще-то рожь очень питательна и является отличным источником меди, витаминов группы В, клетчатки и марганца. Но как и пшеница, рожь содержит глютен, а еще насыщена клетчаткой. Так что при частых вздутиях от ржаного хлеба и других продуктов изо ржи стоит отказаться.

Что делать: попробуйте другие виды злаковых, в которых меньше глютена. Например, овес, лебеду или коричневый рис.

Даже в небольших количествах лук может серьезно «раздуть» живот, а все потому что, как и чеснок, содержит полисахарид фруктан, вызывающий газы.

Что делать: вареный или жареный лук легче переваривается. Но если и это не помогло, используйте для аромата травы и специи.

Еще один очень полезный, но довольно тяжелый для пищеварения злак. Ячмень полон витаминов, а также селена, марганца и других минералов. Он также хороший источник клетчатки, в чем и заключается проблема. Для тех, кто не привык к большому количеству клетчатки, ячмень может стать причиной вздутия. Это зерно также содержит глютен, что грозит расстройством пищеварения для людей с непереносимостью глютена.

Что делать: замените ячмень на перловку.

Продукты с высоким содержанием жира, например, гамбургеры, картофель фри или наггетсы, замедляют пищеварение. В результате залежавшаяся пища успевает забродить, вызывая газы и вздутие.

Что делать: избегать фастфуда – уж в нем точно нет ничего полезного.

источник

Газообразование в кишечнике – нормальный физиологический процесс, который происходит в организме каждого здорового человека. В норме ежедневно через кишечник выделяется от 0,2 до 2 литров газов, в среднем – 500-600 мл. Газы попадают в организм в результате заглатывания воздуха при приеме пищи или в составе некоторых продуктов (например, квас, крупнопористый хлеб и т.д.), а также образуются в кишечнике во время пищеварения.

При нарушении переваривания пищи в кишечнике скапливается избыточное количество газов, что приводит к метеоризму. Неприятное состояние сопровождается отрыжкой, ощущением тяжести и распирания в животе, схваткообразными болями. Нередко у людей с метеоризмом наблюдаются нарушения стула в виде поносов или запоров.

Нарушение нормальной работы органов ЖКТ может вызывать избыточное образование газов у людей разного возраста. Например, по причине несовершенства пищеварительной системы метеоризмом часто страдают грудные дети. У пожилых людей метеоризм связан с удлинением кишечника в силу возраста, снижением выработки ферментов, недостаточной сократительной способностью кишечной мускулатуры. В зависимости от причины выделяют следующие виды метеоризма:

Пищевой метеоризм развивается из-за погрешностей в питании и употребления в пищу продуктов, способствующих усиленному газообразованию, например, газированных напитков, ржаного хлеба, острых приправ.

Ферментативный метеоризм возникает в результате нарушения процессов переваривания пищи из-за недостаточной выработки ферментов, расстройства всасывания, пониженной секреции желчных кислот.

Дисбиотический метеоризм является следствием дисбаланса микрофлоры кишечника. Недостаток полезных и избыток патогенных микроорганизмов сдвигают процессы переваривания пищи в сторону гниения и брожения, которые приводят к выделению большого количества газов. Часто этот вид метеоризма развивается при дисбактериозе, острых кишечных инфекциях, поражениях гельминтами.

Механический метеоризм развивается по причине спаек, стенозов и опухолей органов ЖКТ, когда создаются препятствия для нормального прохождения и переваривания пищи.

Динамический метеоризм возникает из-за снижения двигательной способности кишечника, когда замедляется проталкивание пищи по желудочно-кишечному тракту. Нередко развивается при парезах кишечника после оперативных вмешательств, спазмах гладкой мускулатуры и других патологических состояниях пищеварительной системы.

Нередко к повышенному газообразованию приводят сразу несколько факторов. Для того чтобы подобрать эффективные средства от вздутия и метеоризма и нормализовать газообразование в кишечнике, важно установить истинную причину патологического состояния. Желательно для этого обратиться к врачу, а не пытаться решить самостоятельно, что стало причиной метеоризма.

В зависимости от причин метеоризма, для его лечения применяются различные лекарственные препараты. Лучшего средства от вздутия живота не существует – терапия метеоризма является комплексной и основывается на следующих принципах:

Определение и устранение причины состояния. В зависимости от причины для могут быть назначены антибактериальные и противопаразитарные препараты, сорбенты, пробиотики и пребиотики, средства для улучшения тонуса мышечных стенок желудка и кишечника, ферменты.

Облегчение состояния и снятие неприятных симптомов путем приема средств от метеоризма и вздутия живота. Применяются пеногасители и ветрогонные препараты, разбивающие большие скопления газов на мелкие, которые проще выводятся из желудочно-кишечного тракта.

Диета для уменьшения газообразования. Лечебное питание при метеоризме направлено на устранение брожения и уменьшение воспалительных процессов в кишечнике. Из рациона исключаются газообразующие и несовместимые продукты питания. Для снижения нагрузки на ЖКТ рекомендуются паровые, отварные и печеные блюда. Пищу необходимо употреблять теплой, хорошо пережевывая. Воду пить в количестве 1,5-2 литров в день отдельно от приема пищи.

Сорбенты применяются при метеоризме не в качестве основного препарата, а, как правило, в комплексе с другими средствами от газообразования и вздутия живота.

Обычно сорбенты назначаются при дисбиотическом метеоризме, когда проблема дисбактериоза неизвестна или вызвана инфекцией, гельминтозами и т.д. Сорбенты помогут удалить продукты гниения и брожения, непереваренные остатки пищи, а также токсины патогенных бактерий. Однако при дисбиотическом метеоризме не менее важно принимать пребиотики, чтобы восстановить нормальный баланс микрофлоры ЖКТ.

В этой ситуации оптимальным выбором станут препараты линейки «Жидкий уголь». В их составе оба необходимых при метеоризме компонента – сорбент пектин и пребиотик инулин, который служит питанием для полезных бактерий. А «Жидкий уголь для детей» еще содержит экстракт фенхеля, который устраняет дискомфорт и вздутие живота.

Прием «Жидкого угля» поможет очистить кишечник от веществ, вызывающих излишнее газообразование, а от токсинов, вырабатываемых патогенными микроорганизмами, а также обеспечить питанием полезные лакто- и бифидобактерии.

Стоит помнить, что «заселение» кишечника полезными бактериями и «вытеснение» вредных происходит не сразу, а постепенно, поэтому принимать «Жидкий уголь» следует курсом в 2-3 недели. Но в этом нет никакой сложности, так как «Жидкий уголь» не вызывает побочных эффектов даже при длительном приеме.

НЕ ЯВЛЯЕТСЯ РЕКЛАМОЙ. МАТЕРИАЛ ПОДГОТОВЛЕН ПРИ УЧАСТИИ ЭКСПЕРТОВ.

Польза Жидкого угля ®
при метеоризме:

источник

Лекарства от метеоризма прочно вошли в нашу жизнь. Благодаря тому, что фармацевтические компании выпускают их в разных формах и дозировках, нетрудно подобрать препарат для пациента любого возраста и пола, в зависимости от сопутствующего заболевания, для однократного приема или длительного лечения. Радует и то, что сейчас можно найти препараты различных ценовых категорий – от самых дорогих, до копеечных (таких как активированный уголь), но отнюдь не менее эффективных.

Явление, когда в органах пищеварительной системы происходит накопление большого количества газов, встречается часто. Это отнюдь не всегда признак какого-либо заболевания. Приступы метеоризма изредка возникают даже у совершенно здоровых людей, стоит им съесть что-то неподходящее, особенно во второй половине дня. Это, прежде всего, жирные мясные и рыбные блюда, а также все виды капусты и бобовых, после которых практически у всех начинает немного пучить живот. Обычно газы выводятся из организма постепенно, незаметно как для самого человека, так и для тех, кто его окружает, и не причиняют никакого дискомфорта. Однако при нарушении пропорций между количеством образовавшихся газов и их выведением у человека неизбежно возникают признаки метеоризма. Собираясь в органах пищеварительной системы, газы причиняют человеку сильный дискомфорт.

В особенно тяжелых случаях желудочно-кишечный тракт оказывается буквально переполнен газами. Они могут образовываться в огромном количестве: свыше 2,5 литров в сутки (при норме 200 миллилитров)! Когда их так много, они буквально обволакивают слизистую оболочку кишечника, не позволяя ей нормально функционировать. При этом происходит угнетение ферментативной способности, нарушение пищеварительной функции. Ухудшается усваивание необходимых организму питательных веществ.

При метеоризме газы имеют весьма специфический запах сероводорода. Именно этот газ, наряду с индолом и скатолом, образуется в кишечнике при воздействии находящихся там микроорганизмов на не прошедшие полную переработку пищевые остатки. Разумеется, нормой это назвать нельзя, поскольку обычно выделяемый из организма газ либо вовсе не имеет запаха, либо он очень незначителен.

Если количество газов очень велико, они приобретают вид слизистой пены, закрывающей внутренний просвет в кишечнике. При этом затрудняется нормальное усваивание пищи, уменьшается выработка ферментов, происходит нарушение обменных процессов. У человека начинает пучить живот, пропадает аппетит. Очень часто одновременно с метеоризмом появляется отрыжка вплоть до рвоты, иногда возникают болевые ощущения.

Чаще всего повышенное газообразование сопряжено диареей. В этом случае опорожнение кишечника сопровождается характерным шипением лопающихся при соприкосновении с воздухом пузырьков газа. После этого состояние человека значительно улучшается, появляется чувство легкости и свободы.

Хуже, если метеоризм сопровождается запором. Боль в животе при этом намного сильнее. Кроме того, человека могут мучить сильнейшие головные боли. В этом случае быстро помочь может очистительная клизма либо свечи со слабительным эффектом. В крайнем случае вместо суппозитория можно ввести в задний проход продолговатый кусочек хозяйственного мыла, оструганный в форме свечи. Раздражая область кишечника, примыкающую к заднему проходу, мыло поспособствует его скорейшему опорожнению. Конечно, слишком часто применять слабительные средства нежелательно. Необходимо изменить рацион питания, больше пить, пересмотреть свой образ жизни. Это поможет избавиться не только от запоров, но и от метеоризма. Ведь это явление – не болезнь, а результат неправильного питания и сидячего образа жизни либо один из симптомов заболевания пищеварительной системы, которое необходимо срочно лечить.

В зависимости от того, каковы были причины, спровоцировавшие метеоризм, он может быть:

Алиментарным – возникающим после употребления пищи, способствующей усиленному газообразованию (такие продукты содержат в большом количестве грубую клетчатку, целлюлозу, пектин и
Гемицеллюлозу);
Высотным – сформировавшимся во время подъема на значительную высоту (при этом происходит расширение газов и увеличение их давления);
Дигестивным – причиной его появления является дисфункция пищеварения (пищевая непереносимость, нарушение портально-билиарной циркуляции желчных кислот и функции всасывания);
Динамическим – возникшим из-за сбоев в транзитной функции желудочно-кишечного тракта (при этом количество газов обычно невелико, однако скорость его прохождения по кишечнику сильно замедлена);
Дисбиотическим – появившимся в результате нарушения микрофлоры кишечника;
Механическим – развивающимся вследствие нарушения эвакуаторной функции желудочно-кишечного тракта (новообразований, спаек и стриктур);
Психогенным – появляющимся в состоянии стресса, подавленного гнева, истерических припадков и тому подобных явлений;
Циркуляторным – возникающим в результате повышения давления в воротной вене, при венозном застое и ишемии толстого кишечника.

Характерными симптомами метеоризма у взрослых являются нарушения работы ЖКТ, проявляющиеся в виде:

Поноса, чередующегося с запорами;
Выделения газов со специфическим запахом кислоты или сероводорода;
Икоты;
Многократной громкой отрыжки;
Ощущения жжения в пищеводе и желудке;
Отсутствия аппетита;
Тошноты;
Рвоты.

Проявления метеоризма обусловлены целым рядом причин, вызвавших усиление газообразования в области желудочно-кишечного тракта, среди которых можно выделить:

Аэрофагию;
Гастродуоденит;
Панкреатит;
Синдром раздраженного кишечника;
Холецистит;
Цирроз печени;
Язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки и другие заболевания.

В наш век высоких технологий давно отошли в прошлое отвары и настои, заговоры и шепотки. Для того чтобы справиться с любым недугом, нет надобности тайно прокрадываться в лесную избушку знахаря: достаточно сходить в аптеку или, того, проще, заказать нужное лекарство в интернет-магазине. Большинство препаратов от метеоризма продается без рецепта, поэтому с их приобретением у вас не возникнет никаких проблем.

При вздутии живота помогут следующие препараты:

Белый уголь;
Смекта;
Неосмектин;
Эспумизан;
Энтеросгель;
Мотилак;
Фестал;
Панкреатин.

При повышенном газообразовании стоит обратить внимание на такие средства, как:

Линекс;
Мезим форте;
Метеоспазмил;
Мотилиум;
Ренни;
Тримедат;
Уголь активированный;
Церукал;
Фитосредства.

Представляем вашему вниманию список наиболее эффективных (по отзывам тех, кто ими пользуется) препаратов от метеоризма:

Самое дешевое и популярное средство, применяемое при вздутии живота и метеоризме. Это обычный природный уголь, только тщательно очищенный и расфасованный в упаковки. Средство абсолютно безопасно и в подавляющем большинстве случаев не вызывает побочных эффектов, равно как и передозировки. Оно очищает организм, останавливает диарею и метеоризм, которые возникают при пищевом отравлении. Однако не следует принимать его вместе с химически активными препаратами – уголь нейтрализует их действие. Выпускается в таблетках, реже – в порошке.

Близкий аналог активированного угля, однако, он не вызывает запоров. Также, не влияет на микрофлору кишечника и не окрашивает каловые массы в неестественный темный цвет. Стоимость этого препарата дороже, чем у активированного угля, и он может вызывать аллергическую реакцию. Кроме того, он противопоказан беременным женщинам.

Это средство назначается в экстренных случаях. Используется для того, чтобы быстро вывести из организма токсины и газы. Препарат делают из специально переработанного для этой цели древесного угля. Следует отметить, что лекарство может серьезно навредить микрофлоре желудочно-кишечного тракта – оно впитывает в себя всю жидкость, при этом не перевариваясь, после чего выводится из организма через задний проход.

Производится из лактулозы и лигнина. Это средство действует сразу в нескольких направлениях – убивает патогенные микроорганизмы, поддерживает существование полезной микрофлоры, снижает давление газов в кишечнике. Кроме того, он может сгустить каловые массы при пищевом отравлении, тем самым избавляя больного от диареи.

Биологически активная добавка в виде жевательных таблеток. Содержит в себе инулиновый комплекс. Эффективно снимает вздутие живота, способствует восстановлению микрофлоры. Лечит изжогу и тяжесть в желудке.

Ускоряет выход газов из толстой и прямой кишки. В составе препарата имеется симетикон, снимающий спазмы и разрушающий пузырьки воздуха.

Этому препарату на основе фенхеля, кориандра и ромашки аптечной по праву принадлежит первое место, среди средств от метеоризма у детей. Всего за двадцать минут он не только выводит газы, но и устраняет колики и резь в животе.

Выпускается этот препарат в форме суспензий и капсул. Принимать их надо во время еды. Не дает образовываться газам и помогает при сильном метеоризме как у взрослых, так и у детей.

Капли, в состав которых включен цитрат альверина и симетикон. Обычно применяется в тех случаях, когда необходимо приготовить пищеварительную систему к УЗИ или хирургическому вмешательству. Пить препарат можно только с разрешения врача.

Одно из самых известных средств, которые назначают при рвотах и метеоризме. Этот препарат положительно воздействует на моторику кишечника, а также ускоряет работу желудка. Это способствует скорейшему выведению отравляющих веществ естественным путем.

Очень действенный прокинетический спазмолитик. Улучшает опорожнение кишечника, избавляет человека от боли и вздутия в животе. К сожалению, входящие в его состав активные компоненты могут пагубно воздействовать на микроорганизмы в желудочно-кишечном тракте, вызывая диарею. Назначают его только в самом крайнем случае, когда другие препараты не оказывают желаемого эффекта.

Еще один препарат для улучшения моторики кишечника. Эффект возникает за счет прямого воздействия на нервные окончания. Выводит газы и препятствует их повторному образованию. Улучшает работу пищеварительной системы, особенно – двенадцатиперстной кишки.

Препарат, который предназначен для лечения желудочных колик у детей, а также метеоризма и диареи у взрослых. В препарате присутствуют бактерии Lactobacillus, Bifidobacterium, Enterococcus.

Порошок, богатый бифидобактериями. В значительной мере улучшает иммунитет и препятствует развитию патогенных микроорганизмов в кишечнике.

Деликатный препарат для воздействия на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. В препарате содержится большое количество спорообразующих антагонистов. Благодаря этому удается добиться стойкого и продолжительного воздействия на организм.

Отличное средство от метеоризма у взрослых. Создает в кишечнике идеальную среду для развития полезных микроорганизмов. Препарат нельзя давать детям до 14 лет.

Слабительное средство, которое назначается при запорах и скоплении газов, с ними связанных. Активный компонент этого средства – лактулоза. Часто используется для восстановления нормальной работы кишечника после хирургической операции на желудке и других органах ЖКТ.

Препарат, изготавливаемый на основе клетчатки. Помогает организму выводить токсины и улучшает среду для размножения полезной микрофлоры.

Лекарство на основе пепсина, незаменимого для работы пищеварительной системы. Метеоризм может возникать из-за недостаточно активной выработки этого фермента, а после восстановления сам по себе исчезает. В качестве аналога можно выбрать Юниэнзим.

Синтетический ферментный препарат, в основе которого лежит липаза. Может назначаться, чтобы вывести из кишечника остатки продуктов жизнедеятельности, а также непереваренных остатков пищи, которые подверглись гниению. Нормализует кислотно-щелочной баланс, улучшает проходимость кишечника.

Еще один фермент на основе липазы, однако, в отличие от панкреатина, – естественного растительного происхождения. Может оказать помощь при пищевых отравлениях. Также назначается как профилактическое средство при плохом аппетите, бурлении в животе, рефлюксе и других расстройствах пищеварительной системы.

В этом лекарстве присутствует гемицеллюлоза, которая помогает газам найти выход из кишечника. Используют его в тех случаях, когда чрезмерное газообразование началось от неправильного питания. Применять препарат при заболеваниях печени или поджелудочной железы (например, гепатите или панкреатите) нельзя, так как он может оказаться ядом.

Панкреатический фермент искусственного происхождения. Расщепляет остатки непереваренных углеводов, жиров и белков.

Этот препарат необходим в том случае, когда человек после приема пищи начинает ощущать тяжесть в животе и дискомфорт в кишечнике. Его действующие компоненты – Панкреатин и Липаза. Несмотря на то что у него не предусмотрен эффект фильтрации вредных веществ, он может быстро восстановить кислотно-щелочной баланс.

Один из наиболее эффективных противорвотных препаратов. Также помогает избавиться от отрыжки и икоты. Прекрасно действует при метеоризме. Назначается врачом, приобрести его можно исключительно по рецепту.

Подавляет спазмы кишечника, улучшает работу мягких мышц и расслабляет их, что способствует продвижению пищи к выходу. Тем самым из кишечника вытесняются газы.

Для приготовления препарата потребуется столовая ложка семян укропа и два стакана кипятка. Помещаем семена в стеклянную посуду и заливаем водой. Укутываем плотным полотенцем и оставляем настаиваться на три часа. Затем процеживаем полученный отвар через ситечко и переливаем в стеклянный графин. Маленьким детям даем по чайной ложке средства четыре раза в день, между приемами пищи. Взрослым надо выпивать по полторы стопки укропной воды три раза в день, за пятнадцать минут до приема пищи.

Приготовьте чайную ложку семян укропа и стакан отфильтрованной воды. Высыпьте семена в кастрюлю и залейте водой. Поставьте на огонь и доведите до кипения. После того как начнется обильное парообразование, убавьте огонь и томите отвар в течение четверти часа. Затем снимите кастрюльку с газа и поставьте на стол, чтобы жидкость остыла до комнатной температуры. Сверните в несколько слоев марлю и процедите через нее отвар. Пейте небольшими глотками за полчаса до завтрака и ужина. Хранить его в холодильнике нельзя, так как он быстро теряет лечебные свойства. Необходимо каждый раз готовить новый.

Измельчаем корень петрушки и растираем его в кашицу. Чайную ложку массы заливаем на двадцать минут холодной водой. Затем ставим на огонь и подогреваем, не доводя до кипения. Процеживаем и переливаем в термос. Пьем по глотку каждый час. Если настой остыл, его нужно подогреть.

Кипятим стакан воды. Смешиваем чайную ложку семян укропа с чайной ложкой измельченного высушенного чабреца. Помещаем смесь в герметическую кастрюлю. Заливаем кипятком и плотно закрываем крышкой. Укутываем полотенцем и засекаем время: десять минут. Затем снимаем полотенце, ставим на огонь и доводим до кипения. Готовый настой фильтруем. Пьем по одной столовой ложке каждый час. Первый прием – после завтрака, последний – перед ужином.

После еды рекомендуется рассасывать четверть чайной ложки корня имбиря. Это средство помогает бороться с вредоносными микроорганизмами и устраняет тяжесть в животе.

Перед ужином и завтраком выпивайте по половине стакана свежевыжатого сока картофеля. Лечение необходимо продолжать в течение пяти дней, после чего сделать недельный перерыв и повторить курс.

Просто заварите на полчаса листья мяты в заварочном чайнике. Эту заварку можно добавлять в горячую воду и пить. А можно употреблять в составе травяного чая, в который (по желанию) можно добавить дольку лимона.

Ниже приведены названия препаратов от метеоризма и их средние цены.

Лекарства от метеоризма в кишечнике:

Активированный уголь – 80 рублей;
Лактофильтрум – 290 рублей;
Эспумизан – 305 рублей;
Бебинос – 215 рублей;
Коликид – 240 рублей;
Мотилиум – 400 рублей;
Эглонил – 230 рублей;
Бифидумбактерин – 90 рублей;
Эубикор – 250 рублей;
Абомин – 200 рублей;
Панкреатин – 20 рублей;
Мотилиум-Домперидон – 350 рублей;

Лекарства от метеоризма у взрослых:

Полисорб – 60 рублей;
Фильтрум – 100 рублей;
Бенегаст Рудугаз – 135 рублей;
Метеоспазмил – 370 рублей;
Дюспатолин – 470 рублей;
Линекс – 230 рублей;
Лактобацил – 180 рублей;
Хилак-форте – 270 рублей;
Порталак – 230 рублей;
Ораза – 150 рублей;
Сомилаза – 80 рублей;
Фестал – 170 рублей;
Мезим-форте – 85 рублей;
Мотижект – 340 рублей.

Прежде чем «назначить» себе то или иное лекарственное средство, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Метеоризм может быть симптомом опасного заболевания. Помните об этом!

Дорогие читатели, нам очень важно ваше мнение — поэтому мы будем рады отзыву о лекарствах от метеоризма, вздутия и газов в комментариях, это также будет полезно другим пользователям сайта.

Екатерина, г. Москва

«Мой муж работает допоздна, домой приезжает в половину одиннадцатого вечера. Разумеется, плотно ужинает: щи, жареное мясо с гарниром из картофеля, крепкий чай с выпечкой. После ужина перед телевизором может съесть грамм двести шоколадных конфет, после чего ложится спать. В результате у него начинается бурление в кишечнике и, простите, метеоризм. Поутру встает с головной болью, отрыжкой и изжогой. Чтобы облегчить его состояние, стала покупать ему Мезим-форте. Не скажу, что сразу, но стало определенно легче. Хорошо бы перейти на более легкую пищу, но это, к сожалению, из области фантастики».

Федор, г. Оренбург

«От вздутия живота и метеоризма принимаю Полисорб. Мне подошел идеально: действует быстро, никакого побочного эффекта не заметил. Стараюсь питаться правильно, но, к сожалению, придерживаться того принципа получается не всегда, а с Полисорбом пережить последствия застолий куда легче».

источник

Проблемы с работой кишечника, отравления, нарушения пищеварения, дисбактериоз, аллергия, последствия инфекции — с этими ситуациями знакомы многие. Как помочь кишечнику одновременно вывести токсины и восстановить микрофлору?

Если пищеварение нарушено, это всегда причиняет дискомфорт с «классическими» симптомами — тошнотой, проблемами со стулом, чувством тяжести в животе. Однако проблема этим далеко не исчерпывается, ведь, кроме того, нарушение пищеварения мешает нормальному питанию клеток и тканей.

Причины расстройств пищеварения могут быть самые различные. Пищевая аллергия может проявляться тошнотой, болями в животе и диареей. Перенесенные инфекции могут вызывать нарушения пищеварения. Это может быть следствием как негативного влияния возбудителей на желудочно-кишечный тракт, так и приема лекарственных препаратов. Слишком острая, жирная пища, иногда — неправильное сочетание продуктов; переизбыток углеводов и жиров в рационе может вызывать функциональные расстройства пищеварения и быть причиной тошноты и диареи. Длительный прием некоторых лекарственных препаратов может спровоцировать развитие гастрита и других заболеваний ЖКТ.

В сезон летних отпусков и отдыха в жарких странах могут наблюдаться проблемы ЖКТ, связанные со сменой климата и привычного рациона, а также повышение риска кишечных инфекций. Как в жарких странах, так и в родном климате (на даче, в лесной зоне, на море) летний период чреват гельминтозами. Однако после приема антигельминтных препаратов в организме еще длительное время остаются продукты разрушения, после чего организм нуждается в детоксикации.

Прием антибактериальных препаратов может нарушать равновесие кишечной микрофлоры, в результате чего образуется большое количество газов и недопереваренных волокон.

Все это мешает пищеварению и усвоению питательных веществ в кишечнике. Чтобы справиться с частью этих проблем, можно применять сорбенты — их еще называют профессиональными «чистильщиками» нашего организма. Они сорбируют на своей поверхности самые разные вещества — от простейших до сложных молекул — выводят их из организма, не позволяя им всасываться.

Для очищения кишечника часто используют природные сорбенты. К ним прежде всего относится пектин. Он растворяется в воде, образуя гель пористой структуры. В поры пектиновой «губки» попадают вредные вещества и выводятся из организма.

Поскольку при инфекции и отравлении может страдать полезная микрофлора кишечника, крайне важно помимо сорбентов применять пребиотик — например, пищевое волокно инулин. Он является питательным субстратом для бифидо- и лактобактерий, вызывая их активный рост. Инулин мягко обволакивает стенки кишечника, стимулирует перистальтику, тем самым ускоряя прохождение пищевого комка по верхним отделам ЖКТ и выведение токсинов.

При возникновении проблем с пищеварением у детей важно предупредить вздутие живота и улучшить усвоение пищи. Этого можно достичь дополнительным приемом спазмолитических и ветрогонных природных веществ, таких как, например, экстракт фенхеля. При возникновении проблем с пищеварением у взрослых важно дать клеткам энергию для скорейшего восстановления. В этом помогут янтарная кислота и таурин, которые улучшают метаболизм клеток. Вещества легко всасываются в ЖКТ, вследствие чего способны оказать системные эффекты.

Сегодня на фармрынке существуют новые комбинированные препараты, содержащие сорбенты, пребиотики и дополнительные компоненты в «одном флаконе». Они способствуют скорейшей детоксикации и снятию дискомфортных ощущений. Важным условием терапевтической эффективности является курсовое назначение энтеросорбентов при появлении первых симптомов.

источник

Почему от яблок пучит? Продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота. Лекарства от вздутия живота и газов

Яблоки – полезный и вкусный фрукт, который положительно влияет на деятельность органов ЖКТ. Но иногда от них возникает расстройство пищеварения. Почему от яблок пучит? Все распространенные причины и методы борьбы представлены в статье.

Важно уточнить данное понятие. Метеоризмом называют избыточное скопление газов в ЖКТ. При нем происходит вздутие живота, тяжесть, ощущение дискомфорта, боль, отрыжка, горечь во рту.

В кишечнике и желудке здорового человека должно быть около 900 куб. см газов и больше. Это норма. В среднем они испускаются до 15 раз в сутки. Газы нужны для правильной работы организма. Но если данное происходит слишком часто, то это тоже вредно.

Если пучит живот от яблок, причина может быть в пищевых волокнах, которых очень много в кожуре. Это клетчатка, которая имеет важное значение в пищеварении. После проникновения в организм она разбухает и действует в виде «губки». Сама она не способна перевариваться, но включает токсины и шлаки, накопленные в организме, и удаляет их, что усиливает перистальтику стенок кишечника.

Из-за чрезмерного употребления клетчатки возникают сбои в пищеварительной системе, появляется сильное вздутие живота. Связано это с тем, что пища не может перевариться при сильном сокращении стенок кишечника. В итоге частицы пищи остаются в неизменном виде, что приводит к образованию газов и вспучиванию живота.

Почему от яблок пучит? Помимо клетчатки плоды включают пектин, который при проникновении в кишечник становится гелеобразным веществом, препятствующим всасыванию сахарозы. Если данного компонента будет умеренное количество, то это положительно действует на обмен веществ. Высокое содержание пектина приводит к брожению в кишечнике и развитию метеоризма.

Рассматривая тему, почему от яблок пучит, следует знать про совместимость фруктов с другими продуктами. От этого зависит и качество переваривания пищи. Яблоки не стоит есть со следующими продуктами:

Еще почему пучит от яблок? Проблема возникает и от неправильного употребления фруктов:

Лучше не есть их поздно вечером, так как после 18 часов понижается выработка желудочного сока. Съеденный на ночь продукт способен привести к процессу активного брожения. В итоге будет пучить утром.
Желательно съедать яблоко через несколько часов после плотного приема пищи. Если же сделать это перед едой, это не приведет к брожению, но может появиться изжога и вздутие живота. Причиной этого считается то, что яблочная кислота при взаимодействии с недавно съеденной пищей может лишь усиливать негативные симптомы.
Риск газообразования повышается с возрастом – после 40 лет. Причиной являются возрастные особенности накопления железа в тканях, поэтому организм способен отвергнуть поступление новых порций данного элемента.
В разных сортах присутствует разный объем клетчатки и пектина, поэтому и действие на организм разное. Сладкие яблоки вызывают газообразование сильнее, поскольку в них есть фруктоза.

Важно учитывать данные нюансы, чтобы не допускать появления метеоризма. С этой проблемой можно справиться, если учитывать причины ее появления. Также есть эффективные препараты и народные средства для устранения метеоризма. А меры профилактики помогут всем людям не допускать данную проблему.

Почему от яблока пучит живот, если соблюдать умеренность и прочие рекомендации? На самом деле не только продукты способны приводить к вздутию живота. Сильное газообразование может быть признаком сбоя в деятельности поджелудочной железы, когда не происходит выработка достаточного количества ферментов, нужных для переваривания пищи.

Часто проблема появляется при:

сахарном диабете;
дисбактериозе;
панкреатите;
холецистите;
гастрите, язве 12-перстной кишки.

Например, при гастрите пучит живот, поскольку яблочная кислота приводит к повышению кислотности. Это усугубляет состояние, вызывает изжогу, метеоризм и боли.

Усиление газообразования возникает после антибиотиков. Это понижает содержание полезной микрофлоры в кишечнике. В итоге происходит нарушение усвоения пищи и всасывания компонентов, перевариваемых желудком.

Желудочное пищеварение является начальным этапом сложного пищеварительного процесса. Оно заключается в подготовке пищевой массы к перевариванию в тонком кишечнике. Важным значением обладает консистенция пищевого комка и его нормальная пропитка слюной и желудочным соком.

Метеоризм может возникать от:

избыточной жирности пищевого комка, резкого снижения тонуса желудка;
малоподвижного образа жизни;
стрессов, которые приводят к спазмам и замедлению работы кишечника;
непереносимости лактозы;
непроходимости кишечника;
неконтролируемого приема препаратов;
острых кишечных инфекций;
дефектов и деформаций пищеводных стенок;
отложенных последствий хирургического вмешательства;
хронических недугов ЖКТ.

Часто метеоризм появляется от индивидуальной непереносимости пищи и медицинских средств. Продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота, следует употреблять в очень малом количестве, чтобы не вызывать проблему. Появляется она от:

бобовых;
белокочанной капусты, редиса, редьки;
груш, винограда;
спаржи;
газированных напитков;
сырых овощей и фруктов;
маринованных овощей.

Это все продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота. Переваривание пищи с грубыми пищевыми волокнами тратится больше ресурсов. Она дольше находится в кишечнике, что осложняет течение многих хронических недугов.

Пучит ли от печеных яблок? Данная проблема возникает так же, как и от сырых фруктов. Связано это со свойствами клетчатки, которые одинаковые у обоих продуктов.

Если пучит от яблок, что делать? Устранить чрезмерное газообразование получится с помощью лекарственных препаратов:

Сорбенты. Это лекарства от вздутия живота и газов, которые поглощают токсины и прочие вредные компоненты из-за пористой структуры. К ним относят активированный уголь, белый уголь, «Сорбекс», «Энтеросгель». Нужно учитывать, что длительность лечения должна составлять не больше месяца, иначе есть риск повреждения микрофлоры в кишечнике.
Препараты с ветрогонным эффектом, к примеру, «Эспумизан», который обеспечивает переваривание питательных компонентов.
Средства для понижения кислотности, которые принимаются при высоком уровне кислотности. Это позволяет устранить отрыжку, изжогу, вздутие живота: «Гастал», «Гастрацид», «Барол».
Медикаменты с бифидобактериями. Данные лекарства от вздутия живота и газов еще называются пробиотиками. Они восстанавливают здоровую микрофлору кишечника, обогащают ЖКТ полезными бактериями. Это «Линекс», «Ацилакт», «Бифидумбактерин».

Устранить вздутие живота и метеоризм получится укропной водой, которая есть в аптеке. Но ее можно сделать и самостоятельно. Для этого семена укропа нужно залить кипятком. Затем следует процедить и можно принимать по 0,5 стакана. Заменить укроп можно семенами фенхеля или тмина. Это обеспечивает расслабление кишечника, облегчение отхождения газов, снятие дискомфортных ощущений.

При вздутии живота полезно есть тыкву. Следует выжать из нее сок. Потреблять следует по 2-3 ст. л. в течение суток. Сделать это будет не сложно при наличии соковыжималки. Готовят напиток из свежей, спелой тыквы.

Также используется и другое эффективное средство. Перед сном нужно употреблять молоко (1 стакан) и мед (1 ст. л.). Еще принимают перед сном сок алоэ (3 ст. л.), натуральный мед (1 ст. л.). Для усиления эффекта такой состав едят с утра по 1 ч. л. натощак. Средство хоть и положительно действует, но лечиться им не стоит при расстройстве функций печени, желчного пузыря, почек.

Не стоит применять алоэ при беременности и геморрое. Связано это с тем, что растение может прилить кровь в огромном количестве в органы малого таза.

Нет особых продуктов, с помощью которых можно понизить газообразование. Есть лишь блюда, которые не вызывают брожение в пищеварительном тракте. Их и следует включать в свой рацион, если проблема часто беспокоит.

Требуется нормализация деятельности кишечника. Следует проверить, если ли хронические недуги, непереносимость глютена, лактозы – молочного сахара, который не могут усвоить многие взрослые люди нашей планеты.

Чтобы не доводить дело до метеоризма, важно внимательно выбирать продукты к рациону. Также нужны особые способы приготовления пищи, чтобы у нее была особая консистенция и другие потребительские свойства. К основным принципа питания относят:

Ограничение жиров. Выбирать лучше постные сорта мяса или рыбы вместо жирных. А жареные блюда заменять надо на печеные и отварные.
Полезна безглютеновая диета, сильное ограничение мучного, сладкого, крахмалистых овощей.
В дневном рационе должны быть жидкие блюда.
Нужно есть крупяные каши-размазни.
Полезными являются кисломолочные продукты с низкой жирностью.

Пряности, включающие эфирные масла, не только делают блюда пикантными, но и устраняют данную проблему. Поэтому следует добавлять кориандр, тмин, укроп и мяту.

Важными принципами является умеренность и разборчивость в пище. Они помогут уменьшить болезненные проявления повышенного газообразования, избавиться от чувства неловкости в обществе. Нарушения деятельности кишечника, которые проявляются в виде метеоризма, приводят к ослаблению иммунной системы.

Не допустить или заметно снизить риск появления вздутия живота от яблок получится с соблюдением некоторых простых правил:

Необходима умеренность, поэтому съедать нужно не больше 2-3 яблок в день. Большее количество приводит к расстройству пищеварительной функции, ведь организму сложно перерабатывать много пектина и клетчатки.
Есть нужно лишь свежие и чистые плоды. Если в организм проникают бактерии от грязных фруктов, это вызывает отравление, уничтожение здоровой микрофлоры кишечника, брожение.
Важно, чтобы плоды были спелые. В незрелых яблоках много фруктовых кислот, которые оказывают слабительный эффект, приводят к изжоге, повышению кислотности. В перезрелых плодах наблюдается процесс разложения. Это и приводит к сильному брожению в кишечнике.
При высокой кислотности желательно есть сладкие сорта яблок, а при низкой – нужны кислые.
Если пучит от плодов с кожурой или без термической обработки, то неприятные ощущения устраняются срезанием кожуры, устранением сердцевины и термообработкой.
Есть следует лишь качественные фрукты. Следует убирать повреждения, участки гнилостности и червоточины.

В разгрузочные дни разрешается съедать не больше 5-6 яблок за день. В противном случае могут возникнуть все отрицательные последствия, о которых было сказано ранее.

Отказываться от приема яблок сложно, да и не нужно этого делать. Их употреблять можно в виде джемов и варенья, а также с обрезанной кожурой. В данных случаях продукт теряет раздражающее действие на желудок и становится вкусной, полезной пищей.

источник

Данное вещество восстанавливает микрофлору пищеварительного тракта, улучшает течение острых кишечных инфекций. Отмечается эффективность в отношении снижения смертности от сердечно-сосудистых и онкологических патологий, сахарного диабета II типа.

Чем еще полезен пектин для здоровья, смотрите ниже.

Пектин – это полисахарид, который содержится в тканях большинства растений (особенно во фруктах).

Данное биологически активное вещество практически не усваивается организмом человека, однако обладает пребиотическими свойствами – помогает поддерживать адекватное количество «полезных» бактерий в кишечнике и позволяет избежать многих заболеваний органов ЖКТ.

Пектин в последнее время получил широкое распространение в таких отраслях промышленности: пищевая (структурообразователи и загустители), медицинская и фармацевтическая (физиологически активные вещества для доставки лекарственных средств).

Ниже мы рассмотрим 7 фактов о пользе приема пектина для организма, а затем опишем его возможный вред и противопоказания.

На протяжении последних десятилетий считается, что пектин обладает антидиабетическим действием, позволяет контролировать уровень глюкозы в плазме крови и может быть использован для лечения сахарного диабета.

Учёные из США обнаружили, что длительный приём 20 г. яблочного пектина (в течение 4 недель) значительно замедляет скорость опорожнения желудка и всасывания питательных веществ (в том числе углеводов). В результате сахар поступает в кровь медленно и лучше утилизируется клетками мышечной и жировой ткани.

Эксперименты на крысах продемонстрировали схожие результаты. У подопытных наблюдалось улучшение утилизации глюкозы клетками и снижение сахара в крови. На протяжении всего исследования наблюдался выраженный противодиабетический эффект.

Пектин относится к классу растворимых пищевых волокон.

Поступая в желудок, он начинает активно впитывать жидкость и в несколько раз увеличивается в объёме. Подобный эффект быстро вызывает чувство переполнения желудка и сытости, что способствует уменьшению аппетита и количества употреблённой пищи.

Низкая калорийность рациона, в свою очередь, препятствует формированию излишних жировых отложений.

По данным ученых, пектин замедляет время прохождения пищи через желудок примерно в 3 раза. В итоге, после незначительной порции пищи, содержащей данное вещество, человек испытывает чувство насыщения и не имеет тяги к еде.

Американские учёные утверждают, что эффект может сохраняться до 4 часов с момента последнего приёма пищи, в состав которой включён пектин.

Предотвращение формирования новых жировых запасов – одна из главных задач в лечении ожирения и предожирения, позволяющая снизить нагрузку на сердечно-сосудистую систему, повысить толерантность к физическим упражнениям и улучшить качество жизни.

Повышение уровня общего холестерина, а также дисбаланс между его отдельным фракциями (высокий уровень триациглицеридов (ТАГ), липопротеинов низкой (ЛПНП) и очень низкой (ЛПОНП) плотности, низкое содержание липидов со значительным удельным весом) приводят к появлению атеросклеротических бляшек в стенках крупных сосудов.

В Гарвардской школе общественного здравоохранения пришли к выводу, что пектин способствует снижению общего холестерина и ЛПНП. Учёные рекомендуют включать данный тип растворимых волокон в схему обязательного питания всех больных, страдающих атеросклерозом или находящихся в группе риска.

Исследования, проведённые в Финляндии, также доказали эффективность пектина в целях повышения содержания ЛПВП в плазме крови.

По данным Всемирной Организации Здравоохранения, гипертонической болезнью страдает свыше 1 миллиарда человек. Данная патология является ведущей причиной смертности во всём мире.

Исследования показывают, что употребление пектина приводит к снижению уровня артериального давления. Однако механизм подобного действия до конца не изучен.

По данным канадских учёных, пищевое волокно способствует снижению как систолического, так и диастолического давления. Хотя эффект выражен слабо (кровяное давление уменьшается на 1-5 %), добавление пектина в пищу способно значительно (в совокупности с другими методами профилактики) снижать риск развития сердечно-сосудистых осложнений, обусловленных течением гипертонической болезни.

Пектин способствует восстановлению адекватной микрофлоры кишечника, применяется для лечения ряда диспепсических расстройств (диарея, запоры, тошнота и рвота).

Также он предотвращает развитие инфекционно-воспалительных (в том числе аутоиммунных) и злокачественных пролиферативных заболеваний.

Исследования на детях выявили, что добавление пектинов в рацион при течении острых кишечных инфекций вызывает снижение продолжительности диареи, что улучшает общее состояние и снижает затраты здравоохранения на регидратационную терапию.

По данным китайских учёных, пектин нормализует адекватное соотношение среди различных представителей микрофлоры кишечника: угнетает жизнедеятельность патогенных и условно-патогенных форм (клостридии), стимулирует рост и размножение полезных бактерий. При адекватном микробиоценозе повышается работа всех пищеварительных ферментов и биологическая доступность ценных питательных веществ, поступаемых вместе с пищей.

Пектин не менее эффективен в отношении запоров. Прием 24 г. данного волокна в сутки на протяжении 1 месяца улучшает консистенцию каловых масс, повышает частоту стула (до 2 раз в день).

Японские эксперты также отмечают эффективность пектина в отношении течения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ).

По данным исследований, пектин улучшает течение таких тяжёлых аутоиммунных патологий, как неспецифический язвенный колит и болезнь Крона. Эффекты, в большей степени, связаны с угнетением хронического воспаления в стенке кишечника и восстановлением микрофлоры.

Пектин, как и большинство других типов пищевых волокон, захватывает радиационные частицы, поступившие в организм вместе с продуктами питания, и выводит их.

Исследования, проведённые в Белоруссии, выявили, что потребление 5 г. яблочного пектина в течение 16 суток значительно уменьшает радиационный ущерб цезия-137.

Пектин также снижает радиоактивность поглощённых источников радиации. Действие связано со структурой самого биологически активного вещества. Поглотив химический элемент, он препятствует высвобождению «радиационной энергии».

Эксперимент, проведённый в штате Мичиган (США) продемонстрировал, что пектин уменьшает рост и активность метастазирование рака предстательной железы.

Пектиновые вещества, согласно научным данным, эффективны также в целях лечения рака толстого кишечника, меланомы кожи и злокачественных заболеваний красного костного мозга. Вещество повышает степень апоптоза неадекватно пролифелирующих клеток, ингибирует их размножение.

Пектин содержится во многих продуктах питания, однако наибольшее его количество наблюдается в овощных культурах и во фруктах.

Наименование продукта	Содержание пектина на 100 г. (в граммах)
Абрикосы	от 4 до 9
Айва	от 5 до 9
Груши	от 3,5 до 4
Песики	от 5 до 9
Яблоки	от 4,5 до 8
Апельсины	до 1
Морковь	от 1 до 8
Огурцы	от 6 до 10
Свёкла	до 7 до 20
Редис	около 10
Зелёный горошек	от 2,5 до 5

Помимо натуральных продуктов, вещество можно принимать и в порошковой форме, разбавляя его водой. Также многие БАДы содержат в своем составе яблочный пектин.

Концентрированный пектин также содержится во многих магазинных десертах, мармеладе, варенье, однако употребление большого количества сладостей вредно для здоровья человека.

Норма пектина для взрослых и детей – до 15 грамм в сутки.

Пектин считается безопасным продуктом для человека. Однако превышение максимальной суточной рекомендуемой дозировки (10-15 г. в день) может привести к ряду нежелательных эффектов:

Не исключено развитие аллергических реакций, обусловленных повышенной сенсибилизацией организма человека к различным продуктам питания, содержащим пектин (возможна гиперэргия на само вещество). Аллергия может проявиться по-разному: от безобидной крапивницы до смертельно опасного анафилактического шока или отёка Квинке.

Следует грамотно подходить к повышению потребления пектина или переходу на новые продукты питания, чтобы избежать появления патологических реакций. При необходимости следует проконсультироваться с врачом.

Таким образом, пектин представляет собой крайне полезный для человека вид растворимой клетчатки.

Вещество способствует снижению массы тела, уменьшает риск смертности от заболеваний кардиологического (за счёт комплексного воздействия на метаболический синдром) и онкологического профиля, нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Следует обязательно включать данное вещество в ежедневный рацион.

источник

Почему от яблок пучит? Продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота. Лекарства от вздутия живота и газов

Еще почему пучит от яблок? Проблема возникает и от неправильного употребления фруктов:

Лучше не есть их поздно вечером, так как после 18 часов понижается выработка желудочного сока. Съеденный на ночь продукт способен привести к процессу активного брожения. В итоге будет пучить утром.
Желательно съедать яблоко через несколько часов после плотного приема пищи. Если же сделать это перед едой, это не приведет к брожению, но может появиться изжога и вздутие живота. Причиной этого считается то, что яблочная кислота при взаимодействии с недавно съеденной пищей может лишь усиливать негативные симптомы.
Риск газообразования повышается с возрастом – после 40 лет. Причиной являются возрастные особенности накопления железа в тканях, поэтому организм способен отвергнуть поступление новых порций данного элемента.
В разных сортах присутствует разный объем клетчатки и пектина, поэтому и действие на организм разное. Сладкие яблоки вызывают газообразование сильнее, поскольку в них есть фруктоза.

Часто проблема появляется при:

сахарном диабете;
дисбактериозе;
панкреатите;
холецистите;
гастрите, язве 12-перстной кишки.

Метеоризм может возникать от:

избыточной жирности пищевого комка, резкого снижения тонуса желудка;
малоподвижного образа жизни;
стрессов, которые приводят к спазмам и замедлению работы кишечника;
непереносимости лактозы;
непроходимости кишечника;
неконтролируемого приема препаратов;
острых кишечных инфекций;
дефектов и деформаций пищеводных стенок;
отложенных последствий хирургического вмешательства;
хронических недугов ЖКТ.

бобовых;
белокочанной капусты, редиса, редьки;
груш, винограда;
спаржи;
газированных напитков;
сырых овощей и фруктов;
маринованных овощей.

Сорбенты. Это лекарства от вздутия живота и газов, которые поглощают токсины и прочие вредные компоненты из-за пористой структуры. К ним относят активированный уголь, белый уголь, «Сорбекс», «Энтеросгель». Нужно учитывать, что длительность лечения должна составлять не больше месяца, иначе есть риск повреждения микрофлоры в кишечнике.
Препараты с ветрогонным эффектом, к примеру, «Эспумизан», который обеспечивает переваривание питательных компонентов.
Средства для понижения кислотности, которые принимаются при высоком уровне кислотности. Это позволяет устранить отрыжку, изжогу, вздутие живота: «Гастал», «Гастрацид», «Барол».
Медикаменты с бифидобактериями. Данные лекарства от вздутия живота и газов еще называются пробиотиками. Они восстанавливают здоровую микрофлору кишечника, обогащают ЖКТ полезными бактериями. Это «Линекс», «Ацилакт», «Бифидумбактерин».

Ограничение жиров. Выбирать лучше постные сорта мяса или рыбы вместо жирных. А жареные блюда заменять надо на печеные и отварные.
Полезна безглютеновая диета, сильное ограничение мучного, сладкого, крахмалистых овощей.
В дневном рационе должны быть жидкие блюда.
Нужно есть крупяные каши-размазни.
Полезными являются кисломолочные продукты с низкой жирностью.

Необходима умеренность, поэтому съедать нужно не больше 2-3 яблок в день. Большее количество приводит к расстройству пищеварительной функции, ведь организму сложно перерабатывать много пектина и клетчатки.
Есть нужно лишь свежие и чистые плоды. Если в организм проникают бактерии от грязных фруктов, это вызывает отравление, уничтожение здоровой микрофлоры кишечника, брожение.
Важно, чтобы плоды были спелые. В незрелых яблоках много фруктовых кислот, которые оказывают слабительный эффект, приводят к изжоге, повышению кислотности. В перезрелых плодах наблюдается процесс разложения. Это и приводит к сильному брожению в кишечнике.
При высокой кислотности желательно есть сладкие сорта яблок, а при низкой – нужны кислые.
Если пучит от плодов с кожурой или без термической обработки, то неприятные ощущения устраняются срезанием кожуры, устранением сердцевины и термообработкой.
Есть следует лишь качественные фрукты. Следует убирать повреждения, участки гнилостности и червоточины.

источник